2016年國際糧食價格走勢分析

　　隨著全球大米和小麥的庫存達紀錄高位，多年的糧食豐收和低價格使得糧食存儲能力變得嚴重不足。2016年國際糧食價格走勢呈現小幅震盪下降現象，不過全年水平略低於2015年。

　　2016年國際糧食價格小幅震盪下降

　　2016年全年來看，天氣情況總體良好，全球糧食生產正常，糧食供應充裕，國際糧價總體小幅震盪下降。全球糧食主產區在個別月份、部分地區遭遇不良天氣，國際糧價出現短暫性上升。12月份，中價國際糧食指數同比下降4.6%，反映國際農產品價格水平的CRB糧食期貨指數同比略低1.2%；全年平均水平，中價國際糧食指數、CRB糧食期貨指數分別比上年下降0.9%、4.2%。

　　小麥：先穩後跌

　　2016年前5個月國際市場小麥價格變化不大，6月份受西歐產區天氣乾旱影響，價格出現6%左右的上漲，此後受美國小麥豐產打壓，價格連續走低。年底，軟紅冬麥期貨價格在接近10年低位徘徊，而由於12月上旬印度取消了10%的小麥進口關稅，高質量小麥需求增加，硬麥價格出現反彈。12月份，芝加哥軟紅冬麥期貨價格為145美元/噸，比2015年12月下降17.3%；美國硬麥現貨價格為208美元/噸，比2015年12月上升7%。

　　玉米：先升後降

　　2016年一季度，國際市場玉米價格基本穩定，二季度受預期美國玉米種植面積減少 的推動，價格小幅上升；7月份開始，由於美國玉米產區天氣良好，市場預計美國2016年玉米單產及總產量將達到紀錄高位，玉米價格連續走弱，年底價格處於兩年低位水平；12月份，芝加哥玉米期貨、美國玉米現貨價格分別為137美元/噸、133美元/噸，同比分別下降6.2%、9.5%。

　　大米：先漲後落

　　受厄爾尼諾氣候影響，2016年初泰國、越南出現幾十年來最嚴重乾旱天氣，兩地大米出口價格二季度出現明顯上漲；8月份開始，由於市場供應增加，我國進口需求減弱，大米價格有所下降；12月份，泰國、越南大米（含碎5%）出口價格分別為367美元/噸、338美元/噸，同比分別上升1.9%和下跌9.8%。

　　2016年12月國際糧食價格總體上升

　　2016年12月，CRB糧食期貨指數繼續上漲0.35%，CRB糧食現貨指數上漲4.31%。主要市場中，美國硬麥現貨月平均價格為211美元/噸，比上月上升3.43%；芝加哥期貨交易所小麥月平均價格為145美元/噸，比上月下降3.33%。美國玉米現貨、芝加哥期貨交易所玉米月平均價格分別為133美元/噸、137美元/噸，分別比上月上升2.31%、0.74%。芝加哥糙米期貨價格為212美元/噸，上升0.95%；泰國含碎5%大米出口價格為365美元/噸，上漲8美元/噸；巴基斯坦喀拉蚩含碎10%～15%大米出口價格為340美元/噸，穩定；越南含碎5%大米出口價格為338美元/噸，下降10美元/噸。

　　2016年，美國硬麥現貨、芝加哥期貨交易所小麥平均價格分別為194美元/噸、161美元/噸，分別比上年下降5.12%、13.86%；美國玉米現貨、芝加哥期貨交易所玉米月平均價格分別為137.5美元/噸、142美元/噸，分別比上年下降4.57%、4.5%；泰國、越南含碎5%大米出口價格分別為386美元/噸、360美元/噸，分別比上年下降6.2%和上升1.2%；芝加哥糙 米期貨價格為229美元/噸，下降6.2%。

　　2016年12月，油脂油料價格全面上漲，其中棕櫚油價格漲幅較大。主要市場中，美國芝加哥期貨交易所大豆價格為377美元/噸，環比上升3%；美國大豆現貨價格為346美元/噸，上升3.3%；巴西大豆現貨價格為397美元/噸，上漲0.51%；美國豆粕期貨價格為318美元/短噸，環比上漲0.62%；美國市場豆油現貨價格為36.37美分/磅，上升4.5%；加拿大油菜籽現貨價格為388美元/噸，上漲1.58%；馬來西亞棕櫚油現貨價格為723美元/噸，上漲6.95%。

　　2016年，美國大豆現貨、芝加哥期貨交易所大豆平均價格分別為331美元/噸、362美元/噸，分別比上年上漲1.43%、4.34%；美國豆油現貨、芝加哥豆油期貨平均價格分別為31.87美分/磅、32.66美分/磅，分別比上年上漲5.58%、6.74%；美國豆粕期貨價格為315美元/短噸，下降0.83%；加拿大油菜籽現貨價格為366美元/噸，下降1.15%；馬來西亞棕櫚油現貨價格為643美元/噸，上漲13.76%。

　　分析2016年國際糧食價格走勢，其小幅震盪下降的主要原因在於，去年全球糧食產量增長、庫存高企，糧食市場產需關係處於近兩年來較寬鬆水平。

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