據報告大廳從農業部生豬等畜禽屠宰統計監測系統了解的最新數據顯示,2016年12月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為2271.23萬頭,環比上升18.72%,同比減少0.96%。
2016年1-12月份,全國規模以上生豬定點屠宰企業共屠宰生豬2.087億頭,與上年相比,下降2.39%。
從上述圖表可以看出,在2016年7-12月期間全國規模以上生豬屠宰量持續上升。
2016年12月份國內生豬存欄量較2016年11月份增減-2.0%,較2015年12月份增減-4.2%;2016年12月份國內能繁母豬存欄量較2016年11月份增減-0.5%,較2015年12月份增減-3.6%。
2016年12月第4周集貿市場豬肉平均價格為28.33元/公斤,較年中最高價(31.56元/公斤)下跌10.23%,不過較年初價格(27.16元/公斤)仍要高4.31%。11月豬肉價格已經停止下跌並開始反彈,12月份豬肉價格在11月的基礎上繼續反彈。
2017-2022年中國生豬養殖與豬肉行業專項調研及投資價值預測報告分析,從上述圖表可以看出,目前生豬屠宰量處於快速上升狀態,報告預計1月份豬肉價格也會有較大的漲幅。
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