菜籽油行業發展趨勢分析

　　我國是全球菜籽油第一生產大國和消費國，油菜種植面積達到了1.13億畝，油菜籽產量達到了1493.07萬噸，油菜籽產量不斷攀升。下面進行菜籽油行業發展趨勢分析。

　　《2019-2024年中國菜籽油行業競爭格局及投資風險分析報告》表示，菜籽油的供應端來源十分廣泛，既有當季的國產菜籽油，又有國家的儲備菜油，於此同時還有進口的菜籽油和進口的菜籽。所以供應端原料充足，不存在供應短缺的問題，因此菜籽油完全可以滿足國內的市場需求。

　　近十年來，我國油菜籽的種植面積一直在減少，油菜種植減產的因素分析油菜籽產業鏈的目前形勢是: 源頭油菜籽種植農戶棄種，中間環節油菜籽價格一刀切，下游環節壓榨規模分散，油菜籽原料短缺，終端菜籽油市場定價權失衡。

　　國家的糧油政策對小麥收購有最低價保護和穩定的政策支持，尤其是國家在秋冬播種時期提前公布下一年度的小麥最低收購價格，為了促進糧食生產穩定、持續發展，國家每年都提高主產區糧食最低收購價。而同時期國內油菜籽價格往往因9 月底油菜籽臨時收購政策結束而回落，沿江地區的農民感到種小麥比種油菜籽心裡踏實，更傾向於種小麥。

　　油菜籽種植面積隨著農村勞動力大量轉移到第二、三產業，在家務農的大部分是老人和婦女。由於小麥基本可實現機械播種、機械收割，而油菜籽種植機械化的推廣還需一個過程。

　　目前種植油菜籽基本上依靠人工操作，育苗之後需要人工移栽，收穫之時需要人工收割。農村日益緊張的勞動力和人工費的上漲，使農民對費工費時的油菜籽種植「望而生畏」。在生產資料價格不斷上漲，油菜籽市場價格波動不定的情況下，農民無奈之下紛紛棄種油菜籽。

　　在沿江地區，種植小麥收益高於種植油菜籽，尤其是在油菜籽和小麥混種地區，出現了油菜籽種植面積下降、小麥種植面積增加的情況。如安徽以長江和淮河為界，淮北地區基本全部種植小麥，江淮之間油菜籽的種植面積占1 /3，江南的油菜籽種植面積減少15% 。以上便是菜籽油行業發展趨勢分析的所有內容了。

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