2023年威士忌十大品牌排行榜

宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了威士忌行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

威士忌行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。Chivas芝華士、Johnnie Walker尊尼獲加、JACK DANIELS、Ballantine's百齡壇、RoyalSalute皇家禮炮、Macallan麥卡倫、Yamazaki山崎、Glenfiddich格蘭菲迪、Glenlivet格蘭威特、Dewar's帝王等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年威士忌十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）Chivas芝華士

洋酒-威士忌知名品牌，創於1801年蘇格蘭，經典蘇格蘭威士忌的代名詞，威士忌三重調和的創造者

芝華士——法國保樂力加集團旗下品牌。

享譽世界的芝華士威士忌是具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。

1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界較早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創造者。創始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。

憑藉豐潤、獨特的風格，200多年的悠久歷史傳承，芝華士成為世界盛譽的高級蘇格蘭威士忌。芝華士12年行銷全球200多個國家和地區，年銷售量達4700萬瓶。每一秒鐘不到，就有一瓶芝華士在世界某一地方被打開分享。

芝華士兄弟公司釀製陳年蘇格蘭威士忌已有150多年的歷史。延續這一傳統的基本原則是釀製多種陳年威士忌，調和成優質、精妙的蘇格蘭威士忌。作為蘇格蘭調和威士忌的完美典範，芝華士威士忌是釀造技巧、歷史傳承、優質穀物和麥芽威士忌完美融合後的獨特產物，也是歷任芝華士首席調酒師們畢生投入，無私奉獻與不懈堅持的成果。

皇家禮炮威士忌

芝華士系列中的極品「皇家禮炮21年威士忌」，則是為了慶祝英女王伊莉莎白二世的加冕而於1953年特別釀製的，這個名字起源於一個古老的傳統：皇家海軍為了表達敬意，鳴放21響禮炮。從對存放酒液的橡木桶的苛刻選擇就能看出「皇家禮炮」釀造的隆重，首先，它要足夠牢固以保證能長時間存放，其次，它必須曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌。最為關鍵的是酒液要經過至少21年的醇化，酒中的雜質通過橡木的呼吸被清新空氣帶走，與此同時，威士忌也吸取了橡木的芳香。

（二）Johnnie Walker尊尼獲加

始於1820年蘇格蘭，由帝亞吉歐（Diageo）在英國基爾馬諾克的釀酒廠釀造，世界聞名的蘇格蘭威士忌品牌，以其紅牌/黑牌/金牌等不同系列產品而享譽全球

尊尼獲加（英語：Johnnie Walker）又譯約翰走路，是世界著名的蘇格蘭威士忌品牌，由帝亞吉歐（Diageo）在英國基爾馬諾克的釀酒廠釀造。尊尼獲加家族自一八二零年創業以來，憑著歷代總調配師的優良技術和專注精神，一直保持原有之品質和特性，是英國皇室御用酒，在國際間屢獲殊榮。聯合釀酒集團（UNITED DISTILLERS）擁有的尊尼獲加威士忌，是蘇格蘭威士忌之典範。

Johnnie Walker尊尼獲加的商標本來是一個走路中的英國紳士，但到了2000年代初期，為使商品更國際化，所以把原來清楚的人像變成一個抽象形體，去除了原來商標人物的種族特色。

1908年著名的插圖畫家湯姆·布朗為公司設計標識，而他給出的這個標識被認為跟尊尼獲加的創始人約翰·沃克非常的相似：長及膝蓋的褲子、工裝衣服、眼鏡、帽子和手杖。手不僅是用來拿紳士手杖，更是勾兌出無數獨一無二威士忌的一雙手；腳的精神不僅是因為它與行走有著千絲萬縷的聯繫，還在於一種精神意義的形成：不斷前進，永不放棄。「行走的紳士」代表著尊尼獲加對高品質的極致追求，正如高球場上，永遠沒有最好，只有更好。對於勾兌威士忌藝術也是如此：一絲不苟的精神，永遠不斷探索、前進的步伐……

（三）JACK DANIELS

誕生於1866年美國，知名的威士忌品牌，傑克·丹尼釀酒廠為美國歷史上有記載以來較古老的釀酒廠，所釀造的陳年田納西香醇威士忌享有盛譽

傑克·丹尼釀酒廠是美國歷史上有記載以來較古老的釀酒廠，如今它已經成為美國著名的歷史旅遊勝地。它於1866年獲得營業許可，所釀造的陳年田納西香醇威士忌一直沿用傑克先生1866年所使用的方法，並始終遵照其創始人的座右銘：「滴滴精釀，始終如一。」

雖然它只是地處田納西州僅有300多戶人家的林奇堡（Lynchburg，TN），然而就是這樣一個名不見經傳的小鎮，卻因為威士忌酒而名揚海外，每年都會有源源不斷的吸引來自世界各地的威士忌迷聚集在此。然而，傑克·丹尼釀酒廠所處的摩爾郡（Moore，TN）是不允許銷售酒精飲料的，所以，當地的商店和飯館都買不到傑克·丹尼的產品。

傑克·丹尼釀酒廠坐落在盛產上好米、黑麥以及大麥芽的田納西山谷。傑克丹尼的威士忌之所以與眾不同，是由於它在提煉出威士忌酒後還把它放在10英尺厚的用糖楓木燒成的炭上面過濾，經木炭醇化後的威士忌酒被放入酒庫里碳化過的白橡木桶內存放和陳化。恰是這最後一道工序使傑克丹尼生產的威士忌酒，獲得了「田納西威士忌酒」的美名。

（四）Ballantine's百齡壇

創於1827年蘇格蘭，知名威士忌品牌，以其世代延續180年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球，擁有世界上年份品類齊全的系列陳釀調和型蘇格蘭威士忌

百齡壇是亞太地區超高端蘇格蘭威士忌品牌，亦為歐洲地區首屈一指的蘇格蘭威士忌。百齡壇在過去十年間憑藉其獨特豐富的個性及平衡的口感，在世界各大威士忌競賽中榮獲超過130個獎項。從百齡壇特醇到百齡壇40年，百齡壇擁有世界上年份品類齊全的系列陳釀調和型蘇格蘭威士忌，並由每一代首席調酒師秉承源自1827年的精湛釀造技藝，保證品質優良純正。

百齡壇40年是一款承載著百齡壇創始者夢想的、獨特的蘇格蘭調和威士忌。它具備平衡的調和工藝，將醇厚、複雜與果香綿長的口感盡情發揮，是百齡壇40多年來專注於專業釀酒技術與精緻釀酒工藝的真實呈現。

百齡壇30年是一款精緻細膩的調和型威士忌。深金色的色澤，微妙的甜味掠過鼻尖，蜂蜜與香草的甜香與酒香巧妙融合，停於齒間。口感深邃、平衡、豐富，是一款獨特、珍貴的威士忌。

作為鑑賞家鍾愛的威士忌品牌，百齡壇21年備受讚譽。閃亮的金色、花朵般芳香的氣味和口感賦予其一種令人愉悅的複雜度。這款精緻的調和型威士忌尤其適於在特殊場合品嘗。百齡壇21年溫和複雜而勁度十足的酒質，蘊涵著橡木的薰香，口感醇厚，為真正的鑑賞家提供了一種經典和卓越的品味。

誕生於二十世紀30年代，百齡壇17年是一款始終堅持百齡壇品牌風格的著名威士忌。百齡壇17年精心調配了遍及蘇格蘭地區的麥芽與穀物威士忌，馥郁、深邃、雅致的獨特口感，與香草、泥炭和煙燻氣的蜂蜜甜味相交織，醞釀出濃郁的蘇格蘭風味。

百齡壇15年是一款綿滑圓潤的威士忌。琥珀黃色的酒體豐潤柔滑，酒香均衡調和，濕潤綿滑，其口感清甜如蜜，交織著梨香和橙香，水果和堅果香味回味悠長。

百齡壇12年是一款醇厚、柔滑、複雜的威士忌，由特選單一麥芽威士忌和穀物威士忌調和而成。圓潤的調和結果呈現出蜂蜜、橡木、水果、香料味道和滑膩質感的組合，回味清新。

百齡壇特醇是一款複雜、精緻而優雅的調和蘇格蘭威士忌。味道頗具現代風格。這款威士忌淡淡的金黃色和醇正口感由精心甄選的麥芽和穀物威士忌調和而成，沁人心脾的淡雅香味，與蘋果、香草口味進行平衡，醇厚的口感後帶出一絲清新的花香，回味無窮。

百齡壇巴西青檸是一款由蘇格蘭威士忌調製而成的酒精類飲品，與巴西青檸皮在橡木桶內浸泡帶來青檸風味。同時，這又是一款口感獨特而又帶有熱帶風情的新型飲品，充滿濃郁的柑橘香味，靈感來自巴西經典的青檸風味。

（五）RoyalSalute皇家禮炮

始於1953年英國，蘇格蘭地區民族品牌，由芝華士兄弟酒廠推出，全球知名的奢侈調和威士忌品牌，以其細膩的口感與獨特的韻味而深受全球消費者的青睞

1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意，特別釀製「皇家禮炮」。「皇家禮炮」的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。在此後的1953年，為了慶祝英國伊莉莎白女王登基，「芝華士兄弟」酒廠又推出了一款名為「皇家禮炮21年」（RoyalSalute21yearsold）的調和威士忌，而且從名稱到包裝始終環環緊扣皇家的慶祝主題。

從對存放酒液的容器的苛刻選擇就能看出「皇家禮炮」釀造的精細程度。首先，酒液要在橡木桶中存放一段時間，然後再將它裝入曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌的藍色瓷瓶中，這些瓷瓶全部由英國陶瓷廠「Wade」的工匠們手工製作而成。

每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標籤，上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。酒瓶上刻有手舞長劍身跨戰馬的戰士，商標上有兩架禮炮，以此裝點它不凡的價值。當然，這一切都是為了珍藏瓶內貯藏了21年的甘美佳釀。21年後，酒液濃縮到只有原先的60%，這時再進行一系列獨特的調和配比，才能釀造出具有豐富、複雜口味的「皇家禮炮」。

2003年，就在英國女王即位50周年的重大時刻，「芝華士兄弟」酒廠推出了早已醞釀50年之久的「皇家禮炮50年」（RoyalSalute50yearsold）的珍藏紀念酒，而且酒廠也表示在至少8年內都不可能再推出超過50年的調和威士忌。

瓶身仍由「Wade」以純手工打造，深藍色瓶身外飾以999純銀及24K金紋章，連瓶塞也是金銀鑲嵌；此外，因全球限量255瓶，酒標上還編有珍藏序號，每瓶定價高達一萬美金。「皇家禮炮50年」的口感猶如「香水」，有核果味、花香和煙燻味均勻結合的迷人香氣，入喉帶有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的歡愉享受。「皇家禮炮50年」既盡顯皇家氣派，又彌足珍貴。

（六）Macallan麥卡倫

創於1824年蘇格蘭，隸屬於愛丁頓集團旗下，知名威士忌品牌，麥卡倫酒廠在300多年來堅持使用珍貴精選的橡木桶來為16%的菁華酒心進行陳釀，有「單一純麥威士忌酒中的勞斯萊斯」的美譽

麥卡倫是蘇格蘭較早獲得執照的蒸餾廠之一。從那時開始，逐漸成就盛名，被譽為世界上優質的單一麥芽威士忌之一。麥卡倫的創立得益於不同地區的重大貢獻，包括西班牙、北美和蘇格蘭。這些地區為麥卡倫提供了天然原材料，傳統方法和工藝技巧。

麥卡倫蒸餾廠的創建者是Alexander Reid，一位大麥農和教書先生。蒸餾廠的最初名稱是「Maghellan」，是兩個詞語的組合：高盧語「magh」，意為肥沃的土壤，以及「Ellan」，得名於聖Ellan修士。這位修士與教堂保持著緊密聯繫，而直到1400年，教堂都佇立在麥卡倫莊園所在地之上。數個世紀以來，斯卑河畔這一地區的農夫都在冬季農閒時利用剩餘的大麥釀造威士忌，早已擁有了豐富經驗。

（七）Yamazaki山崎

創業於1948日本，日本國民級麵包/烘焙店品牌，以嚴格的品控/現代化的生產技術不斷推陳出新帶給顧客優質美味的麵包

山崎麵包於1948年在日本成立，一直以來以提供優質味美的麵包而廣受大眾歡迎，至今仍是日本人氣麵包品牌。

自1981年開始，山崎麵包將一套嶄新營理理念帶到世界各地，香港成為首個踏足的地方，現時山崎已擁有一座龐大的中央廠房及超過50間分店，並雇用了超過700名員工。

香港山崎麵包秉承60年來的製作原則，每位員工對生產要求極度嚴謹，我們堅持採用日本高級麵粉，注入香港人喜愛的元素，將美味、健康和新鮮帶給顧客。我們嚴格的質量控制、現代化的生產技術和團隊精神等成就了山崎產品另一獨特之處。

（八）Glenfiddich格蘭菲迪

創始於1886年蘇格蘭，知名單一純麥威士忌品牌，較早推出單一純麥蘇格蘭威士忌的企業

威廉·格蘭一直懷抱自己的夢想，希望有朝一日建立屬於自己的酒廠，實現心愿——「釀造山谷中最好的威士忌」。他在家族的支持和幫助下，美夢成真。

1886年的夏天， 在九名子女的幫助下， 威廉·格蘭用了一年的時間，一磚一瓦建立起了屬於自己的酒廠。他將酒廠命名為格蘭菲迪（蓋爾語中的意思是「鹿之谷」）。自此，格蘭菲迪始終致力於釀造出更好的單一純麥蘇格蘭威士忌，它的傳奇故事被威廉·格蘭的繼承人和每一個格蘭菲迪人續寫至今。

威廉·格蘭的憧憬、視野以及堅定的毅力，如今依然是格蘭菲迪所秉持的精神。格蘭菲迪是全球僅存為數不多的家族擁有、經營的酒廠之一。家族傳承、開拓創新，威廉家族用獨特的精神引導著格蘭菲迪人繼續為釀造更好的單一純麥威士忌努力。

（九）Glenlivet格蘭威特

始於1824年英國，全球及美國市場首屈一指的蘇格蘭單一麥芽威士忌，每一瓶格蘭威特都在遙遠的利威河谷精心釀造而成，中國市場主要產品為格蘭威特12年、格蘭威特15年、格蘭威特18年

格蘭威特蘇格蘭麥芽威士忌是單一麥芽威士忌。自2005年以來，格蘭威特在各大國際烈酒大賽上連獲殊榮，不斷鞏固品牌的市場地位。

格蘭威特酒廠更於2010年擴建完成，新廠房的建設投資高達一千萬英鎊，將有助實現品牌成為單一麥芽威士忌全球領先地位的長遠目標。威爾斯親王殿下也親臨揭幕儀式現場，見證了這一具有里程碑意義的歷史時刻。中國市場主要產品：格蘭威特12年，格蘭威特15年，格蘭威特18年。

格蘭威特18年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌是歲月與優雅的傑出典範，優雅、馥郁、橡木香及果味，宛如一曲亦苦亦甜的交響樂。該酒呈明亮的淡金黃色。有著花香和果香交融成仿佛夏日微風般的細膩香氣，酒香中充滿了熱帶水果的迷人香氣，尤其是鳳梨香，成熟青梅與成熟杏桃的柔順豐郁魅力、橡樹結合香草與核果味平衡了整體果香，最後留下碳烤大麥的香氣。典型的斯佩賽威士忌口感，有溫和、柔順的夏季水果及春花的香氣，花香柔和地滑過味蕾，平順，甜美的果味，如同在香草糖漿中煮熟的白桃與西洋梨，餘味則是充滿杏仁糖與新鮮榛果味道緩緩散發，最後結束與一絲生薑的辛辣味。

（十）Dewar's帝王

Dewar’s創建於1846年，百加得集團旗下高級混合型威士忌品牌，其獨特的「二次陳釀」工藝使得威士忌的口感變得淳厚濃郁和層次豐富，集多種風味融合為一體，此外旗下36年、32年、27年、21年系列威士忌採用更深層次的四階段陳釀工藝，獲得許多品酒人士的青睞

Dewar’s帝王威士忌品牌由約翰德華 (John Dewar) 於1846年在蘇格蘭伯斯成立。此後，Dewar's帝王威士忌品牌在老約翰的兩個極富天賦的兒子 - 小約翰德華(John Dewar Junior) 以及湯米德華 (Tommy Dewar) 的手中，品牌得以繼承並發揚，逐漸成長為成為蘇格蘭威士忌中的佼佼者。目前，是百加得公司知名品牌之一。

帝王12年特級蘇格蘭威士忌，作為一款高級混合型蘇格蘭威士忌，贏得全球品酒人士青睞及美譽。每一瓶上的個性代碼都很獨特，更印證了專屬的品質。今天，帝王的融陳工藝不僅帶來了良好的口感體驗，更因經過陳年橡木桶的融陳歷練，升華蘇格蘭威士忌的絕妙境界，平添了綿延純滑的韻味。

除了深受歡迎的DEWAR'S帝王12外，DEWAR'S家族更擁有真正威士忌中的珍品——DEWAR'S帝王18年及DEWAR'S帝王御藏(DEWAR'S SIGNATURE)。它們如此與眾不同，是因為我們的調酒大師極其悉心地掌控調製時間，以歷史悠久的融陳工藝，創造了帝王極致純滑的融合口感。帝王品牌始終如一對於品質和歲月的積澱，早已深入世人之心 。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）Chivas芝華士

表2：專利信息

（四）Ballantine's百齡壇

表3：專利信息

（五）RoyalSalute皇家禮炮

表4：專利信息

（九）Glenlivet格蘭威特

表5：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。