2018年,全國豆類播種面積1.53億畝,比上年增加180萬畝,增長1.2%;其中大豆播種面積1.26億畝,比上年增加232萬畝,增長1.9%。下面進行大豆行業政策及環境分析。
大豆行業分析表示,我國作為世界上最大的大豆進口國和消費國,是全球大豆消費市場的風向標,因豬瘟疫情導致豆粕需求多年來首次出現負增長,大豆進口量銳減,從而拖累全球大豆需求增長。全球大豆供給增幅將高於需求增幅,大豆市場供給壓力凸顯。
隨著全球人口的進一步增長和經濟復甦,全球農產品需求將持續走強。既要滿足需求增長,又要保護人類生存環境,還要有效利用有限資源,這是對全球農業生產提出的最大挑戰,因此,糧食安全將成為人類面臨的一個長期目標。
統計數據顯示,在進口金額方面,2018年2-4季度中國大豆進口金額逐漸下降,2018年4季度中國大豆進口金額相比2季度下降28.82%。2018年12月中國大豆進口金額為2547百萬美元,同比下降36.3%。
在出口金額方面,2013年-2017年中國大豆出口金額逐漸下降,共下降110.78百萬美元。2018年12月中國大豆出口金額為10.5百萬美元,同比下降2.4%。2018年1-12月中國大豆出口金額為100.02百萬美元,同比增長9.7%。
為了大豆行業的振興,2019年我國政府推出大豆振興計劃,在該計劃中國家主要是提升國內大豆種植、且提升大豆品質,利用科研技術提高大豆品種的適應性、高產性和優質性,同時培養大豆深加工行業形成龍頭企業,提高大豆生產經營的組織化程度和水平。
大豆作為我國常見的食品,經過深加工能夠形成豆腐、豆制休閒食品、大豆油等系列產品,滿足了消費者對於大豆產品豐富性的需求,因此大豆深加工行業發展前景較好。從目前來看,我國大豆深加工行業技術落後,市場集中度較低,產業尚處於初級發展階段,未來發展潛力較大。以上便是大豆行業政策及環境分析的所有內容了。
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