包裝飲用水國標新規2016年起執行 康師傅提前布局換標

　　每年的飲用水消費旺季，富氧水、離子水、小分子水、礦物質水……目前，市場上銷售的包裝飲用水品目繁多，不同種類飲用水間的差別也難以分辨，消費者選購時眼花繚亂。不過，今後這些水都不能再這樣亂稱謂了。

　　包裝飲用水以後可不能再任性起名了。2014年年底公布的《食品安全國家標準包裝飲用水》（以下稱新國標）明確規定：包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。該標準從2015年5月24日起開始實施，2016年1月1日起開始在產品標籤上體現。

　　康師傅礦物質水將正式更名為「康師傅優悅飲用水」。記者昨天了解到，國家包裝飲用水新國標的出台，令康師傅、可口可樂等大企業都面臨為旗下飲用水產品換標的問題，而康師傅已實施率先換標。

　　康師傅礦物質水「變臉」

　　近日，記者走訪多家超市發現，康師傅礦物質水已改用新的名稱——康師傅優悅。對比新舊老包裝，老包裝標籤特別強調突出「礦物質水」字樣，「康師傅」字樣顯得要小；而新包裝中，一面顯示是「康師傅優悅礦物質水」，一面顯示是「優悅礦物質水」，但「礦物質水」字樣都不再顯著，更突出的是「優悅」、 「康師傅」字眼。

　　據了解，10年前，康師傅控股推出礦物質水，由此還招來一些質疑，有說法稱，礦物質水容易讓消費者誤解為礦泉水、有補充營養的功能，而實際上與天然礦泉水不同的是，礦物質水只不過是水添加了一些食品添加劑而已。

　　「雙面標」為暫時過渡

　　「公司確實在2014年11月就開始著手準備礦物質水瓶標的切換」，康師傅有關負責人昨天接受記者採訪時確認，現在已陸續推出了以「康師傅優悅」為主要標識的新瓶標，到2016年1月1日將完全符合《GB19298-2014食品安全國家標準包裝飲用水》的相關要求。

　　對於「雙面」標識的問題，該負責人也表示，這是為順利實現標識切換的過渡標籤，現階段的礦物質水產品標識除了新名稱「優悅」外，同時含有「礦物質水」字樣，後續將逐步切換成完全沒有「礦物質水」字樣的「優悅」瓶標。更多相關包裝飲用水信息請查閱宇博智業市場研究中心撰寫的《2014-2019年中國包裝飲用水市場供需與投資策略研究報告》。

　　國標新規2016年1月實施

　　讓康師傅提前布局換標的原因正是其提到的包裝飲用水新國標的出台。據了解，2014年年底，該標準出台，其中規定包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名，並自2016年1月1日起執行。這也意味著目前市場上小分子水、離子水、富氧水等諸多稱謂的包裝飲用水名稱將退出市場。

　　據了解，可口可樂也有礦物質水。可口可樂方面表示，對於國家新近頒布的標準，公司將根據相關要求對包括標識在內的相關事項進行調整，確保符合新的規定。

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