白羽雞消費占市場50% 雞苗大幅度上漲

　　近一年來，白羽雞和雞苗的價格不斷上漲。最近，白羽雞雞苗的價格更是出現了大幅上漲，波動十分明顯，令從業者頗為震驚。白羽雞的雞苗市場發生了什麼？這種高企的態勢能夠維持多久？

      目前我國的白羽雞消費，占整個肉雞市場的50%左右。這種雞肉是快餐店常用的材料，所以養殖白羽雞的企業非常多。

　　白羽肉雞種雞苗的市場行情，目前主要呈現出兩大特點：第一，種雞苗價格猛漲；第二，國產雞苗供不應求。山東煙臺某種雞場場長於德章說，11月他進了8千隻雞苗，價格上漲的幅度讓他震驚不已。

　　於德章：當時就得八十元一套雞苗，去年是八塊一套，同去年相比翻了10倍。

　　從八塊錢一套到八十塊錢一套，一年的時間裡，一套白羽肉雞種雞苗的價格漲了10倍，成了「直升雞」。目前市場上一套父母代種雞苗的價格，最高價甚至達到了100元，這個價格，是2013年以來的最高位。於德章說，根據以往的經驗，不排除這一行情會傳導到下游終端產品的可能。

　　於德章：我們的雛雞成本肯定要增加的，大約一個雛雞增加五毛錢。隨著市場的變化，去年銷售一隻雛雞一般在兩塊二毛錢，今年得三塊五。

　　雞苗價格大漲，生產雞苗的企業賣貨賣的也很快，山東煙臺一家祖代種雞場的場長任瑞傑說，最近一段時間他們十分忙碌。

　　任瑞傑：我們處於供不應求的狀態吧，應該是我們出多少就能賣多少。

　　為什麼會出現這種現象？數據統計顯示，2016年1-8月全國累計引種僅約22萬套，預計全年引種不足35萬套，不及均衡引種量的一半，10月份起部分祖代雞企業父母代雞苗產量不斷銳減，環比下降幅度超過了20%。

　　2016-2021年中國雞行業市場需求與投資諮詢報告顯示：我國的種雞雞苗基本是靠國外進口，主要的國家是美國、法國、西班牙、紐西蘭等，但是美國、法國等國相繼爆發禽流感，導致我國進口出現斷檔，2015年我國祖代雞引種量僅是2014年的60%，而2016年更是降至了近十年來的最低水平。

　　國外進口源減少，推高了種苗的價格。為了擺脫國外進口的瓶頸，近兩年來，國內有一些企業進行了一定的自主研發，但是雞苗育種作為產業的金字塔頂，研發突破受一些條件的制約，因此國內白羽肉雞的育種前景並不明朗。