2025年豬肉精選報告報告

  中國報告大廳網訊，近期，農產品市場呈現出溫和上漲的態勢，各類主要農產品的價格均有所上升。根據最新監測數據，5月7日的「農產品批發價格200指數」為116.64，較前一日上升0.02個點，「菜籃子」產品批發價格指數為117.25，較前一日上升0.03個點。這一數據反映了當前農產品市場的整體走勢。

  一、肉類價格普遍上漲，豬肉價格微幅上升

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國豬肉行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，在肉類市場中，豬肉價格繼續呈現微幅上升的趨勢。截至5月7日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.02元/公斤，較前一日上升0.3%。牛肉和羊肉的價格也有所上漲，牛肉平均價格為63.16元/公斤，較前一日上升0.3%；羊肉平均價格為59.84元/公斤，較前一日上升0.7%。白條雞的價格同樣有所上升，平均價格為17.20元/公斤，較前一日上升0.6%。

  二、蔬菜水果價格普遍上揚，市場需求旺盛

  蔬菜和水果市場同樣表現出價格上漲的態勢。重點監測的28種蔬菜平均價格為4.39元/公斤，較前一日上升0.9%；重點監測的6種水果平均價格為7.69元/公斤，較前一日上升0.8%。這一現象表明，隨著市場需求的增加，蔬菜和水果的價格也在逐步攀升。

  三、水產品價格漲跌互現，市場波動明顯

  在水產品市場中，價格漲跌互現，市場波動較為明顯。鯽魚的平均價格為20.57元/公斤，較前一日下降0.9%；鯉魚的平均價格為14.65元/公斤，較前一日上升2.5%；白鰱魚的平均價格為9.97元/公斤，較前一日下降2.8%；大帶魚的平均價格為41.49元/公斤，較前一日上升0.2%。這些數據反映了水產品市場的複雜性和多變性。

  總結來看，當前農產品市場整體呈現溫和上升的趨勢，各類主要農產品的價格均有所上漲。豬肉價格微幅上升，蔬菜水果價格普遍上揚，水產品價格漲跌互現。這一現象表明，市場需求的變化對農產品價格產生了重要影響，未來市場走勢仍需密切關注。

  中國報告大廳網訊，近期農產品市場價格波動引發關注，其中豬肉價格的變化尤為引人注目。作為我國居民餐桌上的重要組成部分，豬肉價格的漲跌不僅影響著消費者的日常生活，也反映了整個農產品市場的運行態勢。從最新監測數據來看，各類農產品價格呈現不同走勢，其中豬肉價格出現小幅下降，而其他肉類和部分蔬菜水果價格則有所上漲。

  一、豬肉價格小幅回落，市場供應保持穩定

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國豬肉行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，根據最新監測數據，全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.51元/公斤，較昨日下降0.5%。這一變化表明當前豬肉市場供應充足，價格保持相對穩定。作為我國居民消費的主要肉類，豬肉價格的波動直接影響著消費者的購買力和生活成本。從長期來看，隨著生豬產能的逐步恢復和產業布局的優化，預計到2025年，豬肉市場將呈現更加穩定的供應格局。

  二、其他肉類價格漲跌互現，市場供需關係調整

  與豬肉價格走勢不同，其他肉類價格呈現漲跌互現的態勢。牛肉價格小幅上漲0.6%，達到61.21元/公斤；羊肉價格則下降0.4%，為59.14元/公斤。白條雞價格上漲1.9%，至17.61元/公斤。這些變化反映了不同肉類產品市場供需關係的動態調整，也顯示出消費者對肉類產品的多樣化需求。

  三、蔬菜水果價格波動，市場調節作用顯現

  在蔬菜水果方面，重點監測的28種蔬菜平均價格上漲0.2%，至4.91元/公斤；而6種水果平均價格下降0.7%，為7.54元/公斤。這些變化體現了市場調節機制的作用，也反映了季節性因素對農產品價格的影響。值得注意的是，雖然部分蔬菜價格有所上漲，但整體漲幅有限，市場供應仍然保持穩定。

  四、水產品價格分化，市場選擇多樣化

  水產品價格也呈現分化態勢。鯽魚價格上漲0.2%，至19.93元/公斤；鯉魚價格下降0.4%，為14.36元/公斤；白鰱魚價格大幅上漲4.4%，至10.10元/公斤；大帶魚價格下降1.0%，為41.65元/公斤。這些變化反映了消費者對水產品選擇的多樣化，也顯示出不同水產品在市場中的競爭態勢。

  總結來看，當前農產品市場價格整體保持穩定，各類產品價格波動幅度有限。其中，豬肉價格的小幅回落為消費者帶來利好，而其他肉類和部分蔬菜水果價格的上漲則反映了市場供需關係的動態調整。隨著產業布局的優化和市場機制的完善，預計到2025年，我國農產品市場將呈現更加穩定和有序的發展態勢，為消費者提供更加豐富和優質的選擇。

2022年1月19日華南區域豬肉價格最新行情預測

【中國報告大廳華南區豬肉價格最新行情日報】據中國報告大廳對2022年1月19日華南區域豬肉價格最新行情預測走勢監測顯示：

2022年1月19日華南區域豬肉價格最新行情預測

　　豬肉市場最近兩天保持平穩震盪，全國瘦肉型豬的出欄均價保持在7元/斤左右窄幅震盪了四天左右，但其實，南北方的豬價出現了相反的波動。短期看來，豬肉價格已經見底，以下為豬肉價格行情分析。

　　據統計全國瘦肉型豬出欄均價6.78元/斤，較昨日下跌0.04元/公斤，較去年同期10.02元/斤下跌3.24元。各省均價：黑龍江7.0、吉林6.9、遼寧6.7、河北6.8、天津6.8、北京6.7、山西6.6、山東6.8、安徽6.7、江蘇6.9、上海7.3、福建7.3、河南6.7、江西6.8、湖北6.8、湖南6.8、陝西6.5、甘肅6.7、雲南6.9。今日全國27省、直轄市範圍內，共計5省份豬價上漲，22省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.06元/公斤於14.28元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.12元/公斤於12.96元/公斤。

　　今日部分地區豬肉價格：四川6.6-6.8元/斤，河南6.4-6.7元/斤，江西6.7-6.9元/斤，廣東6.9-7.1元/斤，湖南6.5-6.7元/斤，山東6.8-7.0元/斤，湖北6.5-6.7元/斤，河北6.6-6.9元/斤，北京6.6-6.9元/斤，遼寧6.5-6.8元/斤。

　　大中院校將陸續放假 市場集中消費下滑，豬價北漲南跌 暴雨或為豬市增加短期利好，豬源減少 結算價將北漲南穩。

　　全國瘦肉型豬的出欄均價小幅下跌。北方多地豬價穩中伴漲，其中，黑龍江地區豬價漲幅擴大，上漲了0.3元/公斤，市場豬源供應緊張，養殖戶惜售，屠宰企業收豬難度增加，豬價小幅上漲，遼寧、黑龍江、北京、河南等多地屠宰企業報價上漲0.2元/公斤;南方豬價繼續回落，安徽、湖北、湖南地區豬價跌幅較明顯，下跌了0.3-0.4元/公斤，養殖戶有一定的抗價心理，但屠宰企業收購壓力不大，報價小幅下跌，今日溫氏西南養豬公司生豬接貨價格下調0.1元至6.8元/斤。

　　豬價持續昨日跌勢，南方部分地區天氣有所好轉，生豬收購及運輸逐漸恢復，屠宰企業收豬難度有所緩解。但從近幾日開始我國北方地區迎來強降雨，企業收豬難度不減，北方豬價小幅漲跌調整。如果需要更多了解關於豬肉價格行情請關注2017-2022年中國豬肉行業發展前景分析及發展策略研究報告。