近年來造成經濟酒店行業不景氣的重要原因是行業供給過剩,隨著行業新增酒店數量逐漸減少,非品牌酒店的轉行等,經濟型酒店行業供給增速低於需求增速。下面進行經濟型酒店行業環境分析。
酒店行業是我國服務業的重要部分,是我國與國際接軌最早、開放步伐最快的行業之一。我國第三產業比重越來越大,不斷促進推動酒店業的快速發展。2017年,我國酒店行業延續近7年來的發展趨勢,星級酒店數量仍在不斷較少,對酒店的管理進一步增長。
經濟型酒店行業分析表示,近年來,隨著國內旅遊業的蓬勃發展以及國外大眾化遊客的不斷增多,以滿足大眾化消費需求為宗旨的經濟型酒店的發展逐漸成為業界關注的熱點,同時也為經濟型酒店的發展帶來了商機。
經濟型酒店建造要選好店址,要重視周圍的自然環境。度假酒店一般建在風景區內,有青山綠水、芳草紅花,空氣清新,便於客人安靜休閒,不受干擾。商業酒店要建在市區,交通方便,通信沒備先進,便於客人進行商務活動,與外界聯絡。
在進行經濟型酒店市場營銷工作時,應該強調經濟型酒店的自然環境。經濟型酒店所在地區的氣候、風景、名勝、山川、河流、歷史典故及各種古蹟等,都是吸引客人的因素。另外,經濟型酒店也要注意保護自然生態環境,防止危害或污染環境,才更有利於市場營銷工作的開展。
由於經濟型酒店客房數量猛增,供過於求的局面迫使非連鎖的單體店也加入到價格戰中,其平均房價和 revpar 必然低於大型酒店集團,考慮到居高不下的租金和人工成本,房價較低的單體店在過去數年內一直處於難以盈利的狀態中。
人力成本、和租金成本的持續上漲,經營效益面臨巨大壓力。近年來我國城鎮職工平均年工資逐年上漲,2015 年已經到達 6.2 萬元/人左右,而經濟型酒店的人員與房間配比通常為 1:6,即 6 個房間配備一名工作人員,以一家 100 間客房的標準經濟型酒店來說,故而需 17 名員工,人力成本的壓力不小。以上便是經濟型酒店行業環境分析的所有內容了。
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