從餐飲行業整體市場情況看,餐飲行業的入門較容易,創業時開一家中餐館、麵包房或者火鍋店是很容易的。那麼其現狀如何呢?請詳見下文2016年餐飲業的發展現狀分析:
2010年,中國餐飲業歷經物價上漲、人員短缺、食品安全問題頻發等各種考驗,但在產業結構、管理水平和經營理念上有了全面的提升,順利完成了"十一五"時期餐飲業繁榮經濟、服務民生、展現文化的歷史使命。
在經濟平穩較快增長、收入水平不斷提高的前提下,至少今後5年仍然是餐飲業發展的重要機遇期。在國家"十二五"規劃的指導下,隨著食品安全監管與流通領域監管的持續加強,節能減排與綠色低碳理念的全面落實和深入推進,以及政策法規的逐漸規範,餐飲企業產業升級步伐將加快。
具體內容,詳見中國報告大廳產業研究院發布的《2016-2021年餐飲業行業市場競爭力調查及投資前景預測報告》。
更多餐飲業行業研究分析,詳見中國報告大廳《餐飲業行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料,深度剖析各行業發展態勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據。
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