2022年飲料行業競爭分析

  中國報告大廳網訊，在飲料市場發展過程中我國的軟飲料品牌影響力持續攀升，軟飲料有我們所熟知的康師傅、農夫山泉、東鵬飲料等，目前我國的飲料市場競爭激烈行業集中度分散。以下是2022年飲料行業競爭分析。

  從飲料零售情況來看：2021年全年中國飲料類累計零售額達到2808億元，與去年同期累計增長20.4%。截至2022年5月中國飲料類零售額為242億元，同比增長7.7%。累計方面，2022年1-5月中國飲料類累計零售額達到1184億元，累計增長9.8%。

  根據飲料行業競爭分析有關數據顯示，2021年全年中國飲料累計產量達到了18333.8萬噸，累計增長12%。截至2022年5月中國飲料產量為1543.6萬噸，同比下降7%。累計方面，2022年1-5月中國飲料累計產量達到7311.1萬噸，累計下降0.5%。

  飲料行業競爭分析顯示在飲料品類方面，中國飲料消費者經常喝的飲料品類較多，主要為包裝飲用水(62.7%)、碳酸飲料(55.0%)、奶製品(54.0%)、氣泡水(42.0%)等。由於飲料的主要成分是水，在大部分佐餐、出遊的情況下，消費者選擇飲品的主要目的是為了補充水分，且包裝飲用水較為健康，因此在一定程度上更受偏愛。

  在快速發展過程中，中國軟飲料行業整體規模、品牌影響力不斷攀升。軟飲料行業依據企業在2021年的營業收入劃分，可分為3個競爭梯隊。其中，營業收入大於200億元的企業有康師傅控股、農夫山泉、統一企業中國;營業收入在30-200億元之間的企業有中國食品、東鵬飲料、養元飲品、維維股份、香飄飄等;其餘企業的營業收入在30億元以下。

  飲料行業競爭分析提到從品牌維度看，目前中國軟飲料行業，以農夫山泉、怡寶為代表的包裝飲用水品牌占據較大的軟飲料市場。2021年康師傅為國內軟飲料市場最大的品牌，市占率為6.7%;其次是農夫山泉和怡寶，市占率分別為6.4%和4.7%。

  從細分市場來看，2021年中國能量飲料、亞洲特色飲料、即飲咖啡市場集中度最高，CR2均超過50%，分別為54.1%、52.9%和52.5%;其次是碳酸飲料、即飲茶和運動飲料市場，CR2均超過40%;包裝飲用水市場集中度最低，CR2為19.2%。

  我國飲料企業成本、區位優勢明顯，同時也存在技術落後，創新力不足，企業產品單一，國際貿易能力差等問題。我國人民生活水平的快速發展給飲料企業帶來了更加廣闊的市場，飲料企業應該加快技術升級和規模擴展以應對來自外資企業的競爭。

  飲料規模不斷擴大品類也在逐漸增加，相對應的競爭也是更加的激烈，目前我國飲料企業創新力不足並且技術相對比較落後還有待改進。

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