隨著經濟的發展,副食品加工行業的興起,而馬鈴薯也被作為一種主食進入了人們的生活,這對馬鈴薯的市場需求量的增長是有重要的意義的。下面進行馬鈴薯種植行業投資分析。
農業行業分析表示,全球馬鈴薯生產國家有100個,主要分布在亞、非、歐及美洲等地區,總產值近3億,全球馬鈴薯加工業的發展有著很大的差異,美國、英國、法國、德國、荷蘭、芬蘭、日本等國家發展較快。
近年來馬鈴薯澱粉以其獨特的價值成分在食品及工業領域得到廣泛的應用,其生產規模及其產品的開發利用也在逐年發展。目前,全球馬鈴薯澱粉的年產量600多萬噸,歐共體國家的產量占85%。
隨著網際網路營銷模式的發展,馬鈴薯的銷售模式也不再單一,而且銷售的地區也不在局限,這對馬鈴薯種植產業教育有極大的推動作用。最後馬鈴薯品種的多樣性,這對馬鈴薯種植的經濟效益的提高也是有很大影響的。
我國馬鈴薯產業的發展方向目前馬鈴薯商品薯及各種加工產品已成為世界貿易中心的重要組成部分,在過去的20年裡,世界馬鈴薯生產急劇增長,其產量比任何農作物都增加得快,在發展中國家生產幾乎翻一倍。
加入WTO後,美國,荷蘭等世界馬鈴薯生產大國的跨國企業紛紛瞄準中國市場,我國的馬鈴薯產業要想發展,首先要以高科技為手段,走深加工的路子,積極參與國際競爭。
要提高我國馬鈴薯產業的競爭力,國家應從產業政策上把馬鈴薯作為重要的工業原料作物,從育種、種薯生產、加工原料、加工企業、營銷全過程進行產業設計與支持。我國馬鈴薯有很強的比較優勢和巨大的潛力,目前與已開發國家的主要差距是產業鏈較短、市場化程度較低,從業公司小而少。以上便是馬鈴薯種植行業投資分析的所有內容了。