中國報告大廳網訊,威士忌是消費者在獨自一個人活著和朋友聚餐的時候都會喝的一款酒,它非常有氣氛,酒精度也是在安全的度數內,是想要微醺人士會選擇的,以下是2022年威士忌行業發展趨勢。
我國威士忌酒的產量呈現上升趨勢,人們對於威士忌酒的需求量也呈現上升趨勢,且需求量遠大於產量,說明需要大量進口國外產品。根據威士忌行業發展趨勢數據,2021年我國威士忌酒的產量約為1398萬升,威士忌酒的表觀需求量大約達到4226萬升。
從進出口均價方面來看,2017-2020年我國威士忌酒的進出口均價相差不是特別大,2021年中國威士忌酒的進出口均價差距迅速拉大,且仍有增大趨勢。2021年我國威士忌的出口均價為10.27美元/升,進口均價為15.34美元/升,兩者的差值為5.07美元/升,比2020年進出口均價差值0.87美元/升增長482.76%。根據威士忌行業發展趨勢數據,2022年前6個月我國威士忌的進出口均價差值達到5.83美元/升。
從進出口的數量來看,2021年我國威士忌出口數量前五的省份為廣東省、湖南省、浙江省、山東省和福建省,其中廣東省威士忌出口數量占比最多,達到51.96%,與湖南省的25.18%一起占了我國威士忌酒出口數量的77.14%。2021年威士忌酒進口量排名前五的省份為上海市、廣東省、浙江省、福建省以及天津市,其中上海占比最多,達到65.33%。
我國威士忌酒進量遠遠高於出口量,2021年我國威士忌酒進出口市場增長迅猛,威士忌酒進口數量3028.02萬升,同比增長43.9%;出口數量199.80萬升,同比增長167.0%。
如今80後是我國高淨值人群的主力軍,而這部分人也是威士忌消費的主力軍,90後也進入到了消費能力最強,也是對威士忌需求最強的階段。80後、90後的成長與入局,帶來了威士忌行業的變革,同時也帶來了新的消費熱點。
從消費群體來看,年輕消費者正在成為主力軍。隨著家庭總收入的增加和物質環境的改善,年輕人更有消費潛力,對新事物的接受程度高於中年和中老年人。威士忌行業發展趨勢指出,越來越多的威士忌國際品牌通過樹立時尚形象,將威士忌的主要消費群體鎖定在年輕人,尤其是90後群體。
從問卷調查反饋的數據來看,洋酒市場的發展規模已經超出了很多人的想像。目前,中國已經成為「洋酒」銷售的主要市場之一,無論是銷售額度還是洋酒品牌數量都處於逐年遞增發展的狀態。尤其是伏特加類產品,近幾年進口量基本都是同比增長50%以上。
2022年威士忌行業發展趨勢指出,威士忌進入我國已有數百年以上的歷史,未來5-10年國內威士忌市場有希望衝擊500億的規模。