中國報告大廳網訊，近期，隨著京東、阿里等巨頭在即時零售領域展開激烈補貼爭奪，抖音悄然加碼其"隨心團"業務，在2025年推出全年100%返傭政策，試圖通過融合到店與配送場景的創新模式，重新定義外賣市場的競爭規則。數據顯示，試點品牌茶百道雙月交易額突破1億元，蜜雪冰城更創下千萬級直播銷售紀錄，顯示出抖音在本地生活領域持續發力的決心。
中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國外賣行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，自2024年11月從團購配送業務升級以來，抖音"隨心團"已覆蓋全國連鎖品牌，並拓展至飲品、快餐等多品類。該模式通過"一品雙開"策略，允許消費者在60天內自由選擇到店或外賣核銷。當前系統顯示，用戶可購買支持20-30天配送預約的團購券，部分商品提供5折以下優惠。例如華萊士、必勝客等連鎖品牌均推出"可到店可配送"套餐，消費者下單後需額外支付打包及配送費用，但多數店鋪設定了免配送費門檻。
儘管抖音選擇與順豐同城、達達等第三方配送平台合作，但在實際體驗中仍存在訂單響應延遲等問題。5月23日測試發現，某飲品訂單在下單後超過1小時未被接單，商家反饋稱"抖音渠道騎手接單率不穩定"。這種履約效率問題成為制約外賣業務發展的核心瓶頸，尤其與美團、餓了麼等自建配送體系的平台形成鮮明對比。
在2025年行業補貼大戰中，抖音選擇不直接參與價格戰，而是通過"隨心團專屬資源包"提供流量扶持和核銷返傭。不同於京東阿里通過高額補貼爭奪用戶心智，抖音更側重於利用內容生態優勢——商家直播時頻繁推薦外賣團購券，在直播間沉澱消費需求。這種策略既保持了平台輕資產運營特點，又藉助短視頻內容實現轉化閉環。
截至2025年5月，隨心團已覆蓋全國主要城市，並在餐飲類目形成規模效應。數據顯示，蜜雪冰城通過春季營銷節點創下"10次卡"銷量新高，茶百道新品推廣藉助該渠道實現快速滲透。這種"內容種草+即時履約"的模式，正在改變傳統外賣平台的流量獲取邏輯。商家可同時獲得到店客流與外賣訂單，核銷率提升空間顯著。
總結來看，抖音通過隨心團構建了差異化競爭壁壘，在不直接參與補貼戰的前提下，依託內容生態和場景融合優勢開闢新賽道。儘管配送效率仍待優化，但其創新模式已引發行業關注。未來隨著更多品牌接入及配送體系完善，外賣市場或將迎來"到店與到家一體化"的新發展階段，而抖音能否平衡好輕資產運營與用戶體驗的矛盾，將成為決定成敗的關鍵變量。
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