作為恆大集團董事會主席許家印心中「只許成功,不許失敗」的項目,恆大冰泉以產品全線調價吸引了行業的眼球。9月9日,恆大冰泉宣布,旗下產品通過調價從此前的3-6元水陣營躋身到1.5-3元水陣營。業內普遍認為,恆大冰泉下調價格可以直接拉升產品銷量,也會衝擊到價格相仿的百歲山,甚至滲透至農夫山泉以及怡寶的市場,但是後期恆大冰泉又將如何跟隨價格的調整,改變營銷定位、渠道策略,決定著恆大冰泉的成功能否長效。
加入1.5-3元水陣營
此次調整價格的產品涉及恆大冰泉全線產品,其中恆大冰泉主打的500ml產品由此前的4元調為2.5元,另外的350ml、1.25L、4L產品全國零售價也分別從此前的3.8元、6元、25元調整為2.5元、5元和12.5元。與此同時,恆大冰泉也在昨日宣布4L家庭優惠裝將在全國上市。
2014年1月恆大冰泉首度入市時,許家印對於產品定價的建議是不能賣太貴,但是也不能過低,根據該策略恆大冰泉將價格定在了高於農夫山泉、怡寶,低於崑崙山、西藏5100的水平。由於500ml產品4元的定價更靠近5元水平,因此恆大冰泉被納入到以崑崙山為代表的高端水陣營。
如今恆大冰泉全面下調定價,在業內人士看來隨之變化的是其競爭對象和市場陣營。「恆大冰泉500ml產品的2.5元定價現在更接近於以農夫山泉、怡寶為代表的1.5-3元水陣營,可以說現在恆大冰泉已換了陣營,加入到了1.5-3元水市場。」中國品牌研究院研究員朱丹蓬說。
為上市做鋪墊
對於此次降價的原因,恆大冰泉方面表示,隨著產能和供應量的不斷擴大,恆大目前已有能力、有責任讓利惠民,實施全面調價。而在食品飲料行業營銷戰略專家徐雄俊看來,恆大冰泉的調價其實早已露出端倪。據其介紹,今年恆大冰泉在國內首創「網際網路+」,推行一瓶一碼營銷模式,推出掃碼中獎活動,消費者批量購買可以「白喝+賺錢」。徐雄俊認為,這實際上已是變相調價。
朱丹蓬指出,除了「一瓶一碼」活動以外,恆大冰泉在不同地區展開了不同程度的優惠活動,「促銷活動容易引發竄貨現象,例如A地區推行打折促銷,而B地區原價售賣,這樣A地區的經銷商們更願意到B地區銷售,賺取更多的錢,有價差就有竄貨,而此次恆大將價格調整到再無促銷的空間,這對於公司統一價格有好處。」
記者就恆大冰泉調價一事採訪多位業內人士時,他們均表示對於快速消費品來說,降價帶來的最直接反映就是銷量的提升,而銷量的提升則會拉動正在衝刺新三板的恆大冰泉各項財務數字。恆大長白山礦泉水股份有限公司已於7月21日向新三板提交了掛牌申請,「降價的目的是快速鋪貨占領市場份額,而占據更大市場份額意味著營收的提升,做大盤子也是在為恆大冰泉順利登陸新三板做鋪墊。」朱丹蓬分析稱。
會搶誰的蛋糕
業內人士普遍看好恆大冰泉此次降價措施,徐雄俊稱:「對於國內飲用水消費市場來說,水源地是消費者比較推崇的因素,而消費者對於恆大冰泉長白山水源地標籤印象深刻,因此消費者肯定會對花更少的錢喝長白山水買帳。」
據中國報告大廳發布的《2013-2018年中國飲用水市場深度分析報告》了解到,恆大冰泉調價後也必將觸碰其他飲用水品牌的市場蛋糕。記者在一家超市看到,1.5-3元水市場的常見品牌分別為怡寶、農夫山泉、百歲山、康師傅天然礦泉、屈臣氏等,這些品牌500ml左右規格的產品定價分別為1.6元、1.8元、2.8元、2.2元和2.3元。「目前1.5-3元水的市場年銷售額在300億元左右,最大的兩個巨頭是農夫山泉和怡寶,另有景田百歲山在追趕前兩者,如此比較,恆大冰泉現在的定價更接近百歲山,且二者都屬於礦泉水品類,再加之百歲山的全國市場還未徹底鋪開,因此這為恆大冰泉提供了好契機,恆大冰泉調價最先衝擊的便是百歲山市場,此後會慢慢滲透至農夫山泉以及怡寶的市場。」
朱丹蓬甚至認為,百歲山2015年開始的發力全國市場的動作或會因恆大冰泉而放緩。對此,記者也聯繫到百歲山相關負責人,該人士否定了該判斷。另有接近百歲山的人士稱:「恆大冰泉水源地在長白山,而對於包裝水而言物流是最大的成本,因此降價意味著擠壓了企業利潤,恆大冰泉也要考慮是否要大規模滲透南方市場,因此對於以南方市場為主陣營的企業來說衝擊不會很大。」北京商報記者也進而向農夫山泉、怡寶等公司提出是否有壓力或有調整產品價格的打算等問題,但是兩家公司均表示不予置評。
另有水企業人士認為,一個包裝水品牌的成功不靠價格的單一指數,而是要看產品質量、品牌定位、營銷戰略的綜合實力,因此不能輕易從降價判斷恆大冰泉的成功與否。跟隨價格變動的還會有產品定位、廣告營銷、渠道策略等調整,恆大冰泉能否做好上述調整也是考驗其調價策略成功與否的關鍵。
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