「塑料紫菜」事件持續發酵 紫菜加工企業面臨倒閉風險

　　紫菜可謂是海洋里的蔬菜，因其鮮美的味道和豐富的營養價值受到消費者的喜愛，不過最近紫菜市場卻不太平，迎來多事之秋。

　　「紫菜是塑料做的」謠言視頻被廣泛傳播，雖然我們都很害怕和憎恨無底線的食品商家，但是也應該實事求是，不能讓符合安全標準的食品企業受損。

　　「紫菜可能系塑料薄膜冒充」的視頻在網上熱傳，讓占據了全國壇紫菜加工70%以上市場份額的福建晉江，在這次「紫菜風波」中影響巨大，企業損失慘重。讓相關食品負責人連連用「很受傷」、「傷不起」等詞來形容其所受的委屈。

　　晉江是福建省乃至全國最大的壇紫菜加工生產基地之一，年加工、銷售紫菜4萬多噸，產值20多億元，占據了全國壇紫菜加工70%以上的市場份額。紫菜產品還是泉州出口創匯的傳統農產品之一。泉州檢驗檢疫局的數據表明，自2012年8月，晉江食品企業1批重量5.2噸、貨值11.44萬美元的調味紫菜產品順利出口柬埔寨後，調味紫菜逐漸成為泉州市出口新亮點，如今泉州年出口紫菜超千萬美元。

　　日前，在晉江市海洋漁業局的主持下，幾十家食品企業聯合發布《關於紫菜加工企業的聯合報告》，呼籲各方採取措施，共同維護紫菜行業的良性發展。與此同時，晉江市紫菜加工行業協會也發出《聯合嚴正聲明》，稱晉江紫菜企業所生產的紫菜產品符合食品安全標準。

　　廠家聯合經銷商和終端超市已向公安機關報案。據晉江警方透露，已鎖定兩名謠言發布者，正對案件事實和證據進行初步審查。更多相關紫菜行業市場分析信息請諮詢中國報告大廳發布的《2016-2021年中國紫菜行業市場需求與投資諮詢報告》。

　　網傳「塑料紫菜」視頻

　　連日來，「紫菜是塑料做的」的視頻謠言在微博、微信朋友圈不斷傳播。視頻中，一男子將某品牌紫菜放入水中泡發，隨後撈起撕扯。泡發後的紫菜較有韌性，撕不開，該男子由此判斷紫菜是塑膠袋製成的。據了解，類似這樣的視頻還有很多版本，指向不同的品牌紫菜。

　　這段視頻被許多不明真相的網民紛紛轉發，閱讀和轉載量已逾千萬條，引發廣大市民對「塑料紫菜」的恐慌。

　　「這些視頻內容大同小異，一看就知道是惡意造謠。」晉江市紫菜加工行業協會相關負責人告訴記者，將塑料與紫菜混淆，忽略了紫菜最基本的常識。視頻已經嚴重誤導消費者，造成消費者恐慌，社會影響惡劣，對福建省特別是晉江市紫菜行業的影響特別巨大。

　　紫菜加工企業面臨倒閉風險

　　「按照以往的經驗，現在這個時期正是壇紫菜（即只經烘乾整形初加工，形狀圓圓的原生態紫菜）企業開足馬力生產和經銷商拿貨鋪貨的黃金時期。」紫菜食品加工企業負責人說，但是目前，村裡的紫菜加工企業基本上處於停產、半停產狀態，如果事態控制不住，那麼就會面臨倒閉的風險。

　　據悉，謠言視頻導致不少品牌廠家在多家連鎖超市產品全部下架，損失巨大。經銷商恐慌不敢訂貨，造成紫菜產品滯銷，已有多家經銷商致電要求退貨。

　　「整個紫菜加工行業保守估計損失將達到數千萬元甚至上億元。」該負責人擔心，一旦紫菜滯銷，將造成加工企業減產、停產或倒閉，員工大量失業，而且將直接影響到福建省數十萬紫菜養殖戶減收或停產等一系列問題。如果進一步惡化，造成行業消亡，損失將高達數十億元。

　　食品安全問題一直是關係到我國國計民生的大事，不過「塑料紫菜」這樣的謠言視頻始作俑者也必須得到應有的懲罰，讓那些合規的食品企業更好地生產加工並服務群眾。