2008年我國油菜籽、菜籽油及菜籽粕價格走勢分析

  　一、客觀科學的評估2008年我國油菜籽總產量

　　正確而客觀的評估2008年我國油菜籽總產量．對油菜籽收購加工企業、油脂生產企業、飼料生產企業及菜籽油期貨投資人正確計算當年菜籽油、菜籽粕生產產量，預測未來菜籽、菜油、菜粕行情走勢，把握市場機會，避免投資風險都將十分重要。同時對油菜籽收購加工企業制定年度油菜籽收購、生產、經營計劃也有著非常重要的意義。目前，在我國油脂行業內出現了兩個不盡相同的2008年我國油菜籽總產量數據，一個是國家糧油信息中心張立偉副處長4月15日在國家糧油信息中心所主辦的「中國糧油市場展望會」上發布的2008年我國油菜籽總產量預計在1200萬噸的數據。另一個是中糧祥瑞糧油工業(荊門)有限公司孫舟總經理3月15日在中國油菜籽網主辦的「2008年我國油菜生產形勢分析會」上發布的2008年我國油菜籽總產量在950萬噸的數據。兩個數據相差250萬噸。與此同時，中國油菜籽網在市場調查分析的基礎上，也預測了一個數據，得出了另外一個不同的結論。這就意味著截止目前我國有三個不同版本的油菜籽產量數據出台。

　　1、2008年我國油菜播種面積和實際收穫面積將大幅提高

　　據農業部官方數據顯示，2008年我國油菜播種面積在1．09億畝(728萬公頃)。其中：冬播油菜面積在9900萬畝，春播油菜面積在1000萬畝。據中國農科院油料研究所在全國油菜產區布點調查，2008年我國雪災造成長江流域地區油菜絕收面積約在650萬畝，因旱情、冰雹、蟲害等其它自然災害造成油菜絕收面積約在350萬畝。此外2008年由於政府有油菜種植財政補貼和各地油菜產區耕地面積計算方法不統一的原因，造成多報的油菜面積約有1000萬畝，我們將三個影響實際收穫面積的因素排除之後，2008年我國油菜實際收穫面積應在8900萬畝左右，比上年實際收穫面積有較大的增長，增幅約為20％，甚至更多。

　　2、2008年我國油菜因雪災和其它自然災害的影響單產略有下降

　　2008年我國長江流域地區遭受了50年未遇的大雪，給正處在苗期和抽苔期生長的油菜帶來了極為不利的影響，受雪災嚴重的地區油菜底葉片普遍凍死，早熟品種的油菜台基本被大雪壓斷，露在雪外的葉片被飛鳥吃掉，雪災造成了油菜後期發育減慢，發枝減少，莢角顆粒不實，單產下降。據中國農科院油料研究所的一份專題調查數據顯示，我國長江流域地區因雪災造成油菜單產減少11．5％，但在春節後的3、4月份油菜在開花、發枝、結莢階段，氣溫回升，光照充足，雨水充沛，又彌補了部分雪災損失，據中國油菜籽網對長江流域油菜產區的初步調查，2008年我國油菜籽單產將在110公斤左右，比上年的125公斤，減少10公斤，單產減幅為8．7％。但就單產減幅程度各省份差異很大。四川、重慶、江蘇、浙江、安徽、湖北受雪災影響程度較輕，減少幅度較少，個別省份甚至沒有影響，影響程度較為嚴重和單產減幅較大的省份只限於貴州、雲南、江西和湖南南部。

　　3、2008年我國油菜生產將得到恢復性的增長，總產量將大幅提高

　　2008年我國油菜主產省播種面積普遍得到提高，增加的主要原因是國家政策對油菜種植農戶實行了補貼，同時食用油市場價格的全面上漲也強有力的帶動了油菜價格的全面回升，2007年的糧油比價、油菜價格占有優勢地位。因此，2007年秋冬季農民種植油菜的積極性開始回升，各主產區油菜種植面積都有不同程度的大幅提高，據農業部官方數據顯示，2008年湖北省油菜種植面積在1845萬畝，同比增加了300萬畝，增幅20％；湖南省1350萬畝，同比增加229萬畝，增幅為20％；安徽省1148萬畝，同比增加126萬畝，增幅為12．3％；四川省1300萬畝，增加100萬畝，增幅為7．7甲o；江蘇省750萬畝，增加109萬畝，增幅為17．1％：江西省675萬畝，同比增加120萬畝，增幅為21．6％。貴州、浙江、河南、陝西、內蒙、青海六省合計7010萬畝，同比增加911萬畝．增幅為15％。儘管雪災對油菜單產造成了一定影響，但由於種植面積的較大增幅，增減兩抵後，預計2008年我國油菜籽總產量在1000萬噸左右，比上年企業及民間預計的800萬噸，增加了200萬噸，增幅為20％。

　　二、2008年我國大豆、花生等其它主要油料產量也將得到了恢復性增長

　　4月15日國家糧油信息中心曹智處長在2008年中國糧油市場展望會」會上預計，2008年我國油料生產全面增長，總產量將實現5729萬噸，同比增加331萬噸；其中：大豆產量1650萬噸，同比增加300萬噸；花生產量1420萬噸，同比增加70萬噸；棉籽產量1314萬噸，同比下降54萬噸。但由於秋季油料生長還處在一個漫長的時間裡，在此期間將會發生很多影響產量變化的因素，因此，2008年我國油料整體增長速度是否能達到人們的預期，還有待繼續觀察。

　　三、2008年全球油菜籽產量及價格預測

　　根據德國油世界預測，2008／09年全球油菜籽產量為5140萬噸，同比增加350萬噸，將超過2005年的產量水平，並創下歷史新高。2008年加拿大油菜籽產量有望超過1000萬噸的水平，同比增加130萬噸。2008年印度油菜籽產量將出現恢復性生產，產量有望實現600萬噸。2008年澳大利亞菜籽產量有望恢復到180萬噸，同比增加60萬噸。、

　　由於受世界油菜籽及大豆產量大幅增長的影響，2008年油菜籽及其它油料偏緊的局面有望得到緩解，國際市場油菜籽價格有望出現高位回落，未來幾個月國際市場油菜籽價格將在550-650美元之間震盪運行。下半年國際市場油菜籽價格有可能跌至500美元，甚至更低的價位。

　　四、2008年我國油菜籽、菜籽油及菜籽粕價格走勢分析

　　1、新年度菜籽收購價格將在高位開秤，創下了歷史新高

　　進入今年4月下旬以來，我國南部地區的雲南、貴州、四川、江西、湖南的少數地區開始了新年的油菜收割，市場有少量菜籽開始交易，從我們收集的信息表明，今年新油菜的收購價格將在高位開秤，並創下了歷史開秤收購價格的新高。目前，雲南玉溪地區含油在39--40的菜籽，油廠收購價格在2．60元左右，比上年同期開秤價格的1．70元，每市斤增加了0．9元，增幅為34．6％；目前，四川眉山地區含油在36-37的菜籽，油廠收購價格在2．30元左右，比上年同期開秤價格的1．60元，每市斤增加了0．7元，增幅為30．4％，我們分析今年全國夏季油菜大面積收割時間因雪災影響將推遲7-10天。油菜收購周期因農民期望值較高將延長，油菜籽經營和收購加工企業在食用油價格下跌，菜籽出售緩慢，資金供應偏緊，油菜資源供需矛盾突出等不利形勢下，投資風險將會加大。預計2008年我國長江上游地區油廠油菜籽開秤收購價格在2．30元左右；長江中游地區油廠油菜籽開秤收購價格在2．20元左右；長江下游地區油廠油菜籽開秤收購價格在2．40左右。預計5月中、下旬油菜籽收購價格在2．10-2．50元之間震盪運行。

　　按照2000元／噸的菜粕平均價格推算，今年菜籽價格在2．10-3．00元區間徘徊，菜油價格在11000-15000元區間徘徊，當市場菜籽油價格在14000元以上時，菜籽收購價格應在5800-6000元；當市場菜籽油價格在13000-14000元時，菜籽收購價格應在5500-5800元；當市場菜籽油價格在12000-13000元時，菜籽收購價格應在5200-5500元；當市場菜籽油價格在11000-12000元時，菜籽收購價格應在4800-5200元。我們預計2008年-2009年油菜籽收購最低價格在4200元左右；最高價格在6000元左右。

　　綜合今年菜籽收購價格大幅上漲和我國通貨膨脹的經濟形勢，得出以下結論，2008年我國油菜籽收購加工企業收購資金用量將大幅增大，菜籽收購困難比同期增多，加工菜籽成本將大幅上漲，企業生產經營利潤將大大縮小，公司經營風險程度將比上年度加大。

　　2、新年度菜籽油價格短期看跌、中期看穩、遠期看漲

　　由於受近期棕櫚油、棉籽油價格的影響，目前我國四級菜籽油市場銷售清淡，價格低迷，與去年同期市場形成強大反差。預計5、6、7三個月菜籽油市場將保持穩定，但隨著下半年棕櫚油在食用油市場份額的減少及菜籽油旺季銷售的到來，預計9月份中旬以後四級菜籽油市場開始逐漸回升，10、11、12月份菜籽油價格將會有所上漲，並在一定時期內在高位震盪運行。預計2008／2009年四級菜籽油市場銷售最低價格將在11000元左右，最高銷售價格在15000元左右，由於受國際糧價、石油價格的上漲及我國食用油的供需關係的影響，預計近一個時期食用油價格不會出現大幅下跌的情況。

　　3、新菜粕受需求的增加，在油菜加工期間價格將在高位運行

　　預計2008年我國菜籽粕產量在600萬噸左右，受國內養殖業不斷恢復的影響，2008年國內菜籽粕需求將較去年有所增加，國內菜粕在上年度庫存減少的情況下，供應可能出現偏緊的局面。預計2008年國內菜粕平均價格將比2007年度有所提高。今年菜籽收購價格的大幅上漲以及受豆粕價格持續高位運行的影響。2008年/2009年菜籽粕價格將在1600-2200元之間震盪運行。

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