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2023年雞蛋十大品牌排行榜

2023-09-01 15:02:44報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,並覆蓋了雞蛋行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

雞蛋行業擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。德青源、正大食品CP、聖迪樂、神丹、黃天鵝、晉龍養殖、光陽GOOSUN、溫氏WENS、咯咯噠、神地等品牌的成功,體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1:2023年雞蛋十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1德青源北京德青源農業科技股份有限公司北京市
2正大食品CP青島正大有限公司山東省
3聖迪樂四川聖迪樂村生態食品股份有限公司四川省
4神丹湖北神丹健康食品有限公司湖北省
5黃天鵝鳳集食品集團有限公司四川省
6晉龍養殖山西晉龍養殖股份有限公司山西省
7光陽GOOSUN福建光陽蛋業股份有限公司福建省
8溫氏WENS溫氏食品集團股份有限公司廣東省
9咯咯噠韓偉集團有限公司遼寧省
10神地湖北神地農業科貿有限公司湖北省

二、品牌簡介

(一)德青源

成立於2000年,國內較大的蛋雞養殖和蛋品生產企業,形成雞苗育種/飼料營養/蛋雞養殖/蛋品生產/有機肥處理/質量追溯/蛋品銷售的全產業鏈模式,主要產品有鮮雞蛋/蛋製品/雞肉/蛋液

德青源是中關村自主創新示範區的國家高新技術企業、農業產業化國家龍頭企業,中國較大的蛋雞養殖和蛋品生產企業。經過20年穩健發展,德青源雞蛋年產銷量58億枚、蛋雞存欄量2055萬隻、30個現代化自營農場。2000年成立以來,先後承擔了多個國際、國家重大活動的蛋品供應重任。

創新賦能發展,德青源以創新思維將科技融入現代農業,形成雞苗育種、飼料營養、蛋雞養殖、蛋品生產、有機肥處理、質量追溯、蛋品銷售全產業鏈,通過信息化、人工智慧及物聯網技術建立計劃調度決策系統、農場信息系統和供應鏈管理系統,探索實踐數字農業、智慧養殖管理,打破傳統農業壁壘,開創現代農業新模式。

為推動食品安全,德青源創建了「雞蛋身份證制度」,結束了中國雞蛋「無標準、無品牌、無生產日期」的三無歷史,推動並參與制定了中國第一部雞蛋標準,開創了我國雞蛋品牌的先河。德青源雞蛋通過香港《食物內除害劑參與規則》規定的110項嚴苛檢測,供港14年以來,質量認證通過率100%。

德青源始終將品質視為企業「核心生命線」,先後獲得中國船級社認證、無公害農產品認證、BRC認證、HSL食品安全管理體系認證等多項認證,更是全部農場通過國際NSF無抗生素產品認證的中國蛋企。

為響應中央的扶貧號召,貫徹落實國家扶貧攻堅的重大戰略決策,德青源於2015年發起實施了金雞產業扶貧工程,創立金雞產業扶貧新模式。截止2020年,德青源在14個省、自治區和直轄市設立了25座金雞農場,同時帶動近26萬建檔立卡群眾脫貧,助力當地打贏決戰決勝脫貧攻堅戰。

從2000年創立至今,德青源在全國14個省的30個現代化農場建成後,蛋雞總存欄將達到6000萬隻以上,日產蛋量超過5000萬枚,年產雞蛋將達到140億枚,穩定行業龍頭地位,企業將步入百億規模,成為全球較大的蛋雞企業。

德青源始終堅信品質鑄就品牌,堅持以匠心致敬品質,做負責任的民生保供企業,守護老百姓餐桌上的健康、安全、美味。

(二)正大食品CP

成立於1989年,正大集團旗下的知名食品品牌,主要提供生鮮食品、方便食品以及飲品等產品,涵蓋雞蛋/禽肉/豬肉/水產/方便餐/速凍面點/熟肉製品/休閒小食/葡萄酒/茶葉/咖啡/飲用水等

正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,在中國以外稱作卜蜂集團(Charoen Pokphand Group)。正大集團是一家以農牧食品、商業零售、電信電視三大事業為核心,同時涉足金融、地產、製藥、機械加工等10多個行業和領域的多元化跨國集團公司。集團業務遍及全球100多個國家和地區,員工超35萬人,2018年銷售額620億美元。

集團擁有正大飼料、正大食品、正大雞蛋、正大種子、卜蜂蓮花、大陽摩托、正大廣場、正大製藥、《正大綜藝》等具有廣泛知名度的企業、品牌和產品。正大集團已成為在華投資規模大、投資項目多的外商投資企業之一。

正大集團以近百年的行業實踐經驗,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營,通過精選畜禽品種,引進世界生產工藝和設備。採用科學的全封閉式可視監控體系和嚴格的防疫制度,對原材料、生產過程和終端產品實行嚴格的監控和檢驗,實現了產品的全程可追溯,為食品安全、消費者安全、健康可持續發展提供了堅實保障。

正大食品種類豐富,包含雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品;方便餐、速凍麵點、熟肉製品、休閒小食等方便食品,以及葡萄酒、茶葉、咖啡、飲用水等飲品。

正大食品採用歐洲、美國等先進國家的先進加工設備,保證了食品的新鮮、營養和美味,符合現代生活需要,暢銷全國並遠銷海外市場,深受消費者信賴。

(三)聖迪樂

成立於2003年,專注於高品質雞蛋生產與銷售的安全蛋品生產企業,堅持選用優質的天然食糧提高雞蛋品質,精挑細選玉米、大豆及其他原糧,合理配方,並創立「5分鐘鎖鮮」技術,打造SDL雞蛋標準

四川聖迪樂村生態食品股份有限公司,成立於2003年。從2萬隻蛋雞起步,始終專注於高品質雞蛋的生產與銷售。

聖迪樂村高品質雞蛋暢銷於深圳、廣州、上海、北京、成都、重慶、武漢、杭州、南京、福州、昆明、貴陽等30餘個大中城市。備受中高端家庭客戶的青睞。

聖迪樂村創新提出「品牌+標準+規模」的發展模式,率先在全國完成基地布局。

先後在四川梓潼、四川廣元、江西豐城、安徽銅陵、河北滄州、湖北黃石、湖北襄陽、湖北石首、廣東開平等地建立17個養殖基地。

基於全國布局帶來的強大供應能力,聖迪樂村成為沃爾瑪、麥德龍、永輝、家樂福等全國性零售連鎖企業重要蛋品供應商,以及肯德基、麥當勞等國際性餐飲企業的優質供應商。

隨著消費升級,更多中高端客戶對高品質雞蛋的需求越來越大,也對聖迪樂村雞蛋品質表示充分認可。目前,聖迪樂村已成為包括香格里拉、萬豪、麗思卡爾頓等多家國際五星級酒店的蛋品供應商。此外,聖迪樂村還與肯德基、麥當勞、西貝、鮑師傅等餐飲連鎖企業達成合作。

自成立之初,聖迪樂村始終致力於從風味、營養、安全、新鮮等方面提升雞蛋品質。

聖迪樂村先後承擔了國家科技部、自然科學基金委、四川省科技廳等國家科研項目10餘項。並自建蛋雞研究院,對標日本、德國國際先進標準,打造SDL標準為國際級的蛋品品質標準。

精選天然原糧,玉米大豆雜糧6:2:2,在母雞生長不同階段科學配餐。不替代原料,不使用抗生素。率先在行業內明顯提升雞蛋品質。

相比於普通雞蛋,聖迪樂村高品質雞蛋,蛋清更濃更透亮,含有更多維生素A、B2、E,真正看得見的高品質,成為中國媽媽備受青睞的高端蛋品。

(四)神丹

成立於1999年,以蛋製品加工和蛋(種)禽養殖為主的農業產業化企業,主導產品有皮蛋、鹹蛋、保潔蛋、鹹蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等,在全國各省市建有蛋品銷售網絡

湖北神丹健康食品有限公司成立於1999年4月,是以蛋製品加工和蛋(種)禽養殖為主的農業產業化國家龍頭企業,是農業農村部蛋品加工實驗室承建單位。公司培育了「神丹1號」鵪鶉配套系新品種,建立了從育種、養殖到加工的蛋雞、蛋鴨和蛋鵪鶉三條完整產業鏈。無抗養殖配以完備的檢測和在線監控系統,加之包括可追溯制度在內的質量管理體系,保證了產品安全。

公司主導產品有皮蛋、鹹蛋、保潔蛋、鹹蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等。在全國各省市建有蛋品銷售網絡,產品進入了沃爾瑪、麥德龍、家樂福等10000多家超市,出口所有已開發國家,是京東、騰訊優品、美團快驢的合作夥伴。

公司牽頭制定《皮蛋》、《清潔蛋加工流通技術規範》國家標準和《鹹蛋黃》、《真空軟包裝滷蛋製品》行業標準,以及《保潔蛋》、《鹹蛋》地方標準。

(五)黃天鵝

國內可生食雞蛋代表性品牌,建立可生食雞蛋企業標準,成立可生食雞蛋研究院,黃天鵝在國內設立了多個專業化養殖中心和分級配送中心,專注於高品質雞蛋的研發、生產與銷售

黃天鵝屬於鳳集食品集團有限公司旗下品牌,致力於聚集全球產業資源,專注於提供消費者高品質的雞蛋。四川成都、四川鹽亭、廣西北海、寧夏固原、浙江湖州、新疆阿勒泰以及浙江嘉興、廣東東莞、河北固安等地,建有養殖基地及加工分級中心,蛋品市場覆蓋北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶、西安、南京、杭州、武漢、青島等20餘個大中城市。 黃天鵝通過引進日本38年可生食雞蛋標準,建立可生食雞蛋企業標準,成立可生食雞蛋研究院,成功定義國內高品質雞蛋標準。

(六)晉龍養殖

晉龍集團旗下,知名雞蛋品牌,集蛋雞養殖、有機肥生產於一體的畜牧縱向一條龍企業,產品堅持自有農場鮮供

山西晉龍養殖股份有限公司是集蛋雞養殖、有機肥生產於一體的畜牧縱向一條龍企業,是農業產業化龍頭企業和山西省高新技術企業。

集團旗下有六個蛋雞養殖場分別是晉華養殖場、均和養殖場、吳囑養殖場、風柏養殖場、寧翟養殖場、西位養殖場。目前,六個養殖場共飼養蛋雞800萬隻。

晉龍始終堅持自有農場鮮供,源產地可追溯。12道工藝檢測,全程質量監控;優選穀物餵養,好品質更安心。每一枚雞蛋上都有品牌、生產日期、農場追溯碼,安全可追溯,新鮮看得見;採用食品級墨水噴碼,可放心食用。

(七)光陽GOOSUN

創辦於1995年,國內頗具實力的大型蛋品供應商,蛋製品行業國家標準起草單位,其蛋品醃製技術、清潔蛋生產技術享譽業界,產品涵蓋雙黃蛋/鹹鴨蛋/松花蛋/香滷蛋等

福建光陽蛋業股份有限公司創辦於1995年,從年產值不及百萬的小廠,一步一個腳印,發展成為年加工蛋品能力6萬噸,綜合實力居全國前列的行業龍頭。光陽蛋業作為第一起草人,制定了國家標準《蛋製品生產管理規範》。

福建光陽蛋業股份有限公司成立於1995年,光陽蛋業工程技術中心通過國家蛋品加工技術研發分中心認定,在蛋品醃製技術、清潔蛋生產技術和蛋品成套自動化設備研究方面處於國內前列,並建成了每小時處理禽蛋18萬枚,年加工蛋品能力6萬噸的禽蛋分選線。

光陽蛋業始終堅持以「質量安全」為核心定位,推行安全蛋禽標準化養殖模式,實行種禽、飼料、防疫、用藥、飼養的「五統一」管理和嚴格的產品溯源制度。

時至今日,光陽蛋品已經成功銷往美國、加拿大、日本、東南亞、歐盟、南非和港澳等數十個國家和地區。光陽蛋業立足中國將傳統蛋品推向世界,讓全球華人都能享受優質美味的中華蛋品這一理想正逐步實現。

光陽蛋業以「創造更高價值,樹立行業典範」為宗旨,正努力跨越十億並向百億目標奮勇前進。

(八)溫氏WENS

創立於1983年,大型家禽畜牧肉製品供應商,以畜禽養殖為主,從事禽畜、罐頭食品、冷凍食品、肉食製品等的生產、加工、銷售

溫氏食品集團股份有限公司(簡稱「溫氏股份」),創立於1983年,現已發展成一家以畜禽養殖為主業、配套相關業務的跨地區現代農牧企業集團。2015年11月2日,溫氏股份在深交所掛牌上市(股票代碼:300498)。

截至2020年12月31日,溫氏股份已在全國20多個省(市、自治區)擁有控股公司399家、合作家庭農場約4.8萬戶、員工約5.28萬名。2020年溫氏股份上市肉豬954.55萬頭、肉雞10.51億隻,實現營業總收入749.39億元。

溫氏股份現為農業產業化國家龍頭企業、創新型企業,組建有國家生豬種業工程技術研究中心、國家企業技術中心、博士後科研工作站、農業部重點實驗室等重要科研平台,擁有一支以20多名行業專家、80多名博士為研髮帶頭人、700多名碩士為研發骨幹的高素質科技人才隊伍。

溫氏股份掌握畜禽育種、飼料營養、疫病防治等方面的關鍵核心技術,擁有多項國內外先進的育種技術。截至2020年底,公司擁有有效發明專利162項(其中美國發明專利3項),實用新型專利310項。

溫氏股份始終堅持以「精誠合作,齊創美滿生活」為企業文化的核心理念,與股東、員工及各方合作夥伴一道精誠合作,為推進中國農業產業化做出應有的貢獻。

(九)咯咯噠

成立於2000年,知名蛋品品牌,以畜牧養殖/海珍品育苗、增養殖和深加工/海洋生物活性物質研發/海洋健康食品生產/蛋製品加工研發為一體的綜合性企業集團

咯咯噠是一個「賣遍中國,叫響世界」的實力品牌,一個傳承綠色,倡導健康的放心產品。依託強大企業實力,如今的「咯咯噠」已成為廣大消費者皆知的綠色雞蛋的代名詞,是中國蛋品行業的領軍品牌。

韓偉集團始建於1982年,從規模化蛋雞養殖產業發展起步,1992年8月正式組建成立韓偉集團,是由國家正式批准成立的非公有制企業集團。經過37年的發展,韓偉集團發展成為以畜牧養殖、海珍品育苗、增養殖和深加工、海洋生物活性物質研發和海洋健康食品生產、蛋製品加工和研發為一體的綜合性企業集團。集團現擁有現代化蛋雞養殖企業、裙帶菜深加工企業和蛋製品生產企業。

集團各公司相繼通過了ISO9001質量體系、ISO14001環境管理體系及HACCP食品安全管理體系等認證,是農業產業化國家龍頭企業。目前,韓偉集團蛋雞飼養規模在國內處於領先地位,而且在孵化、育雛、育成、蛋雞、中央集蛋、雞蛋分選等設備方面都達到了國際先進水平。公司擁有一批經驗豐富的技術人員,加上嚴格防疫、科學飼養管理及完善的質量控制,確保了「咯咯噠」綠色品牌雞蛋的品質。

(十)神地

成立於2004年,從事綠色食品研發和利用生物技術對雞蛋進行綜合開發/生產/經營的企業,業務覆蓋飼料/養殖/食品等領域,產品涵蓋鮮雞蛋/蛋粉/蛋液/鹹鴨蛋等

湖北神地農業科貿有限公司成立於2004年,是一家以規模蛋雞養殖為載體,從事綠色食品研發和利用生物技術對雞蛋進行綜合開發、生產、經營的農業產業化企業。

湖北神地農業科貿有限公司目前員工300餘人,主營業務覆蓋飼料、養殖、食品、日化、大健康等領域。公司設有種雞場、養殖場、保潔蛋廠、深加工廠、研發中心、銷售公司、電子商務等13個單位。經過十餘年的銳意進取、奮發拼搏,不斷從傳統農業向現代農業、生物農業的轉型升級,公司已形成以蛋品深加工為重點,集種雞養殖和孵化,蛋粉蛋液加工,冷庫物流,雞蛋干滷水蛋加工,利用生物技術對次品蛋、蛋殼和殼膜等廢棄物綜合利用的循環經濟為一體的產業鏈條。通過分銷、直銷、出口三大渠道經營,產品行銷全國20多個省市商超、大型食品加工企業及港澳、馬來西亞等市場。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(一)德青源

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201110236522.8一種乳酸乳球菌乳脂亞種菌株及其應用
2CN201210328646.3一種冷凍蛋撻專用蛋液及其製備方法
3CN201310575305.0一種提高雞蛋品質的蛋雞飼料添加劑
4CN201210530336.X一種蛋米花的製備方法及製備得到的蛋米花
5CN201210555259.3一種帶殼烤蛋食品及其製備方法

表3:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 39438-2020包裝雞蛋2020-11-192021-06-01
GB/Z 35042-2018蛋雞產業項目運營管理規範2018-05-182018-05-18
GB/T 34262-2017蛋與蛋製品術語和分類2017-09-072018-04-01

(二)正大食品CP

表4:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201620869496.0篩料裝置
2CN201620536647.0用於控制櫃的降溫裝置

(三)聖迪樂

表5:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201320724513.8一種禽蛋包裝蛋托
2CN201720660081.7農場車輛定向行駛控制系統
3CN201620758139.7一種種蛋儲存溫度監測預警溫度計
4CN201320724512.3一種新型蛋盤
5CN201230658210.1包裝袋(聖迪樂村有機雞蛋)

(四)神丹

表6:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201210266708.2一種生產紅心鵪鶉蛋的複合飼料
2CN200830078237.7標貼(營養雞蛋)
3CN201210266744.9一種蛋鵪鶉育雛期的複合飼料
4CN201320052035.0自動餵料裝置
5CN201220630604.0全自動養殖鵪鶉籠具

表7:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 41189-2021蛋鴨營養需要量2021-12-312022-07-01
GB/T 37108-2018農產品基本信息描述 禽蛋類2018-12-282019-07-01
GB/T 34262-2017蛋與蛋製品術語和分類2017-09-072018-04-01
GB/T 34238-2017清潔蛋加工流通技術規範2017-09-072018-04-01
GB/T 9694-2014皮蛋2014-12-052015-12-01

(七)光陽GOOSUN

表8:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201320014122.7熱干鹹蛋黃設備的油料循環系統
2CN201210474732.5熱油介質中熱干鹹蛋黃的工藝方法及熱干機
3CN201620151947.7蛋品密封盒
4CN201620151620.X鹹蛋塑封下膜成型裝置
5CN201620151937.3鹹蛋醃製櫃液體循環系統

表9:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 37108-2018農產品基本信息描述 禽蛋類2018-12-282019-07-01
GB/T 34262-2017蛋與蛋製品術語和分類2017-09-072018-04-01
GB/T 34238-2017清潔蛋加工流通技術規範2017-09-072018-04-01
GB/T 9694-2014皮蛋2014-12-052015-12-01
GB/T 25009-2010蛋製品生產管理規範2010-09-022010-12-01

(八)溫氏WENS

表10:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201320128743.8一種照蛋器
2CN201720259064.2一種用於稱雞的電子稱
3CN201210474265.6一種提高豬體細胞核移植效率的方法
4CN201310305524.7豬丹毒桿菌的PCR引物及其應用
5CN201620910172.7帶式清糞機及雞舍飼養設備

表11:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 40465-2021畜禽肉追溯要求2021-08-202022-03-01
GB/T 5916-2020產蛋雞和肉雞配合飼料2020-09-292021-04-01

(十)神地

表12:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201410179586.2一種高效生物複合性冷鮮肉保鮮劑及其使用方法
2CN201410179513.3一種基於溶菌酶的通用型水果塗膜保鮮劑及其使用方法
3CN201320514401.X一種用於雞蛋白粉生產過程中具有脫水功能的蛋液儲罐
4CN201410151599.9一種用於教槽料的多功能蛋粉及其生產方法
5CN200910063625.1從雞蛋清中提取溶菌酶的製備方法

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創新和優化,以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值,並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時,企業必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰略,利用自身優勢,開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發展。

總之,品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽,並實現可持續發展。

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