2022國內大豆市場現狀分析

  中國報告大廳網訊，大豆可以用來做豆漿，也可以用來做豆腐乳，這些都是市場上常見的加工品。全球大豆的產量都在逐年增長。以下是2022國內大豆市場現狀分析。

  全球大豆產量整體呈上升態勢，根據2022國內大豆市場現狀分析統計，截至2021年全球大豆產量達到36205萬噸，同比增長7.6%。全球2022/23年度大豆產量預估為38552億噸，6月預估為3.8553億噸。

  中國是大豆的原產地，素有「大豆王國」的美譽。大豆加工業在我國農產品加工業中占有非常重要的地位，大豆加工製品以其多樣性滿足了人們日益增長的多樣化的需求。中國的大豆主產省是東北三省及內蒙古、山東、河南等省份。

  2022國內大豆市場現狀分析指出，由於國內的大豆振興計劃政策的帶動，我國大豆播種面積不斷提升，由2016年的7598.53千公頃增長至2021年的9882.5千公頃。2022年，由於玉米收益的大幅提升，大豆相較於玉米的種植收益較低，農民種植意願減弱，預計2022年我國大豆播種面積有所下降。

  從價格來看，自2021年2月初開始大豆參考價持續增長，2021年12月8日大豆參考價為6062元/噸，較2021年1月1日增加了962元/噸，較2020年同期增加了1162元/噸。

  從進出口來看，我國大豆嚴重依賴進口，所以受外匯變化的影響較大。正常情況下，美元指數和美元對人民幣牌價的變化趨勢是相同方向的，而2021卻有不同，2021年5月份，在全球其他國家受疫情影響經濟下滑導致貨幣貶值的情況下，美元指數觸底反彈，而實際上美國同樣在飽受疫情的影響，只是程度不同而已。

  2022年新季大豆上市以來，價格不斷上漲，刷新了近10年來的新高。2022國內大豆市場現狀分析指出，目前大豆平均價格接近5500元/噸，相比2021年漲幅超過50%。產地黑龍江黑河三等國產大豆價格接近6000元/噸，山東地區進口大豆價格最高時達到4700元/噸。目前大豆價格整體來看很強勢。

  2022年在種植面積增加的背景下，如果生長期天氣正常，預計我國大豆總產量有望超過2020年水平，達1985.5萬噸，國產大豆市場供應將得到切實保障。

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