受天氣影響,近日北方市場生豬價格持續上漲,而南方市場則由於需求不足,生豬價格以盤整運行為主。
近期冷空氣來襲,北方多地普迎降雨和大降溫,東北局部地區已有初雪。無獨有偶的是,近期颱風「海馬」正面登陸廣東、福建,江西、浙江等10省市陸續遭遇颱風降雨影響。在前期供需兩低情況下,養殖屠宰雙方廝殺膠著,無人退讓,豬價止降持穩。而近期南北方同時迎來極端天氣,生豬調運難度增加,且養殖戶由此引發的壓欄惜售心態防線逐步增強,北方低溫對消費微有刺激,豬價迎雙向加碼,低價區微有走強。
北方豬價經過連日上調,目前山東臨沂良種豬出欄報價漲至16.0元/公斤,東北地區好良雜豬出欄價較上周末上漲0.2~0.4元/公斤,漲幅在1.6%左右。目前國內豬價價差較小,『北豬南運』成本不斷升高。近期北方生豬供應仍顯緊俏,豬價下行難度較大,各廠謹慎調價以維持區域間合理價差;南方市場需求不足,豬價缺失上漲動力,仍以盤整運行為主。
2016-2021年中國生豬養殖行業市場需求與投資諮詢報告顯示:前期豬價下滑幅度過快,養殖戶恐慌拋售現象嚴重,導致豬源提前消耗,適重生豬供應緊俏,生豬體重不斷走低。上周國內生豬平均交易體重在115.68公斤,環比下滑0.10%。而廣東地區生豬平均交易體重卻與之相反,較上周上漲0.17%。造成這種情況有以下兩方面原因:
一方面,前期廣東300斤以上大豬與湖南、四川、貴州等偏好肥豬的地區近2元/公斤的價差使其外調銷售量增加,提高了當地生豬出欄的整體水平。另一方面,由於廣東地區適宜的天氣以及地形,當地生豬養殖戶多採用魚豬混養模式。豬價快速下滑時期,養殖戶將盈利方向從生豬養殖轉至魚類養殖,壓欄意向較濃。隨著豬價的回升,之前壓欄的大豬逐漸出欄,拉漲了整體的出欄體重。」目前,供需雙方陷入深度博弈,預計短期內廣東地區豬價震盪盤整,出欄體重或延續漲勢。
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