中國報告大廳網訊，根據對醬油公司排名了解，2023年醬油公司排名為海天醬油、李錦記醬油、美極醬油、東字醬油、淘大醬油、東古醬油、加加醬油、千禾醬油、三不加醬油和太太樂醬油。以下是2023年醬油公司排名詳細排行榜。
2023-2028年中國醬油行業市場需求與投資諮詢報告指出，目前，中國醬油市場排名前幾位的品牌有海天、李錦記等知名品牌。其中，海天醬油在國內市場占據了很大的份額，被譽為「中國第一醬油」。而李錦記醬油則在海外市場擁有較高的知名度和市場份額。
海天醬油的高明「醬油城」，占地約3000畝，首期投資超過10億元，年產量將超過200萬噸，除生產醬油外，還生產包括蚝油、雞精、醬、醋在內的多種調味品，將確保海天在產銷規模、技術領先性和產品多元化等方面坐上全球同行的頭把交椅。
香港李錦記集團創建於1888年，迄今已有122年歷史， 它憑藉嚴格的品質管理和強大的市場拓展能力，在70年代起迅速建立起一個蜚聲海內外的醬料王國，暢銷產品達60餘種，分銷網絡遍布世界五大洲80多個國家和地區，真正實現了「有華人的地方就有李錦記產品」。與同珍醬油、淘大和八珍並稱香港四大醬園家族。
"美極"是朱利亞斯·美極(JuliusMaggi)於1884年在瑞士開創的烹調品牌，雀巢公司於1947年併購美極公司，在傳統的湯料、風味料及調味汁外，還開發了調味香料，即煮即食配菜等等。於1886年創始的濃縮調味汁，由精選小麥經三步自然發酵釀造而成，採用0-4度低溫水解技術，是美極系列調味品中的經典產品。可用於蒸炒煎炸燉等多種烹調方法，適用於多種食材，特別是海產、水產以及蛋類，能帶出食材本來的自然鮮味。
東字醬油是日本醬油的一個知名品牌，在我國還屬於中高檔消費產品。東字醬油已經成為了日本醬油和日式醬油的一個代號。市場上的東字醬油魚龍混雜，請消費者自己注意分辨其真假。我國也有很多醬油廠家涉足釀造醬油行業，產品質量絕不遜於日本的東字醬油，比如說：唐人基、天之味、香一霸等，各有各的特色，各有各生存的空間。
淘大醬油選用優質黃豆為主要原料，以天然釀造方式，經蒸煮，制曲和微生物發酵釀造而成，保持了醬油的傳統風味。從創立初始，公司在每一道釀造工藝程序上都嚴格管理，採用上等的東北大豆為主要原料，天然釀造，從不添加酸水解蛋白調味液(HVP)，確保了每一種產品、每一批產品都質優味美，令人信賴。
東古牌系列醬料製作技藝，廣東省江門市鶴山地方傳統手工藝，廣東省省級非物質文化遺產之一。東古牌系列醬料核心產品包括醬油、古勞面豉和食醋，其傳統製作技藝從清朝道光年間至21世紀初已逾百年，主要分布於江門市鶴山古勞鎮。東古調味食品種類繁多，其中面豉與醬油的製作需經過選料、浸泡、蒸煮、混合、制曲、下缸、露曬、攪拌、成熟、抽取、壓榨、加溫、滅菌、包裝等十四道工序，主要原料是優質黃豆與麵粉，製作過程中關鍵的是沿用一百多年的天然曬制方法。
加加醬油為加加集團產品之一。加加醬油產銷量在全國同行業中穩居前列，並先後榮獲「國家食品工業重點企業」、「全國釀造醬油示範企業」、「中國名牌」、「中國馳名商標」、「國家農業產業化重點龍頭企業」等榮譽。加加集團董事長為楊振先生。
釀造高品質健康調味品的品牌，隸屬於千禾味業食品股份有限公司。千禾位於東坡故里四川眉山，傳承並創新古法釀造工藝，採用現代智能釀造設備，選用非轉基因優質原料，利用天府之國氣候溫和濕潤、微生物種群富集等自然發酵條件，精心釀造千禾有機醬油、有機醋、零添加的頭道原香醬油、千禾窖醋、糯米白醋、糯米料酒等系列調味品。
重慶三不加食品有限公司位於重慶市南川區大觀食品工業園區，地處南川區生態農業大觀園的核心地帶，生產、辦公用房及曬埧、曬池用地上萬平方米，公司擁有一批敢攀科技高峰的專業技術人員。公司建立了研發、質量檢測中心，擁有完善的檢化驗設施、設備，產品質量全項目檢測，生產的三不加醬油、三不加食醋未加任何食品添加劑，是純天然的傳統釀造工藝發酵產品。
上海太太樂食品有限公司創立於1988年，公司秉承「太太樂，讓生活更美好」的企業使命，三十多年來一直不斷探索鮮味科學。2002年太太樂牽頭起草了中國雞精調味料的行業標準，並於2004年7月1日正式頒布執行。
醬油是中國傳統的調味品之一，市場上醬油品牌眾多，排名也有所不同。其中，生產規模較大、品牌知名度高的醬油企業排名靠前，如金醬油、海天醬油等;而一些地方性的小型醬油企業排名相對較低。此外，醬油企業的排名還與產品質量、口感、價格等因素有關。因此，在選擇購買醬油時，消費者應該綜合考慮各方面因素，選擇適合自己口味和需求的品牌。
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