今年1-5月,全國抽檢檢驗檢疫機構共檢出不合格進口食品275批次、2.7萬噸。
此外,數據顯示,食品安全謠言已經占到了網絡謠言傳播量的45%,位居第一位。
今年檢出275批次不合格進口食品
農業部、國家質檢總局、國家食藥監總局等三部委發布了1-5月份最新的食品、農產品、進出口食品抽檢檢測信息。
今年1-5月,農業部開展了兩次國家農產品質量安全例行監測,共抽檢全國31個省份、152個大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類食用農產品,涉及92個品種、22056個樣品,檢測指標94項,檢測樣品總體合格率為97.2%。
農業部農產品質量安全監管局巡視員廣德福表示,農業部將大力推進農獸藥使用及殘留、違禁物質「瘦肉精」等非法添加、畜禽屠宰等7項專項整治行動,推進國家農產品質量安全縣創建。
同時,全國抽檢檢驗檢疫機構從37個國家或地區進口的乳製品、食用植物油、水產品、肉類、酒類等五大類重點產品中,檢出不合格產品共275批次、2.7萬噸,占不合格進口食品總重量的93.1%。
質檢總局進出口食品安全局局長林偉表示,不合格進口食品,出入境檢驗檢疫機構均按照有關規定做退運或銷毀處理,未進入國內市場。2016年質檢總局將按照國務院食安辦總體部署,用「四個最嚴」著力打造進口食品放心工程。
食藥監總局稱,共組織監督抽檢並公布了5447批次樣品信息,涉及不合格樣品96批次。
食品藥品監管總局食品監管三司司長王紅還公布了近半年內連續2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產經營企業名單,其中北京有兩家上榜,分別為北京市石門莉莉食品批發店、北京市八里橋紅玲食品經營部。對不合格的16家單位,相關部門已依法責令其採取下架、召回、停產停業等措施控制風險。
我國網民最關注奶粉安全問題
在論壇上,今日頭條對平台上4.8億用戶閱讀行為進行分析後,向公眾發布了一組食品安全大數據。在公眾最關心的食品品類中,閱讀量接近800萬的「奶粉」高居榜首。其中,「食品添加劑」和「亞硝酸鹽」成為最受關注的熱詞。此外,公眾最愛閱讀的文章為科普文章。
關於嬰幼兒奶粉的安全,國家食藥監總局食品監管一司司長張靖表示,只有具備相應研發能力、生產能力和檢驗能力,符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規範要求,對出廠產品實施逐批檢驗的企業,才能申請產品配方註冊。
日前,國家食品藥品監管總局正式發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》,將於10月1日起施行。「這將進一步督促生產企業切實履行食品安全主體責任,提高自身研發能力、生產能力和檢驗能力,對產品切實負起責任。」
超4成網絡謠言涉及食品安全
法晚記者從論壇獲悉,食品安全謠言已經占到了網絡謠言傳播量的45%,位居第一位。
中國農業科學院質標所政策信息研究室主任李祥洲表示,通過對食品安全問題的報導輿論分析發現,其中將近一半是謠言、傳言,有些屬於消費認知問題,有些屬於企業不正當競爭製造話題。「這些情況都反映出公眾對食品安全問題的擔憂,即使採取了很多措施,這種擔憂並沒有與日遞減,而是反覆炒作、周期性炒作,引起很多恐慌。」
論壇上,杭州娃哈哈集團董事長宗慶後表示,這些謠言的炮製者往往無中生有地捏造各種聳人聽聞的謊言,比如稱喝飲料會導致白血病,並在微博、微信等網際網路平台上大量轉發。
他表示,希望有關主管部門、行業協會和專家學者能加強食品安全知識的宣傳和普及,對謠言予以及時澄清和反駁,提高廣大消費者鑑別真偽的能力。
專業人士建議,公眾可以瀏覽國家食藥監總局網站、中國食品科學技術學會、科學松鼠會、果殼網等科普平台,找到權威可靠的信息源,對食品安全信息不要偏聽偏信,要提高鑑別能力。
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