中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國食品行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出,過去十年間,韓國食品出口實現了顯著的增長,其中方便麵等特色產品成為推動這一增長的重要力量。從2015年到2024年,韓國食品出口額持續攀升,顯示出強勁的市場競爭力。
數據顯示,2015年至2024年期間,韓國食品出口總額實現了翻倍增長,從35.1億美元增至70.2億美元。這一增長過程呈現出明顯的階段特徵:在2015年至2019年間,出口額年均增長率為5.9%;而在隨後的2020年至2024年期間,年均增長率提升至9%,顯示出市場活力的進一步增強。
在眾多食品品類中,方便麵的表現尤為突出。統計數據顯示,方便麵出口額的年均增幅高達20.1%,位居各品目之首。健康食品和調味紫菜分別以11.9%和11.3%的增長率緊隨其後。值得一提的是,截至2023年,韓國方便麵在全球市場中占據了20.6%的份額,成為當之無愧的領導者。
韓國食品的三大出口市場分別是美國、中國和日本。這些國家不僅市場規模龐大,而且消費習慣與韓國食品的特點高度契合,為韓國食品企業提供了廣闊的發展空間。此外,這些市場的增長潛力也吸引了越來越多的企業加大投入。
總結來看,過去十年間,韓國食品出口實現了顯著的增長,其中方便麵等特色產品的表現尤為突出。未來,隨著國際市場對韓國食品需求的持續增長,這一行業的前景將更加光明。
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