2016年整個家電行業整體增長都在放緩,但是即使在這樣的環境下,廚電行業卻依舊延續之前的快速增長態勢,成為整個家電業中的「明星」產業。以下是2016年我國廚電行業發展趨勢分析:
據相關數據顯示,2016年1-7月,國內家電市場整體零售規模為9053億元,同比增長0.8%,而同期廚電市場規模達到480億元,同比增長14.8%,遠高於整體家電市場增長水平。不過,在三、四線品牌攪動市場、行業轉型升級提速、越來越多家電巨頭參與布局的趨勢下,廚電行業競爭程度正在不斷加劇。在危機感和緊迫感下,廚電企業們深知「得技術者得天下」的道理,在行業依然處於發展的上行階段,市場規模有望進一步擴大的條件下,陸續在廚電領域加大投入力度,在不斷擴大品類的同時還推出了更多用戶體驗更好且擁有獨到創新設計的廚電新品。這些產品不僅在外觀上更適應中國廚房空間局限性的特點,在功能上也適應更多的使用場景。
其中,相比於其他家電品類,廚電行業在智能化方面取得進步尤為明顯,智能廚電產品正在成為高端廚電市場中的主流產品,產品功能也不再單一。如老闆電器推出的搭載ROKI智能廚房系統的吸油煙機8229便是智能廚電代表之一,其擁有煙灶聯動、智能烹飪、智能服務、智能安全、智能生態等功能,讓用戶在更加輕鬆烹飪同時也感受到了科技為生活帶來的改變。另外,像洗碗機、蒸汽爐等新興品類也為廚電行業開闢了新的藍海,例如方太三合一水槽洗碗機Q6,不但實現了同時洗碗洗果蔬的功能,更直擊長期困擾中國家庭廚房的「碗難洗」、「果蔬農殘難除」等使用痛點,且兼具省時省水省電和節省空間等諸多優點,讓傳統水槽跨界搖身一變成為新的融合創新產品。
綜上可見,廚電市場正呈現出多元化的發展態勢,百花齊放時代已經到來。在智能化、技術化浪潮的不斷推動之下,越來越多的企業將更加重視在技術研發上的投入,以技術為推動力,創新為理念的行業發展方向正在成為主流趨勢。更多相關廚電行業分析請查閱由中國報告大廳發布的《2016-2021年中國家用廚房電器具行業市場供需前景預測深度研究報告》。
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