從家禽養殖行業市場分析過程了解到,造成我國家禽養殖業脆弱的主要原因是我國家禽養殖業的專業化、集約化程度過低,行業進入門檻低,散養戶、小企業的專業化經營管理能力較弱,抗風險能力較差。2015年我國廣東家禽養殖行業市場發展情況如何呢?
2015年我國廣東家禽養殖行業市場分析
近期豬價大漲,廣東總體情況如何?國家統計局廣東調查總隊發布數據顯示,二季末廣東生豬存欄同比減少102.47萬頭,減幅4.6%,創2008年監測以來同期新低,導致量跌價漲。
據國家統計局廣東調查總隊主要畜禽監測調查,2015年上半年廣東生豬出欄1776.88萬頭,同比減2.9%;二季末生豬存欄2125.14萬頭,同比減4.6%。由於二季末生豬存欄減少,市場供應顯現缺口,出售價格止跌回升,養殖效益扭虧為盈。
上半年生豬出欄同比減少52.87萬頭,同比減2.9%,其中二季度出欄772.69萬頭,同比減少41.25萬頭,減幅達5.1%,生豬供應顯現缺口。受供應偏緊、外省調入減少等因素影響,4月份以來生豬價格持續反彈,4-6月份分別達到12.7元/公斤、14.27元/公斤、14.93元/公斤,隨著價格不斷上漲,養殖效益扭虧為盈。
另據發布,與生豬價格上漲相比,廣東家禽市場穩步恢復,存欄同比小幅增長,市場供應增加,出售價格沖高回落。更多2015年家禽養殖行業市場分析內容請參照中國報告大廳發布的家禽養殖行業市場調查分析報告。
家禽出售價格高位運行,家禽市場緩慢恢復,二季度末廣東家禽存欄30184.61萬隻,同比增2.2%,但與歷年同期存欄相比仍有一成左右差距。存欄恢復緩慢,一方面是由於養殖戶對前期疫情打擊仍心有餘悸,對後市判斷更加謹慎,同時公眾對禽類消費信心也在恢復之中,補欄缺乏強勁推動力;另一方面廣東消費習慣以活禽為主,部分養殖戶擔心冰鮮雞政策推廣會影響銷量,導致其對擴大規模持觀望態度。
隨著存欄恢復,市場供應也逐漸增加,2015年上半年家禽出欄45715.15萬隻,同比增加1174.69萬隻,增2.6%。出售價格則有所回落,從一季度15.23元/公斤下降至二季度14.59元/公斤,但目前家禽養殖仍處於盈利區間。
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