人參行業發展趨勢 人參區域結構分析

  人參亦是補品，也可當做中藥原材料。人參分有野生人參、野山參、移山參、園參。我國人參產區主要分布在吉林省、黑龍江省和遼寧省，2021年行業規模增長至93.8億元，同比增長0.29%。

  人參行業發展趨勢

  人參是我國出口額最大的中藥材品種之一，也是我國出口創匯的重要商品之一，我國每年人參出口數量在2000～3000 t,出口額在3000 萬美元以上。

  人參行業產業鏈的上游主要為人參種植業，主體為參農及人參種植企業;中游為人參加工企業，主要包括人參初加工企業及人參深加工企業;行業下游為人參的流通與銷售，主要包括中藥企業、人參產品消費者兩大類，其中中藥企業將人參作為藥品原材料，消費者則直接使用各類人參用品，包括人參食品、保健品、化妝品等。

  我國現階段人參主要產區基本集中在東北三省(吉林省、黑龍江省、遼寧省)。2019-2021年，我國東北三省人參產量逐年增長。2020年，我國東北三省人參產量總計約為45148萬噸，較2019年增加2412噸，同比增長5.64%。

  目前，我國有近2萬家從事人參種植、加工和貿易的涉參企業，但卻是典型的小而散，沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨幹企業，以致相當一部分中小企業只能依附於韓國等外資企業或強勢品牌。雖然我國人參產量占世界的70%以上，出口占70～80%，但是，世界人參總產值約500億元，中國卻只占其中16億元，不到世界總產值的4%.我國人參的產量與產值相差20多倍。

  人參區域結構分析

  我國人參出口國家/地區較多，達到44個。按出口量來看，出口日本的人參共計1091.97噸，占2021年總出口量的30.51%，排列第一;其次是中國香港，其出口數量為1068.99噸，占2021年總出口量的29.87%。

  人參出口的貿易方式主要分為一般貿易、保稅監管場所進出貨物、海關特殊監管區域物流貨物、來料加工貿易;其中，一般貿易為主要出口貿易方式，其出口數量達到2702.91噸，占總出口數量的75.52%;其次是海關特殊監管區域物流貨物，其出口數量達到810.55噸，占總出口數量的22.65%。

  我國共有23個省市向外出口人參。從出口數量角度來看，廣東省的出口數量達到1232.46噸，占2021年總出口量的34.44%，高居首位;其次是天津市和吉林省，出口數量分別為628.56噸和539.50噸，分別占2021年總出口量的17.56%和15.07%。

  在我國人參品牌創立初期，很多企業僅將人參看做經濟作物，在包裝、加工等方面均落後於韓國。吉林省註冊的人參品牌有30多個，但每個品牌的產品產量均不高，市場覆蓋面窄。讓人稍感欣慰的是，吉林政府已經下決心振興人參產業，正在打造中國·吉林「長白山人參」品牌，以開拓海內外市場。