油脂行業特點

　　2018年國內油脂產銷量為243.2萬噸，同比增長16.3%。目前我國油脂行業的發展受到環境等多方面的影響.由於行業進入門檻較低導致了油脂加工行業擴張速度遠遠大於市場需求，這就會出現油脂產能過剩的現象，在國際競爭中缺乏潛力。以下對油脂行業特點分析。

　　國內油脂庫存居高不下，市場整體存在去庫存壓力。四季度棕櫚油進入消費淡季，為提升各自在海外市場競爭力，印尼11月26日稱將把毛棕油出口稅從每噸50美元降至0;馬來棕櫚油局也公布消息12月將繼續免徵毛棕油出口關稅。油脂行業分析指出，直到12月份，連盤棕櫚油開始觸低反彈，而此前已經達到全年最低4100元/噸。

　　烘焙油脂生產對於生產線、生產設備的要求比較嚴格，需要有一定資金和技術，具有一定的規模效應和品牌效應，因此市場上規模較大的烘焙油脂企業占據了國內烘焙油脂市場的大部分份額，而其他的小型廠商，主要生產工藝較為簡單、程序並不複雜的較低端產品，所占據的市場份額較小。

　　油脂行業集中度高

　　我國油脂行業屬於寡頭壟斷行業，行業集中度高，中小型企業發展空間有限。寡頭企業引領著其他企業的變動趨勢，行業競爭特點就是受大型寡頭企業影響，小型企業競爭激烈。所以對於小型企業來說，市場形勢仍然嚴峻，只能採取跟隨戰略，有足夠的實力才能在激烈的競爭中抓住機遇獲得更大的發展。

　　油脂行業資本密集度高

　　體現在生產和設備投資較大，原材料採購投資大，銷售與分銷網絡費用高，品牌投資大四個方面。中國市場地域廣闊，發展零售網絡需要大量的資金。在20 世紀 90 年代，人們傾向於價格低廉的初榨食用油，並且沒有全國範圍的供應商。近幾年，快速發展的小包裝油脂提高了行業內的品牌意識，一些專業銷售企業從事營銷渠道的建立，知名品牌的建立很大程度上依靠大量的廣告投入。

　　油脂行業波動性大

　　油脂行業收入及利潤受國際原材料價格波動影響較大，受國際市場、國內油料減產以及種植成本上升的影響，行業波動性較大。

　　儘管油脂庫存已經減少，但仍屬偏高水平，加之棕櫚油主產國處於增產周期，供應壓力依然較大。國內方面，9月開始，養殖恢復，下游需求轉好，加之壓榨利潤改善，油廠開機積極性提升，壓榨量增加，豆油供應壓力將再次顯現。菜油庫存有所下滑，然今年進口量龐大，庫存也處於偏高水平。預計11月之前，國內油脂價格偏弱運行。而11月之後，東南亞棕櫚油主產國步入減產周期，供應壓力緩解，加之養殖業轉淡，油廠壓榨量下降，豆油和菜油產出減少，在春節備貨的背景下，油脂市場有望迎來去庫存行情，價格將再度上揚。

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