大豆作為最為經濟且最具營養的植物蛋白原料,是全球第一大油料作物,是食用油和植物蛋白的主要來源,也是禽畜養殖業的主要飼料原料之一。下面進行大豆行業市場現狀分析。
大豆行業分析表示,目前,全球大豆生產主要集中於南北美洲。 其中,美國是北美最大的大豆生產國與出口國。美國共有31個州種植大豆,主要集中在中西部各州。近年來,美國大豆生產季風調雨順,加上品種的改良,產量屢創新高。
中國原本是大豆原產地、曾經最大的大豆出口國,然而隨著多重因素的影響,尤其國民對動物源蛋白需求增加,刺激養殖行業快速增長,促使中國大豆進口量逐年飆升,轉為世界上最大的大豆進口國,進口量占全球大豆貿易量的60%。
2018年,由於中美貿易摩擦加劇,出口到中國的大豆下滑,導致美國國內庫存升高。數據顯示,截至2019年4月4日,美國大豆出口累計成交4381萬噸,而去年同期為5294萬噸,同比下降17.25%,出口需求萎靡。其中,出口到中國的大豆下滑嚴重,同比降幅達55.34%。
近年來,作為農業供給側結構性改革的一項重要舉措,國家有關部門制定了《大豆振興計劃的實施方案》,目標是到2020年力爭大豆種植面積達到1.4億畝,平均畝產達到135公斤,食用大豆蛋白質含量、榨油大豆的脂肪含量分別提高1個百分點,大豆化肥、農藥使用量保持負增長。
在需求方面,我國作為世界上最大的大豆進口國和消費國,是全球大豆消費市場的風向標,因豬瘟疫情導致豆粕需求多年來首次出現負增長,大豆進口量銳減,從而拖累全球大豆需求增長。全球大豆供給增幅將高於需求增幅,大豆市場供給壓力凸顯。
為維護國家糧食安全、促進行業健康發展、掌握大豆國際定價權,近年來,我國整個大豆及相關產業,積極利用期貨等金融市場工具做了許多重要的工作。除了國內做出的努力,今後國際對大豆的需求也有利於中國進一步掌握大豆定價權和話語權。以上便是大豆行業市場現狀分析的所有內容了。
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