宇博智業監測數據顯示，2025年08月12日，全國197類西紅柿中，均價上漲的品種有5個，僅有水果西紅柿的價格出現了下跌，跌幅為6.82%，當日報價為1.78元/斤。
其中，粉果番茄的價格上漲幅度最大，當日報價為1.52元/斤，上漲了0.13元/斤，漲幅為9.36%。
| 品種 | 2025年08月12日價格 | 2025年08月11日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 粉果番茄 | 1.52元/斤 | 1.39元/斤 | 9.36% |
| 綠番茄 | 4元/斤 | 3.83元/斤 | 4.17% |
| 鐵柿子 | 2.68元/斤 | 2.58元/斤 | 3.88% |
| 小番茄 | 3.05元/斤 | 2.94元/斤 | 3.74% |
| 普羅旺斯 | 3.52元/斤 | 3.47元/斤 | 1.44% |
數據來源：宇博資料庫
| 品種 | 2025年08月12日價格 | 2025年08月11日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 水果西紅柿 | 1.78元/斤 | 1.91元/斤 | -6.82% |
數據來源：宇博資料庫
數據來源：宇博資料庫
宇博智業監測數據顯示，2025年08月12日安徽省泗縣地區的普羅旺斯價格漲幅最大，漲幅為17.88%，報4.55元/斤（2025年08月11日價格報3.86元/斤）。內蒙古喀喇沁旗地區的大紅西紅柿價格跌幅最大，跌幅為44%，報0.7元/斤（2025年08月11日價格報1.25元/斤）。
雲南省彌渡縣地區的小番茄今日價格最高，報5元/斤，較前一報價日（2025年08月11日價格報5元/斤）持平。河北省叢台區地區大紅西紅柿今日價格最低，報0.5元/斤，較前一報價日（2025年08月11日價格報0.5元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2025年08月12日價格 | 2025年08月11日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省元江哈尼族彝族傣族自治縣 | 普羅旺斯 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 雲南省元謀縣 | 大紅西紅柿 | 0.73元/斤 | 0.73元/斤 | - |
| 硬粉西紅柿 | 1.22元/斤 | 1.22元/斤 | - | |
| 雲南省彌渡縣 | 小番茄 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 雲南省昌寧縣 | 綠番茄 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 雲南省瀘西縣 | 大紅西紅柿 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 雲南省紅塔區 | 粉果番茄 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 雲南省隆陽區 | 大紅西紅柿 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 內蒙古喀喇沁旗 | 大紅西紅柿 | 0.7元/斤 | 1.25元/斤 | -44% |
| 吉林省扶餘市 | 粉果番茄 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 四川省東區 | 普羅旺斯 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 四川省彭州市 | 硬粉西紅柿 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 四川省武侯區 | 大紅西紅柿 | 4元/斤 | 4.5元/斤 | -11.11% |
| 四川省鹽源縣 | 大紅西紅柿 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 四川省米易縣 | 粉果番茄 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 鐵柿子 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 硬粉西紅柿 | 2.22元/斤 | 2.39元/斤 | -7.11% | |
| 天津市武清區 | 硬粉西紅柿 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 寧夏同心縣 | 小番茄 | 2.8元/斤 | 2.9元/斤 | -3.45% |
| 寧夏沙坡頭區 | 硬粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 寧夏西夏區 | 硬粉西紅柿 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 安徽省泗縣 | 普羅旺斯 | 4.55元/斤 | 3.86元/斤 | 17.88% |
| 小番茄 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 山東省東昌府區 | 硬粉西紅柿 | 0.7元/斤 | 0.65元/斤 | 7.69% |
| 大紅西紅柿 | 0.98元/斤 | 0.98元/斤 | - | |
| 粉果番茄 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - | |
| 山東省冠縣 | 水果西紅柿 | 1.13元/斤 | 1.13元/斤 | - |
| 山東省坊子區 | 普羅旺斯 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 水果西紅柿 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 山東省奎文區 | 小番茄 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 普羅旺斯 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 粉果番茄 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 綠番茄 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 鐵柿子 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 黑番茄 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 山東省定陶區 | 大紅西紅柿 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 硬粉西紅柿 | 1.31元/斤 | 1.31元/斤 | - | |
| 粉果番茄 | 1.15元/斤 | 1.15元/斤 | - | |
| 山東省壽光市 | 鐵柿子 | 3元/斤 | 2.72元/斤 | 10.29% |
| 硬粉西紅柿 | 1.6元/斤 | 1.56元/斤 | 2.56% | |
| 毛粉西紅柿 | 2.22元/斤 | 2.22元/斤 | - | |
| 大紅西紅柿 | 1.67元/斤 | 1.69元/斤 | -1.18% | |
| 小番茄 | 2.68元/斤 | 3.14元/斤 | -14.65% | |
| 山東省平度市 | 硬粉西紅柿 | 0.93元/斤 | 0.98元/斤 | -5.1% |
| 山東省沂水縣 | 大紅西紅柿 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - |
| 山東省海陽市 | 普羅旺斯 | 1.71元/斤 | 1.71元/斤 | - |
| 鐵柿子 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 山東省濰城區 | 普羅旺斯 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山東省莒縣 | 大紅西紅柿 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 硬粉西紅柿 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 山東省莘縣 | 小番茄 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 毛粉西紅柿 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 齊達利 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 硬粉西紅柿 | 1.52元/斤 | 1.59元/斤 | -4.4% | |
| 大紅西紅柿 | 1.08元/斤 | 1.13元/斤 | -4.42% | |
| 山東省費縣 | 硬粉西紅柿 | 1.04元/斤 | 1.01元/斤 | 2.97% |
| 大紅西紅柿 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 毛粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - | |
| 水果西紅柿 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - | |
| 粉果番茄 | 0.82元/斤 | 0.82元/斤 | - | |
| 山東省陵城區 | 普羅旺斯 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山西省小店區 | 大紅西紅柿 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - |
| 山西省應縣 | 硬粉西紅柿 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 山西省絳縣 | 硬粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 山西省芮城縣 | 大紅西紅柿 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 廣東省樂昌市 | 鐵柿子 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 廣東省徐聞縣 | 大紅西紅柿 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - |
| 廣西田陽區 | 大紅西紅柿 | 0.66元/斤 | 0.66元/斤 | - |
| 新疆高昌區 | 普羅旺斯 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - |
| 江蘇省豐縣 | 硬粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 江蘇省沛縣 | 硬粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 江蘇省溧水區 | 小番茄 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 河北省叢台區 | 大紅西紅柿 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 粉果番茄 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 硬粉西紅柿 | 1.67元/斤 | 1.68元/斤 | -0.6% | |
| 河北省豐寧滿族自治縣 | 硬粉西紅柿 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 河北省樂亭縣 | 大紅西紅柿 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 硬粉西紅柿 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - | |
| 河北省崇禮區 | 鐵柿子 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河北省昌黎縣 | 硬粉西紅柿 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 河北省永年區 | 硬粉西紅柿 | 1.32元/斤 | 1.15元/斤 | 14.78% |
| 大紅西紅柿 | 1.2元/斤 | 1.23元/斤 | -2.44% | |
| 河北省陽原縣 | 大紅西紅柿 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 河南省博愛縣 | 硬粉西紅柿 | 0.83元/斤 | 0.83元/斤 | - |
| 粉果番茄 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - | |
| 齊達利 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - | |
| 河南省汝南縣 | 硬粉西紅柿 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 河南省滑縣 | 大紅西紅柿 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 硬粉西紅柿 | 2.03元/斤 | 2.03元/斤 | - | |
| 河南省管城回族區 | 普羅旺斯 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 河南省通許縣 | 硬粉西紅柿 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 湖北省保康縣 | 硬粉西紅柿 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 湖北省巴東縣 | 大紅西紅柿 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 湖北省長陽土家族自治縣 | 大紅西紅柿 | 1.02元/斤 | 1元/斤 | 2% |
| 硬粉西紅柿 | 1.51元/斤 | 1.51元/斤 | - | |
| 湖北省黃陂區 | 大紅西紅柿 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 甘肅省古浪縣 | 鐵柿子 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 甘肅省景泰縣 | 硬粉西紅柿 | 0.97元/斤 | 1.2元/斤 | -19.17% |
| 甘肅省武山縣 | 鐵柿子 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 甘肅省民樂縣 | 鐵柿子 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 甘肅省民勤縣 | 硬粉西紅柿 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 甘肅省隴西縣 | 小番茄 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 粉果番茄 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - | |
| 甘肅省靖遠縣 | 硬粉西紅柿 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 甘肅省靜寧縣 | 鐵柿子 | 2.77元/斤 | 2.77元/斤 | - |
| 福建省長泰區 | 鐵柿子 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 黃番茄 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 福建省龍文區 | 硬粉西紅柿 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 鐵柿子 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 黃番茄 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 水果西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.9元/斤 | -11.11% | |
| 福建省龍海區 | 水果西紅柿 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 鐵柿子 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 貴州省平壩區 | 大紅西紅柿 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 貴州省赫章縣 | 硬粉西紅柿 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 粉果番茄 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 貴州省鎮寧布依族苗族自治縣 | 鐵柿子 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 遼寧省喀喇沁左翼蒙古族自治縣 | 鐵柿子 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 遼寧省盤山縣 | 鐵柿子 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 遼寧省綏中縣 | 鐵柿子 | 2.38元/斤 | 2.38元/斤 | - |
| 重慶市石柱土家族自治縣 | 大紅西紅柿 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 陝西省臨渭區 | 普羅旺斯 | 1.99元/斤 | 1.99元/斤 | - |
| 陝西省吳起縣 | 普羅旺斯 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - |
| 陝西省宜君縣 | 普羅旺斯 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - |
| 青海省互助土族自治縣 | 鐵柿子 | 2.77元/斤 | 2.77元/斤 | - |
數據來源：宇博資料庫
宇博智業監測數據顯示，2025年08月12日，全國87個主要的西紅柿產地中，均價上漲的產地有7個，均價下跌的產地有14個。
其中，安徽省泗縣的普羅旺斯價格漲幅最大，漲幅為17.88%，報4.55元/斤（2025年08月11日價格報3.86元/斤）。內蒙古喀喇沁旗的大紅西紅柿的價格下跌幅度最大，跌幅為44%，報0.70元/斤（2025年08月11日價格報1.25元/斤）。
雲南省彌渡縣的小番茄價格今日的報價最高，報5.00元/斤，較前一報價日（2025年08月11日價格報5.00元/斤）持平。河北省叢台區大紅西紅柿價格今日的報價最低，報0.50元/斤，較前一報價日（2025年08月11日價格報0.50元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2025年08月12日價格 | 2025年08月11日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省泗縣 | 普羅旺斯 | 4.55元/斤 | 3.86元/斤 | 17.88% |
| 河北省永年區 | 硬粉西紅柿 | 1.32元/斤 | 1.15元/斤 | 14.78% |
| 山東省壽光市 | 鐵柿子 | 3.00元/斤 | 2.72元/斤 | 10.29% |
| 山東省東昌府區 | 硬粉西紅柿 | 0.70元/斤 | 0.65元/斤 | 7.69% |
| 山東省費縣 | 硬粉西紅柿 | 1.04元/斤 | 1.01元/斤 | 2.97% |
| 山東省壽光市 | 硬粉西紅柿 | 1.60元/斤 | 1.56元/斤 | 2.56% |
| 湖北省長陽土家族自治縣 | 大紅西紅柿 | 1.02元/斤 | 1.00元/斤 | 2% |
數據來源：宇博資料庫
| 地區 | 品種 | 2025年08月12日價格 | 2025年08月11日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 內蒙古喀喇沁旗 | 大紅西紅柿 | 0.70元/斤 | 1.25元/斤 | -44% |
| 甘肅省景泰縣 | 硬粉西紅柿 | 0.97元/斤 | 1.20元/斤 | -19.17% |
| 山東省壽光市 | 小番茄 | 2.68元/斤 | 3.14元/斤 | -14.65% |
| 貴州省丹寨縣 | 小番茄 | 3.50元/斤 | 4元/斤 | -12.5% |
| 四川省武侯區 | 大紅西紅柿 | 4.00元/斤 | 4.50元/斤 | -11.11% |
| 福建省龍文區 | 水果西紅柿 | 0.80元/斤 | 0.90元/斤 | -11.11% |
| 四川省米易縣 | 硬粉西紅柿 | 2.22元/斤 | 2.39元/斤 | -7.11% |
| 山東省平度市 | 硬粉西紅柿 | 0.93元/斤 | 0.98元/斤 | -5.1% |
| 山東省莘縣 | 大紅西紅柿 | 1.08元/斤 | 1.13元/斤 | -4.42% |
| 山東省莘縣 | 硬粉西紅柿 | 1.52元/斤 | 1.59元/斤 | -4.4% |
數據來源：宇博資料庫
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