世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,年度年均複合增長率為2.8%,中國新疆、雲南、河北、山東等四大主產區葡萄產量超過百萬噸,以下是葡萄行業數據統計分析。
全球主要的葡萄乾生產國家為美國、土耳其和中國。根據葡萄行業分析數據,2019/20年度,美國的葡萄乾產量為34.8萬噸,占全球總產量的29.1%,土耳其的葡萄乾產量為22.0萬噸,占全球總產量的18.4%,中國的葡萄乾產量為19.0萬噸,占全球總產量的15.9%。
葡萄行業數據統計指出,我國的葡萄種植具有2000多年的歷史,在長期的生產實踐中,人民積累了豐富的種植經驗,還選育出許多適宜我國栽培的名貴品種,如河北宣化的牛奶、龍眼等。
從栽培地區來看,除了香港澳門等,全國32個省份均有葡萄種植,可劃分為西南區(雲南、貴州、四川等)、東北及西北高原低溫冷涼區、長三角區(江蘇、浙江等)、黃河中下游區(河南等)、環渤海灣區(河北、山東、遼寧等)、黃土高原乾旱半乾旱區(山西、陝甘寧、內蒙等),西北乾旱區(新疆等)等7個較為集中的種植區:海南、台灣、兩廣、福建等南方地區葡萄產業的發展也較快,尤其是利用設施栽培實現一年兩熟。
2020年新疆地區葡萄產量為249.27萬噸,占我國葡萄總產量的19.05%;雲南省葡萄產量為126.50萬噸,產量占比為9.67%;河北省葡萄產量為111.57萬噸,占全國葡萄總產量的8.53%;山東省葡萄產量為109.87萬噸,占同期我國葡萄總產量的8.40%;我國四大葡萄生產區產量占比達到45.65%。
從進出口金融來看,2020年我國鮮葡萄進口金額達到58990.73萬美元。與去年同期相比降低了-6.33%。在出口金額方面,2020年我國鮮葡萄出口金額達到73521.77萬美元。與去年同期相比增長了10.79%。
2020年我鮮葡萄進口數量為252312.3噸,進口金額為64390.6萬美元。葡萄行業數據統計指出,2020年1-12月我國鮮葡萄出口數量為366523.5噸,出口金額為98724.2萬美元。
目前。我國最大葡萄產區是新疆,葡萄產業成為促進當地農村經濟發展和農民持續快速增收的支柱產業,2020年新疆葡萄產量為313.2萬噸,其次是河北、山東,河北、山東葡萄產量分別是118.8萬噸、112.5萬噸。
綜合來看,國產葡萄仍處優化調整中,葡萄品質正在向高質量產品傾斜。從近幾年國產葡萄在布魯塞爾國際大獎賽的獲獎情況看,總獎牌數於今年首次突破三位數,達到131枚。此外,如張裕、威龍、長城等龍頭企業,則分別通過收購海外品牌、在海外建廠或產品出口的方式布局海外市場,加劇與進口葡萄的市場爭奪,以上便是葡萄行業數據統計分析所有內容了。