黑土地上的美食盛宴：龍江食品產業加速全球布局

  中國報告大廳網訊，在2025 SIAL西雅國際食品展（上海）上，黑龍江省以"寒地黑土、綠色有機、非轉基因"為核心主題，攜45家本土企業集中亮相。通過專題招商活動與產品展示，不僅展現了從農田到餐桌的全產業鏈實力，更向全球客商傳遞了打造"中華大糧倉"國際品牌的決心與行動力。這場融合傳統農業優勢與現代食品創新的展會，成為龍江食品產業邁向全球化的重要窗口。

  一、"中華大糧倉"的底氣：以綠色為底色的產業根基

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國食品行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》指出，黑龍江省糧食產量連續15年穩居全國首位，糧食總產、商品量和調出量分別占全國總量的1/9、1/6和1/3。作為國家糧食安全的重要保障，其綠色有機食品基地面積突破1億畝，其中標準化生產基地達7581萬畝，占比全國近四成。依託小興安嶺等生態資源，全省森林覆蓋率44.5%，林下經濟與特色產品開發潛力巨大。"黑土優品""九珍十八品"等區域品牌矩陣的形成，標誌著龍江食品正從傳統農業向高附加值產業鏈轉型。

  二、創新鏈賦能：從田間到餐桌的技術突圍

  在展會現場，五常大米的醇香與哈爾濱紅腸的獨特風味交織，而白樺樹汁等林下產品則展現了自然饋贈的魅力。鐵力市聚焦樺樹汁產業，規劃7億元投資推動產值突破15億元，2025年預計實現2200萬元產值。黑龍江省農投食品集團通過"基地種植+產地直供+全程溯源"模式，確保產品質量可追溯。其白樺樹汁產品採用小興安嶺生態保護區原料，結合6小時鎖鮮、HPP高壓殺菌等技術，在保鮮工藝上樹立行業標杆。這些創新實踐印證了龍江食品在加工端的突破性進展。

  三、全球化路徑：用生態優勢叩開世界市場

  SIAL展會上，黑龍江展區吸引了全球採購商的目光。作為維護糧食安全的關鍵省份，其"非轉基因""零污染"標籤成為國際買家關注焦點。數據顯示，富錦市象嶼生化項目從建設到投產僅耗時8個月的"龍江速度"，以及大連醫諾生物連續追加投資的案例，印證了市場對龍江營商環境的信任。通過政策支持與產業配套升級，《黑龍江省農產品加工高質量發展15條》等文件持續釋放紅利，為食品企業出海提供制度保障。展會期間達成的合作意向顯示，黑龍江正加速將生態資源轉化為國際貿易優勢。

  從糧食生產大省到食品工業強省的跨越，龍江食品產業以綠色根基為底色、創新鏈為引擎、全球化為目標，在SIAL展會上完成了一場實力展現。無論是傳統農產品深加工還是新興林下經濟開發，其"寒地黑土"的品牌價值與全產業鏈布局已形成獨特競爭力。未來，隨著國際供應鏈合作的深化，這片沃土孕育的優質食品必將走向更廣闊的全球餐桌，為中國農業現代化書寫新註腳。

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