一、養殖市場發展概況:
在2016年7月第2周(7月11日-7月17日總第29周),國內養殖市場全面進入夏季模式,畜禽產品消費下降,市場供應總體相對充足。生豬價格較上周跌幅縮小,以小幅震盪為主;禽蛋產品中,雞蛋價格三連漲,淘汰蛋毛雞價格較上周小幅走強。肉毛雞、肉毛鴨以及肉鴨苗價格繼續上漲,肉雞苗和肉種蛋價格則小幅走弱;普通淡水魚價格漲跌互現;反芻產品行情除牛肉價格略有小幅上漲外,其餘價格均延續弱勢不變。
生豬價格方面,本周生豬價格小幅漲跌調整,豬價整體呈現南高北低態勢。在本周初豬價出現企穩跡象並微幅反彈,但周末豬價再次轉跌,主要原因在於夏季為肉類產品消費淡季,加上居民消費向家禽及水產品等替代品轉移,市場需求較清淡。更由於南方地區再次迎來降雨,養殖戶出欄壓力增加,部分養殖戶選擇主動調低出欄生豬價格。目前市場豬源供應增加,但當前的生豬收豬成本對於屠宰企業來說依然處於高位,而下游需求不暢,屠宰企業壓價意願不減,豬價反彈力度不足。仔豬方面,因豬價持續下滑,加上受南方降雨天氣影響,養殖戶補欄積極性下降,仔豬價格持續下調。
蛋禽市場上,本周雞蛋價格繼續三連漲,但上半周上漲,下半周轉弱。周初養殖戶基本無庫存,經銷商走貨較快,貨源略顯緊張,多地蛋價已經突破3元/公大關。從下半周開始雞蛋價格漲勢開始減緩,東北、華北等地略有小幅回落,但整體均價仍高於上周。淘汰蛋雞方面,受淘汰蛋雞數量下降影響,本周價格環比上周適度走強。
肉禽市場上,本周白羽肉雞價格繼續小幅上漲。目前市場白羽肉毛雞供應偏少,且近期雞產品走貨速度較好,屠宰場開工率有所提升,促進肉毛雞價格上調;肉鴨方面,本周肉鴨價格繼續走強,肉鴨苗則在肉鴨行情帶動下,繼續偏強調整,均價已漲至2元/羽區間;雞苗方面,本周肉雞苗價格呈先跌後漲走勢,後期苗價跟隨雞價波動而動。前半周受雞苗供應量增加影響,養殖戶補欄積極性不高,雞苗多壓價促銷,多地苗價再度跌回27周時的低價範圍。從後半周開始,苗價在連續下跌7天之後,迎來小幅上漲;肉種蛋方面,本周肉種蛋價格環比上漲下跌。
水產養殖方面,本周淡水魚價格漲跌互現,四川及長江中下游再次迎來降雨天氣,但降水量較前期要小,強降雨對淡水魚市場的影響逐步減少,淡水魚供應逐漸適度恢復,部分水產品價格有所上調,但總體價格浮動不大。
反芻市場方面,目前奶牛生產已經進入夏季生產淡季,原奶供應總體依舊充足,價格基本平穩略弱;牛羊肉方面,目前市場仍處於低迷態勢,牛羊肉消費較少,產品批價略有上漲,產品零售價繼續弱勢調整。
二、市場價格動態:
生豬價格方面,根據中國飼料行業信息網﹠慧通數據研究部初統數據顯示,2016年第29周出欄商品大豬價格環比下跌,其中出欄外三元大豬周度均價18.97元/公斤,環比下跌0.36%,同比上漲7.49%;出欄內三元大豬周度均價18.60元/公斤,環比下跌0.23%,同比上漲8.49%;出欄土雜大豬周度均價18.13元/公斤,環比下跌0.34%,同比上漲7.04%;外三元、內三元及土雜豬周度加權均價18.76元/公斤,環比下跌0.32%,同比上漲7.95%;仔豬周度均價49.64元/公斤,環比下跌1.00%,同比上漲62.12%。
家禽產品市場上,根據中國飼料行業信息網﹠慧通數據研究部初統數據顯示,2016年第29周全國商品雞蛋周度均價6.13元/公斤,環比上漲2.93%,同比下跌7.44%;淘汰蛋雞周度均價8.95元/公斤,環比上漲0.34%,同比上漲2.55%。出欄白羽肉毛雞出場周度批發均價8.13元/公斤,環比上漲1.42%,同比下跌1.52%;白羽肉雞苗出場周度均價1.81元/羽,環比下跌 0.93%,同比下跌28.60%;白羽肉毛鴨出場批發周度均價6.63元/公斤,環比上漲6.24%,同比下跌10.47%;白羽肉鴨苗出場批發周度均價2.26元/羽,環比上漲68.17%,同比上漲5.32%;肉種蛋市場周度價格1.62元/枚,環比下跌9.52%;同比上漲1.65%。
水產品市場上,根據中國飼料行業信息網﹠慧通數據研究部初統數據顯示,2016年第29周全國鯉魚周度均價12.78元/公斤,環比下跌1.01%,同比下跌13.25%;鯽魚周度均價18.64元/公斤,環比下跌0.37%,同比上漲25.86%;草魚周度均價13.24元/公斤,環比上漲0.38%,同比上漲5.33%;白鰱周度均價6.92元/公斤,環比上漲0.87%,同比下跌5.33%;花鰱周度均價12.26元/公斤,環比上漲0.49%,同比下跌5.11%。
反芻產品市場上,根據中國飼料行業信息網﹠慧通數據研究部初統數據顯示,2016年第29周全國生鮮液態奶周度均價3.39元/公斤,環比下跌0.29%,同比下跌0.59%;牛肉批發周度均價52.64元/公斤,環比上漲0.82%,同比下跌 1.79%;牛肉零售周度均價61.86元/公斤,環比下跌0.16%,同比下跌0.85%;羊肉批發周度均價44.92元/公斤,環比上漲0.49%,同比下跌7.00%;羊肉零售周度均價55.37元/公斤,環比下跌0.18%,同比下跌7.85%。
三、行業新聞:
1,7月15日,國家統計局發布了2016年上半年統計公報。公報顯示,今年我國上半年豬牛羊禽肉產量3853萬噸,同比下降1.3%,其中豬肉產量2473萬噸,下降3.9%。生豬存欄40203萬頭,同比減少3.7%;生豬出欄31959萬頭,同比減少4.4%。這意味著2016年上半年全國生豬出欄同比減少1471萬頭!
2,溫氏股份7月13日午間公告披露了2016年上半年業績預告:溫氏股份預計,在2016年1月1日-6月30日期內,其業績實現同向增長,淨利潤為69.73億元-74.70億元,同期增長315.06%-344.64%。
3,根據江蘇省衛計委公布的全省法定報告傳染病疫情顯示,今年4-6月,江蘇共出現9例人感染H7N9禽流感,5人死亡。據統計,今年上半年,江蘇總計出現24例人感染H7N9禽流感,死亡9人。
4,總投資8億元的廣東九聯、廣東三豐禽業肉食雞加工產業一體化項目,已完成一期投資4.5億元,正進行二期建設,整個項目預計2018年全面建成。接下來將擴大生產加工規模,逐步實現年宰殺6000萬隻肉雞的目標,並計劃明年上半年啟動年產3萬噸雞肉熟食加工廠和2萬噸寵物食品廠項目建設。
四、後期市場預測:
生豬方面,在經歷一個半月的下跌之後,目前國內生豬養殖戶情緒漸穩,博弈心理增強。但由於夏季居民對肉類的需求不足,近期的豬價仍將以小幅震盪為主。據中央氣象台天氣預報顯示,南方降雨仍將持續,高溫高濕天氣或促使災區疫情危險上升,導致豬只死亡率增加,尤其是仔豬自身免疫力低下,死亡率更高,將加大後期豬價上漲力度。我們預計,7月中下旬前生豬價格將整體繼續弱勢震盪,下旬或8月上旬期間,隨著供應不足的影響,豬價將有望開始小幅回升。
蛋禽市場上, 7月17日開始進入三伏天,隨著蛋雞歇伏期的來臨,蛋雞產蛋率下降,同時成品飼料價格的上漲以及中秋備貨的逐步啟動,均利好蛋價上漲,未來雞蛋現貨價格下方出現下跌的空間很小,進入上漲通道是大機率事件。淘汰蛋毛雞則由於淘汰量的下降,其價格有望適度走強。
肉禽養殖市場上,我們預計,7月前半月肉毛雞、肉毛鴨價格保持小漲走勢為主;後半月肉雞肉鴨價格偏弱調整的幾率較大。肉雞苗方面,上周末苗價已全面回升,在引種復關無望的前提下,後市苗價看漲預期不變。
水產養殖市場上,受持續降雨天氣影響,目前水產品市場供應略顯不足,淡水魚價格漲幅不明顯。與此同時,因6月中旬以來持續的暴雨襲擊,成魚養殖苗種減少,後期補苗也難以在8、9月滿足市場,預計後期淡水魚產品價格將偏強運行。
更多生豬行業研究分析,詳見中國報告大廳《生豬行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料,深度剖析各行業發展態勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據。
更多詳細的行業數據盡在【資料庫】,涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。