2018年我國酒店市場前三強的市占率為44.5%,較2015年增長了10個百分點。快捷酒店是相對於傳統的全面服務酒店而存在的一種酒店業態。以下對快捷酒店行業前景分析。
快捷酒店行業前景分析,2018年1月1日,我國經濟型連鎖酒店營業數達32444家,中端連鎖酒店營業數3519家;快捷酒店行業分析指出,在2013年,經濟型酒店營業數僅為12078家,五年間增長了20366家,中端酒店營業數為649家,五年增長了2870家。
快捷酒店是相對於傳統的全面服務酒店而存在的一種酒店業態。其最大的特點是房價便宜,服務模式為「b&b」(住宿+早餐)。一般以商務人士、工薪階層、普通自費旅遊者和學生群體等為主要服務目標。其快捷酒店區別於其他星級酒店和社會旅館的一個主要特徵的是以連鎖化的加盟或特許經營模式。現從四大模式來分析快捷酒店行業前景。
(1)個性化、連鎖化、集團化、品牌化將成為中國酒店業的發展方向。快捷酒店行業前景分析,例如希爾頓旗下品牌各有各的特色與主打。酒店的盈利模式也會變得多樣化。盈利模式的單一,也就意味著酒店的體驗或服務單一,很難滿足來店客人的需求。不同的目標顧客需求需要不同的產品和服務進行支撐,不同於別家更具有特色的建築、管理體系、服務標準和配套設施高段的模式,反而成為核心競爭力。目前酒店單一的盈利模式很難滿足日漸高漲的成本,最終會使酒店的盈利成為「雞肋」。
(2)共享「酒店」會出現。快捷酒店行業前景分析,當下共享經濟的火熱,不是簡單的商業模式創新,而是產品輸出端資源有效整合,同時創造出為顧客更貼心的服務。雅高的Jo&Joe的推動,會在全球起到良好的示範作用,從而產生更多具有針對性的「共享」酒店。
(3)低端快捷酒店和高星級酒店會「出局」一批。1)高星級酒店在整個國家經濟下行的大環境下,會擠出大量的「偽」消費者,從近三年的高星級酒店的數據來看,這已經是不爭的事實。2)由於精品酒店的大眾化,價格與低端快捷酒店的價格相差不大,但是體驗好得多,從而更多的消費者會選擇中端精品酒店。3)由於消費主體的變化,他們對酒店的要求越來越高,快捷酒店行業前景分析,低端快捷酒店很難滿足他們的需求。
(4)同行整合與異業整合現象會更加明顯。快捷酒店行業前景分析,同行已經不再是簡單的競爭關係,在很多的資源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的競爭力。旅遊與酒店已經逐漸一體化。旅遊行業的發展,必然會帶動和促進酒店行業的發展和模式的轉變。
快捷酒店行業前景分析預見,集團化將成為連鎖酒店發展的必然趨勢,擴大規模實現規模經濟是企業發展的必經之路。集團化可以整合相關資源,形成規模經濟、提高品牌價值。通過組建連鎖酒店集團,酒店企業可以進入各細分市場,全面覆蓋目標人群。
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