2022年大蒜行業投資分析

  中國報告大廳網訊，大蒜行業難有起色，目前我國大蒜庫存市場較大。未來我國相關企業加大大蒜行業投入，積極研發大蒜新的提取工藝並不斷完善，提高蒜油和蒜素的提取率，提高大蒜的經濟效益，同時蒜素微膠囊需求量日益增加，也為大蒜深加工開闢一條新的路徑。以下對2022年大蒜行業投資分析。

  2019/2020、2021/2022產季產新期高價收貨的年份冷庫蒜多虧損，2021/2022產季平均入庫成本利潤率最低達到-137.83%。而2018/2019、2020/2021產季產新期低價收貨的年份冷庫蒜多盈利，2018/2019產季原始存貨平均入庫成本貨源的利潤率最高達到60.29%，2022-2027年中國大蒜行業供需分析及發展前景研究報告指出，2022年之前歷史最高庫存量接近450萬噸的2020/2021年份，冷庫蒜原始存貨平均利潤率19.95%，最高利潤率30.22%。低價對於存儲商而言更具備入庫收貨吸引力。

  由於疫情持續影響，大蒜市場需求趨於收縮，交易數量整體一般。新老大蒜充盈市場，供大於求壓力上升，賣方心態也從堅持要價向降價銷貨轉變。疫情也導致新蒜上市不順利，新蒜價格整體偏低。現從兩大情況來了解2022年大蒜行業投資分析。

  1、庫外大蒜的剩餘情況

  庫外蒜剩餘量究竟是多還是少?每到收儲後期，這個話題總是備受關注，根據本網調查，目前主要產區庫外大蒜餘量在一成左右，外圍產區餘量則多寡不一，有的地區貨源基本見底，有的地區還有兩成左右，個別以出售蒜種知名的產區如商河、大名、泰安，餘量能有二到三成。目前金鄉產區中圈貨源已經不多，外圍農戶手中仍有一定余貨，河南產區中圈貨源要比往年多一些，商販手中仍有一部分窩貨，熱捂蒜要少於往年，再者就是包地大戶捂貨惜售。總體來看，今年大蒜入庫收儲較往年提前7-10天，第一批人員多為大戶，收貨較為理性;第二批人員最多，中間提速收購，價格逐漸拉高;後續幾批人員散亂，拉長了收購戰線。

  2、新一季大蒜減種幅度情況

  新季大蒜種植時間一般從9月中旬持續到10月下旬，具體的還要看當年的天氣情況，本季大蒜種植尚未開始，關於面積的預估多是根據當前掌握的一些信息進行推理。據本網了解，今年大蒜的收購價格在1.60-1.90元/斤之間，這對於蒜農是一個不虧錢也不賺錢的價格，主產區的種植面積可能不會有太大變化，但部分外圍產區和新產區的種植面積減少的可能性還是很大的;這個價格對包地戶來說，可是虧大了，新一季包地大戶減種的預期較大。另外，今年蒜種銷售進度也要慢於往年，前期大蒜低價時蒜種曾出現短時間快行，但價格漲上來後銷售就顯得遲緩，包地大戶多數還在觀望，預計進入9月份後情況才能有所好轉。

  大蒜產品目前無法滿足人們需求，中國成為全球大蒜產量最高地區。未來大多數存儲商對於冷庫蒜利潤率的預期並不高，多數表示盈利率20%左右即可盈利出局，即便無盈利出局的機會，2022年存儲大蒜投入資金量少亦能承擔得起虧損。

  以上就是2022年大蒜行業投資分析的大致介紹了，需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。