櫻桃果樹行業市場現狀 車厘子和櫻桃區別

  隨著人們生活水平和收入的提高，對於水果的需求也隨之轉變，近幾年車厘子在我國盛行，車厘子自由成為人們的自我鑑定是否混得好的一個新標準。櫻桃產自我國產量最大的是山東煙臺，在每年的5-6月份是旺季，那麼車厘子和櫻桃有什麼本質的區別嗎?下面跟隨筆者來看一下櫻桃果樹行業市場現狀。

  櫻桃果樹行業市場現狀

  櫻桃果樹沒有飽和，是在某些地區飽和了。因為有很多地區不適合種植櫻桃。養育出高品質的櫻桃還是很有前景的，雖然比以前價格有所下降。但高品質的櫻桃一直是供不應求的，因此櫻桃苗木市場目前還未飽和。據業內數據顯示，預測2020年中國櫻桃果樹市場規模為18.77億元，預測2025年中國櫻桃果樹市場規模為21.86億元，預測2020-2025年中國櫻桃果樹市場規模複合增長率為3.09%。

  我國的甜櫻桃栽培區域主要分布在渤海灣沿岸一帶，我國甜櫻桃栽培面積最大、產量最多的一個省份是山東省，秦皇島、大連等地也有廣泛栽培。基本可以將我國甜櫻桃栽培區劃分為4個：環渤海灣地區、隴海鐵路東段沿線地區、西南高海拔地區和分散栽培區(包括吉林、黑龍江及新疆栽培區和寧夏等地區的保護地栽培區)。

  對各地區未來甜櫻桃適宜栽培規模的預測，應根據現有的種植習慣與規模、種植優勢、所在地區人口數量、經濟總量和人均收入水平、消費習慣、銷往本地區以外市場的優勢和可能容量等進行估計，預計2020-2030年我國各甜櫻桃栽培地區在全國總規模中所占比例為：環渤海灣地區占70%左右，隴海鐵路東段沿線地區為20%左右，西南地區占8%左右，西北與東北保護地栽培區占2%左右。

  車厘子和櫻桃區別

  1、櫻桃和車厘子的外形大小有區別。車厘子與櫻桃的外形有些類似。一般櫻桃與車厘子相比，果實相對較小一些。車厘子果實顯得飽滿大個一些。2、櫻桃和車厘子的顏色有區別。櫻桃顏色多為紅色或淺紅色，相對比較鮮艷。車厘子的顏色多為暗紅色。3、櫻桃和車厘子的口感有區別。櫻桃吃起來，味甜帶酸，有些早熟的櫻桃味還會有苦味。車厘子果實較為厚實，感覺果肉多汁兒，細甜沒有酸味。

  4、櫻桃和車厘子的產地有區別。櫻桃產自我國，山東煙臺等地產量居多。車厘子引進於國外，它的產地在美國、智利以及加拿大等美洲國家，通常俗稱為外國的櫻桃。5、櫻桃和車厘子成熟盛產期有區別。櫻桃成熟盛產期為5-6月，果期約1個月左右。車厘子成熟盛產期為6-8月，果期相對櫻桃長一些。6、櫻桃和車厘子習性有區別。車厘子產地為較高緯度地區，耐寒性較強，適宜10-12度的環境中生長。車厘子耐寒性相對差一些，適宜15-16度的環境中生長。