2023年涼茶行業競爭分析

  中國報告大廳網訊，涼茶產業進行新一輪產業布局，我國涼茶企業面臨更大挑戰。當下，低熱量飲料、健康營養飲料、涼茶飲料和植物含乳飲料將有很好的前景。含乳飲料和植物蛋白飲料的市場份額將呈現良好增長。以下對2023年涼茶行業競爭分析。

  2022-2027年中國涼茶行業運營態勢與投資前景調查研究報告指出，目前我國範圍內與「涼茶」相關的企業註冊量超過4.2萬家，其中在業、存續企業一共1.8萬家。從地域分布來看，廣東省的涼茶企業數量最多，以1.2萬家遙遙領先，其次是廣西、福建、河南三省。

  雖然整個涼茶在整個飲料行業的市場份額出現下滑，但涼茶行業還有一定的增長空間。從國內市場看，消費者健康意識不斷增強，對健康植物飲品、功能飲品的需求不斷增長，涼茶品類怕上火的功能屬性，遠沒有達到大眾性功能飲料的市場容量。在國際市場，基於天然綠色屬性，涼茶等植物飲料在國際飲料市場的前景比較樂觀，公司要繼續擴大涼茶主業。現從四大競爭環境來了解2023年涼茶行業競爭分析。

  一、供應商的議價能力

  供應萬主要是通過提高投入要素價格與降低單位價值質量的能力，來影響行業中現有企業的贏利能力與產品競爭力。目前，我國驚茶行業的供應商王要為金銀花等中藥材原材料商。國內部分驚茶生產商有自己的原料種植地和物流運輸鏈條，所以供應商討價還價能力較弱。比如，加多寶已經與幾天傳統的種植基地建立了合作，而且採用的是」企業+種植基地+農戶」的共同種植和定向採購模式，分別在9個省份建立了已達10萬畝不同的原料種植基地，大多數的原料鏈條、運輸鏈條都在加多寶的掌握之中。

  二、購買者的議價能力

  購買者是指接受或消費產品的組織或個人，而購買者的議價力則泛指顧客或消費者的討價還價或侃價的能力，主要表現為購買者藉助是否消費、消費多少和如何消費等侃價行為來增加自身效用而降低產業利潤的能力。目前市面上的涼茶主要作為飲料來使用，藥物治療方面效果較弱，所以替代品較多，購買者議價能力較強。

  三、新進入者的威脅

  潛在進入者會給該行業帶來新的生產能力、新資源，同時也在現有的企業市場份額中瓜分一席之地，這就會激化市場競爭，從而導致行業盈利水平降低，甚至嚴重的話還有可能危及到現有企業的生存。目前，我國涼茶市場主要由加多寶、王老吉、和其正所占領，三家公司都已經初步形成了規模經濟，原料、產品、運輸、銷售渠道、售後服務等這一整個產業鏈也日趨於完善，再者涼茶企業幾乎都有獨特的配方技術。因此，這些對於新進入者來說，其進入的壁壘很大，需要在該行業內投入大量的資金與人力，對行業威脅較小。

  四、替代品的威脅

  替代產品的替代威脅來自行業或產業外部，在波特五力模型中是一種離行業或產業最遠但又絕對不容忽視的競爭力量。替代品是指其他產業或企業提供的能夠為客戶帶來相似消費體驗的產品或服務。替代產品威脅力的大小受制於替代產品對現有產品的替代程度，替代程度越大，威脅力越強;若某種產品的替代產品較少，那麼它所面臨的替代威脅就越小。替代品的威脅對諒茶行業來說很大，尤其是面對產品的多樣性，消費者行為趨於多樣化，企業都在探索著消費者的心理，從而不斷開發新的產品。

  資本巨頭加大布局涼茶行業賽道，涼茶行業發展急轉直下。現下，涼茶錯失了最早享受低糖飲品時代紅利的發展機會，但其自誕生之初就與「養生、健康」等標籤密不可分，天然具備成為這場飲品健康化潮流核心受益者的基礎。如今的涼茶市場破而後立，甩掉包袱的同時能更好對消費者形成新一輪的心智占領，將自身的「健康、養生」屬性植入其中，重新獲得消費者偏好的話，承載數個百億龍頭不成問題，關鍵在於品牌方能否精準把握，並不斷疊代產品以滿足日益變化的消費市場。