近日,市市場監管局開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動,進一步善生產環節食品添加劑的生產和使用長效監管機制,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
本次專項整治行動的重點整治單位有食品添加劑生產企業、使用食品添加劑生產食品企業、食品小作坊;重點整治品種有麵粉及其製品、肉製品、糕點、黃酒、炒貨、飲料、豆製品等食品,消費者申(投)訴及舉報較多的食品,監督抽檢不合格的食品。
8月中上旬,市市場監管局已對本市食品、食品添加劑生產企業和食品小作坊等監管對象進行篩選排查,確定了食品添加劑生產及使用單位的基本情況。目前,執法人員正督促食品和食品添加劑生產、使用單位自查自糾。下月,市市場監管局將加大對重點產品、重點單位和重點環節的檢查力度,逐一核查企業生產、使用食品添加劑的情況,對可疑食品、食品添加劑進行抽樣送檢,查處非法添加和濫用食品添加劑的行為。
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