2016年上半年餐飲行業部分品牌營收數據分析

　　百勝：二季度全球營收微漲

　　近日，肯德基、必勝客的母公司百勝集團公布2016財年第二季度財報。財報顯示，集團全球總營收同比上漲3%，其中主要貢獻力來自肯德基全球業務，該部門的銷售額同比增長6%，中國業務的銷售額增幅為3%，在百勝集團的四個事業部中位列第二。

　　截止2016財年第二季度，肯德基在中國的門店同比增長3%至5039家，同店銷售額同比上漲3%，被百勝集團CEO Greg Creed視為「超出預期」。

　　另一方面，必勝客中國的二季度同店銷售額同比大跌11%。目前，必勝客在中國共計有1949家門店（含339家宅急送網點）。

　　味千：中國第二季中港同店銷售負增長

　　據味千中國公布，公司至6月底止第二季，香港同店銷售增長率為-0.7%，而中國同店銷售增長率為-9.6%。

　　集團快速休閒餐廳業務銷售錄9.8%跌幅。與此同時，味千中國還發布公告稱，該集團預期截至2016年6月30日止6個月的該公司權益持有人應占未經審核淨溢利將較去年同期獲得不少於港幣5億元的大幅上升。

　　該上升主要由於有關該集團的一項投資項目按公平值計入損益的金融資產公平值變動所產生的未變現收益大幅上升所致。

　　西安飲食：預計上半年淨利潤約2000萬

　　7月15日，西安飲食發布2016年半年度業績預告修正公告，將4月22日披露的「預計2016年1-6月歸屬於上市公司股東的淨利潤約為1400萬元—1580萬元」修正為「盈利2050萬元—2150萬元」。

　　而在2015年，西安飲食實現營業收入4.99億元，同比下降8.57%，歸屬於上市公司股東的淨利潤-3165萬元，同比下降386.13%。

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