隨著人們生活水平和質量的提高,乳製品在我國的消費量不斷提升,2016年中國乳製品產量也不斷增長,同時中國乳製品進口量也不斷上升,下面看下中國報告大廳小編整理的2016年我國乳製品產量及進口規模數據。
從我國人均乳製品消費量來看,我國乳製品消費量遠未達到飽和狀態。我國人均乳品消費量與其他乳製品消費大國如印度、美國和歐洲差距巨大。尤其是在農村市場,農村人均乳製品消費量不到城鎮的一半。未來隨著收入倍增計劃的實施,農村人均消費量的提升幅度將較為明顯。
數據顯示,2016年我國乳製品產量2993.2萬噸,同比增長7.7%。其中12月份乳製品產量279.8萬噸,同比增長10.8%。
過去兩年來國內原奶長期供不應求,國內外高價差導致國內奶價受國際原奶貿易衝擊明顯,而今年形勢有所改觀。國內乳製品產量增價格也在漲,不少牛奶品種終端價已溫和上漲了5%~10%。基於全球原奶產量及趨勢判斷,預計2017年國際奶價將繼續上揚。
國際原奶的價格優勢帶來進口量逐年穩步上升,中國已成為乳製品主要進口國。2016年乳品進口增加、出口減少,原奶收購價持續回升。具體來看,2016年乳品進口量195.56萬噸,同比增加21.4%;出口量3.09萬噸,同比減少7.2%。
據中國報告大廳發布的2017-2022年中國原乳製品行業專項調研及投資價值預測報告數據預測,2016年中國乳製品進口規模同比上升26%。需求方面,內地乳製品消費量仍將個位數增長,產品結構升級明顯,來自酸奶、乳酸菌飲料等品類和三四線城市消費在快速增長。
中國乳製品行業潛力仍然有待開發,我國乳製品消費方式也發生了一些變化,隨著奶業十三五規劃的出台,2017年中國乳製品市場將迎來新形勢。
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