宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,並覆蓋了三明治行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。
三明治行業擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。休閒農場、豪士、桃李麵包、港榮KongWeng、良品鋪子、達利園、三隻松鼠、泓一、a1、友臣YOUCHEN等品牌的成功,體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。
表1:2023年三明治十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 休閒農場 | 廣東森樂食品有限公司 | 廣東省 |
2 | 豪士 | 豪士(福建)食品有限公司 | 福建省 |
3 | 桃李麵包 | 桃李麵包股份有限公司 | 遼寧省 |
4 | 港榮KongWeng | 揭陽市港榮食品發展有限公司 | 廣東省 |
5 | 良品鋪子 | 良品鋪子股份有限公司 | 湖北省 |
6 | 達利園 | 福建達利食品集團有限公司 | 福建省 |
7 | 三隻松鼠 | 三隻松鼠股份有限公司 | 安徽省 |
8 | 泓一 | 福建泓一實業有限公司 | 福建省 |
9 | a1 | 愛逸(廈門)食品科技有限公司 | 福建省 |
10 | 友臣YOUCHEN | 友臣集團有限公司 | 福建省 |
創立於2008年,集研發、生產、銷售為一體的大型食品生產企業,主要從事蛋糕、麵包、餅乾等產品的研發、生產、銷售業務,致力於提供自然、健康、純樸的食品
休閒農場隸屬廣東森樂食品有限公司,創立於2008年,主營蛋糕、麵包、餅乾、小食品等系列產品,現有廣東揭陽和山東棗莊分廠,占地面積250畝。2019年,品牌全面升級並加大研發投入,以「自然、健康、純樸」的核心價值,推出滿足消費者對健康需求的產品。截止2020年底,銷售額同比增長280%。
廣東森樂食品有限公司成立於2008年5月,註冊資金3150萬。公司位於廣東省揭陽市,是一家集研發、生產、銷售為一體的生產蒸類蛋糕、烤類蛋糕、餅乾、果醬、餡料等食品的大型食品生產企業。
公司秉承「以顧客為中心,以質量求生存」的市場經營理念,在傾情奉獻健康、品質、安全的無公害綠色食品的同時,將公司的品牌經營戰略融入長期發展戰略目標之中。質量是企業的生命線,公司建立了標準、現代化的生產與管理體系,引入國內新型生產設備,並嚴格按照國家和地區規範的衛生標準進行管理,達到了生產環節的全過程無污染、無公害質量控制。為保證產品品質,縮短配送時間,公司與大型物流公司達成長期合作,實現食品生產的一體化流程,既保證了公司產品質量,又為經銷商在準時提供了產品,大大提高了公司的銷售業績和服務質量。
創建於1995年,知名烘焙零食品牌,主營口袋麵包/芝士小麵包/乳酸菌小口袋/半切土司麵包等產品,深受消費者喜愛
豪士(福建)食品有限公司,始創於1995年。旗下的豪士(品牌)自2017年全面升級面世以來,致力於打造「成為全球有影響力的烘焙公司」,深耕健康烘焙的研發生產,以「讓更多的人吃到好吃健康的食品」為使命。
豪士現擁有包括漳州、鄭州兩大廠區共計300餘畝,是「全國較大的國際化烘焙生產基地」,產能可達30億。2020年為聚焦健康烘焙生產智能化,豪士新投三片地塊,共計230餘畝,豪士食品智能產業園正式動工。
同年9月與知名乳企蒙牛達成戰略合作,跨界合作打造限定新品。
成立於1997年,跨區域的全國知名麵包品牌,致力於烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司,主要經營麵包及糕點、月餅,其銷售網絡覆蓋全國市場
桃李麵包股份有限公司(以下簡稱公司)的前身是瀋陽市桃李食品有限公司,成立於1997年1月23日。公司主要經營麵包及糕點、月餅,是一家致力於烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司。
經過多年的耕耘和積累,公司核心產品麵包及糕點所使用的桃李品牌已成長為跨區域的全國知名麵包品牌。截至目前,公司擁有37家子孫公司,已在全國市場建立起26萬多個零售終端。目前,公司與許多大型商超如:永輝、華潤萬家、家樂福、沃爾瑪、大潤發等建立了穩定的合作關係,隨著公司對南方市場的拓展,公司與該地區的知名連鎖超市如:步步高、人人樂、新華都、佳世客、嘉榮超市等新建了良好的合作關係,這為公司加快全國市場的拓展奠定了良好的基礎。
根據我國消費者的特性及市場的需求,公司採用「中央工廠+批發」模式進行生產和銷售,截至2019年12月31日,公司已在全國18個區域建立了生產基地,該模式下,公司具有顯著的規模經濟優勢,在麵包的細分品類上,聚焦於少而精,不追求品種多,追求單品生產銷售規模,大規模的生產可降低公司的單位生產成本,直接銷售給商超等終端,可大幅降低公司的銷售費用。同時,公司的技術研發人員行業技術經驗豐富且隊伍穩定,保證了公司產品質量,提高了公司的產品競爭力。
創建於1993年,其蒸蛋糕以吃了不上火、無添加防腐劑風靡市場,專注於產品研發和技術創新的專業化大型食品企業,產品包括蒸蛋糕系列/乳酸菌蒸蛋糕系列/芝士蛋糕系列/小小蛋糕系列
作為較早在國內研發出蒸蛋糕的品牌,港榮食品深信產品是企業的根本,一直以來也致力於產品研發和技術創新。以此推出了以蒸奶香蛋糕為首的蒸系列蛋糕,更創新性地推出了下蒸上烤的蒸芝士蛋糕。「誠信、健康、創新、時尚」是港榮的經營理念,也會繼續努力為廣大消費者提供更優質的食品。
港榮食品擁有多條自主研發、自主定製的自動化生產線,先進的硬體是港榮食品製造優質的產品的基礎。
同時,港榮食品對產品原料精益求精,所用原材料都經過嚴格篩選,配置國內先進的食品檢測中心,縝密監控每一道工序,對每批產品從原料至出廠進行檢測,執行高標準的質量管理體系。
港榮食品旗下擁有「港榮」、「港榮蒸蛋糕」等多個知名自主品牌。憑藉準確的品牌定位、優秀的營銷隊伍以及龐大的銷售代理渠道,公司主打的「港榮蒸蛋糕」系列銷路遍及全國,「港榮蒸蛋糕,好吃不上火」的產品標語已深入人心。同時,公司廣泛利用全國多家主流電視、網絡、平面媒體資源打造多維度的企業傳播戰略,並成為2015年第四屆《中國好聲音》品牌戰略合作夥伴,塑造港榮食品的品牌形象。
成立於2006年,高品質健康休閒零食品牌,集休閒食品研發、加工、零售服務與品牌連鎖運營的上市企業
良品鋪子,創立於2006年,總部設在湖北武漢,專注於從全球30個國家、地區挑選好原料,為消費者提供零食。
目前,集團已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、1400餘種的產品組合,有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閒食品需求。
良品鋪子也是國內休閒零食行業擁有線上線下結構均衡、且高度融合的全渠道銷售網絡。目前,線下開設了2700家門店。線上細分運營99個子渠道入口。
2020年2月24日,良品鋪子在A股主板正式掛牌上市,股票代碼603719,也是A股歷史上的「雲上市」企業。
成立於2002年,達利食品集團旗下的主要糕點類烘焙食品品牌,主要從事歐式早餐麵包的生產和銷售,以口感細膩、美味多樣的特點深受廣大消費者的青睞
「達利園」是達利食品集團啟動多品牌戰略的開山之作,是糕點類烘焙食品的主品牌。達利園品牌旨在將原汁原味歐式風格的休閒食品奉獻給消費者,讓更多消費者足不出戶,便能享受到來自歐洲的美味。
「團團圓圓達利園」詮釋了親情、歡樂、美味共享的品牌主張,塑造出品質生活、愜意休閒的品牌形象。2002年,達利園品牌一經推出,即以鬆軟細膩的口感、始終如一的品質、親情歡樂的品牌形象,親切溫馨的調性,贏得萬千家庭青睞,成為人們心目中的美味家園。
隨著快節奏生活與健康消費的趨勢下,對品質、便利早餐的需求日益劇增,達利食品依託烘焙食品品牌——「達利園」打造達利園品質早餐麵包。達利園品質早餐麵包,致力於為國民提供更加營養、便利的早餐選擇。選用優質原料,採用國外先進生產設備與近30年的烘焙工藝積澱,匠心打造口感細膩、美味多樣、品質高的早餐好麵包,滿足消費者對優質早餐「營養、品質、便利、平價、美味、選擇多」的需求。
達利食品集團誕生於泉州,自1989年創辦至今,歷經三十年飛速發展,已成長為綜合性現代化食品企業集團。2015年11月20日,集團於香港聯交所主板掛牌上市(股份代號:3799.HK)。達利食品集團專注食品行業,形成食品、飲料兩大支柱齊頭並進的產業結構。以大平台、高密度、立體化的品牌推廣模式,提升品牌形象,旗下「達利園」糕點、「好吃點」餅乾、「可比克」薯片、「和其正」涼茶、「達利園」花生牛奶、「樂虎」功能飲料,「豆本豆」豆奶、「美焙辰」短保麵包,已成為各行業知名品牌。多產業多品牌的發展戰略,使達利食品集團成為在食品和飲料行業都具有規模與實力的企業。
創立於2012年,國內銷售規模較大的食品電商企業,主營產品覆蓋了堅果果乾/麵包糕點/穀物製品/肉食滷味/方便速食等全品類休閒零食
三隻松鼠股份有限公司由「松鼠老爹」章燎原創立於2012年,總部位於安徽蕪湖,並於南京成立研發與創新中心。八年潛心耕耘,公司已發展成為擁有4000餘名正式員工、年銷售額破百億元的上市公司(股票代碼:300783),正加速向數位化供應鏈平台企業轉型。
依託品牌、產品、物流及服務優勢,先後被新華社和《人民日報》譽為新時代的「改革名片」「下一個國貨領頭羊」。2019年雙十一,公司以10.49億元銷售額刷新中國食品行業交易記錄,被《華爾街日報》《路透社》《彭博社》等外媒稱為「美國公司遭遇的強勁對手」「中國品牌崛起的典範」。
肩負「讓天下主人爽起來」和「以數位化推動食品產業進步,以IP化促進品牌多元發展」的企業使命,公司不斷致力於產品的創新,強化「造貨+造體驗」的核心能力,通過「風味」、「鮮味」和「趣味」構建起獨特的「松鼠味」,構建起一主兩翼三側的立體化渠道布局,全方位貼近消費者。
未來十年,公司將圍繞「製造型自有品牌多業態零售商」的嶄新定位,以數位化為驅動,重構供應鏈和組織,為主人帶去質高、價優、新鮮、豐富、便利的快樂零食,邁向千億松鼠,助力實現「活100年;進入全球500強;服務全球絕大多數大眾家庭」的美好願景。
始於1993年,以美味糕點、吐司麵包、威化餅乾、華夫餅系列食品為主,集休閒食品研發、生產、銷售為一體的大型集團公司
泓一食品集團有限公司,創建於1993年,公司下轄泉州泓一食品有限公司、福州盛泓食品有限公司、 漯河泓一食品有限公司三大生產基地, 廠房面積近250000平方米, 擁有各種中高級級管理人才、 技術人員300多名,一線員工3000多名;是一家集休閒食品研發、生產、銷售為一體的集團公司。
在產品方面,泓一食品自成立以來,一直將集於信息化數據化及管理至上的創新能力作為核心競爭力,與眾多的食品研究機構、策劃機構合作,並與江南大學、福州大學共同組建行業內的研發中心, 從產品的內涵、 理念、創新及視覺不斷給予消費者新的驚喜。為了提升公司的產品質量,公司從原料檢驗、進倉、首件檢驗、自檢、巡檢、成品檢驗、出庫等八道工序上進行規範化的檢測,真正做到用心成就高品質。
在銷售團隊建設上,公司以市場創新型運作為導向,打造出一支靈活、執行力強的銷售團隊,形成以公司銷售團隊為紐帶,以全國1000多家經銷商、20000多個批發網點為觸點的強大銷售網絡, 更遠銷泰國、 緬甸、 葉門、菲律賓、馬來西亞等國家。
國內新興休閒食品供應商,打造烘焙、堅果、肉製品、果蔬、海味五大類別,旗下「蛋黃酥」、「雲蛋糕」等產品享譽業界
a1零食研究所為什麼而存在?
a1研究員們認為,人類進食是在和大自然進行能量交換。如何找回食材本身的味道,如何讓嘴巴爽的同時,身體還無負擔?
一支從業超過15年的老吃貨們組成團隊,帶著一顆「為家人而生」的初心成立了a1零食研究所。
上世紀90年代,游鈴華憑藉擅長的烘焙技藝和食品機械研發優勢,創辦了泉州市鯉城區福泉食品廠。2011年,公司研製成功並推出「友臣肉鬆餅」,其以「酥香鹹甜、皮薄餡多」的特點迅速抓住市場味蕾。
隨後,公司相繼研發了肉鬆芝士麵包、肉鬆海苔吐司麵包、魔方吐司麵包、金絲肉鬆蛋糕、肉鬆小貝蛋糕等創新型產品,產品線涵蓋餡餅、麵包、蛋糕等品類。在極速冷凍技術和發達的冷鏈物流加持下,友臣推出燒麥、包子等速凍米麵製品,並不斷根據品牌定位和市場需求優化升級。
在研發及品質把控方面:友臣擁有國內先進的研發中心和經驗豐富的研發團隊,掌握多項核心技術智慧財產權,每年接受沃爾瑪、家樂福、大潤發、華潤萬家等多家國際、國內連鎖賣場的驗廠。在「渠道為王,終端制勝」的食品行業,友臣擁有覆蓋完善、形式豐富的國內外銷售網絡。2011年,友臣把握電商發展機遇,進駐主流電商平台(淘寶/天貓、京東等),友臣肉鬆餅「井噴式」發展。
同時,友臣不斷拓展線下優質渠道,並進行渠道下沉政策,深耕國內二三線城市的KA、BC類終端市場,除了省會、地級市以外,目前已經下沉到廣闊的鄉鎮市場,讓全國(包括新疆、西藏等偏遠地區)的消費者能更便捷地享受美味。產品遠銷美國、韓國、澳洲等海外市場。
在品牌建設方面,公司打造了「友臣、好點、牛可可、泉利友、許願田」等自主品牌,抓住新興傳播渠道,抖音、視頻號以及其他短視頻APP,進行產品營銷及消費者互動。此外,友臣也專注於品牌的渠道與終端建設,定期開展各類展會、經銷商戰略會議,投放電視形象櫃及各類展櫃,活躍於各類線下推廣活動,與消費者更直接地互動與溝通。
為迅速響應市場,友臣食品在2020年建立了線下連鎖烘焙門店——許願田,致力於打造一流的烘焙品牌,成為一家時尚、高品質的輕餐飲品牌。在提升友臣品牌知名度與美譽度的同時,也夯實了友臣在整個食品行業的地位,將品牌傳播價值更好更迅速地植入消費者的記憶中。
未來,友臣將堅守「匠人」精神,不斷銳意進取,肩負「為消費者提供優質美味的健康食品」之使命,為鍛造成為「消費者心目中的食品領軍企業」的願景而不懈奮鬥。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201410162031.7 | 一種發酵起酥月餅及其製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 20981-2021 | 麵包質量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201620919850.6 | 一種食品生產車間除塵裝置 |
2 | CN201620920001.2 | 一種用於全套生產線的自動消毒裝置 |
3 | CN201620919933.5 | 一種用於糕點生產的自動吸粒機 |
4 | CN201620918801.0 | 一種全自動控制食品漿料預拌機 |
5 | CN201620918863.1 | 一種適用於糕點的全自動料理機 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201630324575.9 | 包裝箱(良品鋪子彩虹箱灰色) |
2 | CN201630324591.8 | 包裝盒(良品食尚) |
3 | CN201630634438.5 | 零食罐(良品三角) |
4 | CN201630324580.X | 包裝箱(良品鋪子彩虹箱彩色) |
5 | CN201630634219.7 | 零食托盤(良品三角罐蓋) |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201720192215.7 | 堅果處理設備 |
2 | CN201630581690.4 | 夏果開口機(2) |
3 | CN201621468039.7 | 紅棗去核切開機 |
4 | CN201620878345.1 | 堅果不開口分離筒 |
5 | CN201620380321.3 | 一種雙動夏果開口機切割機構 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
GH/T 1156-2021 | 杏脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1150-2021 | 海棠脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1149-2021 | 梨脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1148-2021 | 桃脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201330217443.2 | 食品包裝袋(金絲肉鬆餅) |
2 | CN201530500789.2 | 食品包裝箱(肉鬆蛋糕) |
3 | CN201230656131.7 | 食品包裝袋 |
4 | CN201330479095.6 | 食品包裝袋(金絲肉鬆餅經典原味) |
5 | CN201620663880.5 | 一種便捷式蛋糕底座 |
品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創新和優化,以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價值觀和企業文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值,並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。
當市場變化和客戶需求的變化發生時,企業必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰略,利用自身優勢,開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發展。
總之,品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽,並實現可持續發展。