隨著我國人口的增長和生活水平的不斷提高,城鄉居民對高品質的畜、禽、水產等農產品以及各種糧食加工作物的需求越來越大。下面進行生豬養殖行業投資分析。
生豬養殖行業分析表示,隨著環保壓力的日益加大,散戶養殖正在加速退出市場。這樣一來,除了能夠降低市場生豬供給量,還可使行業向專業化、規模化過渡。散戶養殖比例下降的同時,使得行業集中度提高。
另外,隨著人們生活條件的改善,消費者對食品包括肉類及肉製品的消費需求不斷提升,更加關注產品的質量、口味、營養等。信賴品牌、消費品牌,已成為市場發展的明顯趨勢。
生豬除以鮮肉供食用外,還適於加工成火腿、醃肉、香腸和肉鬆等製品,豬皮、豬鬃和豬腸衣可作工業原料;豬血和豬骨可分別製成血粉和骨粉作飼料用,豬的內臟和腺體可以提制多種醫療藥品。
從生豬行業養殖模式來看:中國生豬養殖的傳統模式主要包括三種:專業育肥戶、專業母豬養殖戶和自繁自養戶。因養殖會產生較多環境問題,所以近年來出現了養殖新模式——生態養殖。
從2018年8月爆發非洲豬瘟起,為了阻止豬流感的蔓延,中國已撲殺過1000萬頭豬。2019年,中國當前豬肉產量持續下降,需要從其他國家加大豬肉進口填補供應缺口。2019年3月4日至9日,中國購買了近兩年來規模最大的美國豬肉,達到2.4萬噸。
未來,細分企業不斷整合壯大,而其他養殖戶走向專業化分工。除了傳統的繁育到肥豬出欄一體化的養殖模式外,「種豬培育→仔豬哺育→育肥飼養」 的專業化分工協作比例將不斷增加。此外,適度的規模經營可有效克服養豬業生產的瓶頸,提升產品的安全性,提高經營效益,實現規模化養殖與效益並行。以上便是生豬養殖行業投資分析的所有內容了