糖果行業品牌集中度高 國際品牌扔占據主導地位

  中國報告大廳網訊，糖果是以糖類為主要成分的產品，糖果行業發展至今歷史悠久，是我國傳統支柱之一。消費水平的提高對於糖果的需求不斷增長，並且對於糖果需求和要求也在發生改變。

  糖果可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一，保持著穩定的增長，潛力市場份額不斷擴張。從產量看，2021年中國糖果產量301.32萬噸，同比下降2.36%。

  糖果行業市場現狀

  中國現已成為世界上最大的糖果生產國和銷售國，糖果行業也已成為休閒食品行業不可或缺的產業之一。糖果行業市場分析顯示截至2021年年底，全行業現有規模以上企業360餘家生產企業，年產量超300萬噸，年銷售收入超過1100億元，並且仍以較快速度在不斷增長。

  中國已經成為僅次於關三的全球篇二大果市場，然而目前中國每人每年僅消費07公斤的糖果。僅為歐美、日、韓等已開發國家的1/10，不及全球人平均消費量的1/3擁有13億人口數量中國，人口數量的龐大和人均消費指數的偏低，1上中國經和的不斷發展，已經成為全球最重要的桔果市場之一。

  糖果行業市場分析提到如今，糖果、巧克力行業在我國已相當成熟，品牌集中度較高，並且仍然以較快的速度在不斷增長。我國現已成為世界上最大的糖果生產國和銷售國，糖果行業也已成為休閒食品行業不可或缺的產業之一。隨著市場的繁榮發展，可選擇食品越來越多，單純傳統糖果需求已經基本飽和。

  糖果市場競爭格局概況

  中國糖果巧克力市場呈現國際品牌，本土品牌和眾多中小企業參與競爭的格局。各品牌在激烈市場競爭中開發新產品引導消費，搶占市場精耕細作，呈現出穩健增長態勢。目前，中國中高檔糖果巧克力60%的銷量產自大賣場及連鎖超市。藉助大休閒化回歸KA實場，成為不少糖果企業這兩年的重要舉措。此外，不斷升級的各類喜鋪已經成為散貨零售終端的重要形式。

  糖果行業市場分析指出在我國糖果行業競爭格局中，國外品牌仍然占據主導地位，行業市場中排名前五的均無國產品牌，其中瑪氏占比達到22%，排名第一。其次是雀巢，占比為8%，阿爾卑斯和億滋國際占比均為7%。中國糖果行業的知名品牌有阿爾卑斯、德芙、大白兔、徐福記、費列羅等，其中阿爾卑斯、德芙皆為國外品牌。

  我國是全球糖果的生產國和消費國，糖果市場發展至今已經很成熟市場集中度也比較高。目前行業逐漸往低糖、功能性方向發展。