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奶粉行業市場分析:奶企無奈轉型有機奶粉羊奶粉或成風口

2016-12-27 09:34:59報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

       2016年,中國乳業艱難前行,只有少數企業逆勢增長,進軍有機奶粉、羊奶粉以及做保健品成為奶粉企業轉型的方向。

  奶粉企業無奈轉型有機奶粉羊奶粉或成風口

  2016年,對於奶粉行業來說是最艱難的一年。業績下滑或虧損成為行業「通病」,雖然也有少數企業業績逆勢增長,但總體形勢不容樂觀,處於寒冬中的奶粉企業轉型成為共同話題。而涉足有機奶粉、羊奶粉以及做保健品成為奶粉企業轉型的方向。在業內人士看來,從奶粉品類來看,有機奶粉、羊奶粉將成為奶粉行業轉型升級的下一個風口。

  然而,在奶粉註冊制政策出台後,有關羊奶粉標識的問題被推上輿論的風口。未來,羊奶粉如何發展,行業內企業如何應對成為關注焦點。

奶粉

  新政淨化羊奶粉行業 未來5年市場份額達百億元

  值得一提的是,作為奶粉品類的小眾,羊奶粉在國內的發展一直很慢,2013年之前,羊奶粉在國內的市場份額僅占2%,但是這一尷尬局面近兩年發生了巨大變化。隨著更多的乳企涉足羊奶粉業務,國內消費者對於羊奶粉的認知度在不斷提高,羊奶粉的發展速度非常驚人。

  通過搜索「羊奶粉」關鍵詞,發現飛鶴、聖元、完達山、澳優等乳企上榜,近日,陝西和氏乳業也高調推出自己的純羊奶粉。

  2016-2021年中國羊奶粉行業市場需求與投資諮詢報告顯示:羊奶粉之所以受到消費者的喜愛,主要源於有的消費者對牛奶粉產生不耐,而選擇羊奶粉。因為羊奶粉的產量遠低於牛奶粉,在物以稀為貴的市場法則下,此品類得到了一些新興公司的青睞,加上羊奶粉本身的優勢資源,市場需求也在加大。

  對此,乳業專家宋亮表示,在整個奶粉行業競爭激烈的背景下,多數奶粉企業將原來的高端奶粉升級為有機奶粉進行銷售,而從品類上來看,有機奶粉和羊奶粉將成為奶粉升級的下一個風口是不爭的事實。「未來羊奶粉的增長空間比較大,到2020年,整個奶粉市場規模將達到1000億元,而羊奶粉市場空間也將由目前的50億元左右上升到100億元,屆時將占整體市場份額的10%」。

  羊奶粉發展空間巨大毋庸置疑,但是羊奶奶源、羊乳清蛋白資源的可靠性是競爭的關鍵因素。而近段時間以來,有關羊奶粉使用牛乳清蛋白的報導近段時間來持續發酵。按照2016年公布的《嬰幼兒配方奶粉註冊管理實施辦法》,今後的羊奶粉必須註明所使用的乳源性原料來自牛奶還是羊奶。

  「羊乳清蛋白資源的缺乏使得很多乳企在羊奶粉中使用牛乳清蛋白,加上標識混亂,很多消費者不能明明白白消費。如今,奶粉註冊制出台後,標識清楚也是監管的一部分,為此,擁有羊奶奶源和羊乳清蛋白資源的企業優勢變得明顯。」上述業內人士表示。

  面對新政對羊奶粉行業的衝擊,澳優乳業董事長顏衛彬卻自信滿滿,「即使考慮到自有品牌羊業務在2016年至2020年的發展,澳優乳業每年還有數百噸的羊乳清蛋白粉可以提供給市場」。

  今年,澳優的業績同樣也保持了領先增長。2016年前三季度收入為18.93億元,其中羊奶嬰幼兒配方奶粉的增長幅度達29.6%。在逆勢中保持業績的大幅度增長,對於澳優乳業取得的成績,宋亮表示,澳優乳業走差異化之路非常成功,在牛奶粉市場競爭非常激烈的背景下,澳優選擇進口羊奶粉,從業績表現來看,對公司已經產生了較好的利益。

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