堅果乾果行業投資分析

　　堅果乾果是植物的精華，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。在城鎮化建設加快的帶動下，我國堅果乾果行業零售規模年均複合增長率達到14.5%，以下是堅果乾果行業投資分析。

　　數千年以來，堅果憑藉特殊的營養保健功能以及價廉物美的大眾特質一直深受人們的喜愛，使得傳承經久不衰。全球堅果乾果市場，無論是已開發國家還是發展中國家，堅果乾果消費皆以巴旦木、腰果、核桃、開心果為主。

　　根據堅果乾果行業分析數據，截止2019年，已開發國家巴旦木、腰果、核桃、開心果消費占比分別為39%、17%、14%、12%，合計82%；發展中國家核桃、開心果、巴旦木、腰果占比分別為29%、22%、20%、20%，合計91%。

　　我國乾果堅果食品歷史悠久，由於其特殊的營養保健功能，價廉物美的大眾特質，數千年來一直深受我國人們的歡迎和喜愛，因而傳承數千年經久不衰。根據堅果乾果行業投資分析數據，2011-2018年我國堅果乾果行業實現快速擴容，年複合增長率達到12.3%，2018年堅果乾果行業市場規模達到10297億元，同比增長12.0%。

　　截止2019年，我國乾果堅果行業總產值達到691億元，同比增長20.8%，預計到2020年我國乾果堅果行業總產值將達到934億元。我國乾果堅果部分產品仍然依賴進口，乾果堅果行業市場發展景氣必將推動上游原材料的生產，以滿足消費者對乾果堅果產品的需求。

　　堅果乾果綠色健康能有效預防多種疾病，站在消費升級風口。堅果乾果是健康養生佳品，全天然、高蛋白、低卡路里、低鹽，不僅能預防多種疾病而且還具有抗衰老、美容養顏的保健效果。許多種類的堅果乾果都具有豐富的營養價值，在消遣娛樂的同時還能夠補充身體所需營養物質。

　　我國市場上堅果乾果的主要品牌有洽洽、沃隆、中糧、百草味、三隻松鼠和良品鋪子。堅果乾果行業投資分析指出，整體堅果乾果品類還是以純堅果口味消費為主，部分添加了食品添加劑的也僅少量，且純原味和風味也各有所長；堅果乾果數量普遍為6種，最高可達10種（好想你的「堅並堅」）。

　　我國堅果乾果市場發展成熟自給率高，而樹堅果僅有核桃國產供給充足，其餘樹堅果基本依賴進口。從市場規模看，樹堅果單價高，但消費量極低，後續隨著總量端的提升市場規模仍有較大增長空間。

　　目前，我國堅果乾果主要進口國家為智利、泰國、越南等，進口產品主要為開心果、巴旦木、夏威夷果、松子等產品；在出口方面，我國堅果乾果主要出口至泰國、越南等國家，出口產品主要為核桃。

　　整體來看，堅果行業已經悄然實現快速升級，市場競爭從紅海轉變到泛藍，千億市場正在發生結構性變化。我國堅果消費已經連續5年以15%的增長率快速增長，但人均消費量還不及美國的三十分之一，未來十年將是堅果的黃金髮展期，以上便是堅果乾果行業投資分析所有內容了。

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