藍莓行業現狀分析

　　藍莓原生於北美洲與東亞，分布於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國，每500g藍莓人工採摘成本為2元左右，採摘人工費占總成本的1/4-1/3，以下是藍莓行業現狀分析。

　　藍莓具有獨特的風味,既可鮮食,也可深加工,富含維生素和微量元素,其營養價值遠高於普通水果。藍莓行業分析指出，藍莓產業鏈能夠涵蓋從第一產業到第三產業的全產業鏈,包括良種培育、規模種植、休閒釆摘、預冷保鮮、深度加工、品牌營銷、觀光旅遊、包裝物流等環節。

　　藍莓行業現狀分析指出，我國藍莓產業的快速發展階段開始於2009年，在這一階段，工商企業和金融資本在全國範圍內開始投資大規模種植藍莓。這其中包括大連來寶集團投資超過3億元建立了中國北方最大的藍莓生產基地，聯想佳沃投資20億元建立集種植、研發、加工、包裝、銷售等一體的全產業鏈基地，江蘇沃田在連雲港建設大型生產基地等等。

　　2000年至今，我國27個省份都開啟了藍莓產業化種植之旅，其範圍相當廣泛，北起黑龍江、南至海南、西至西藏和新疆。種植模式是採用日光溫室、冷棚和陸地相結合，實現了從3月中旬到8月底向市場供應鮮果。

　　根據中國藍莓協會數據，我國藍莓種植面積從2009年的4745公頃增長至2019年的31210公頃，年複合增長率為37%;藍莓產量從2009年的1773噸增長至2019年的30000噸左右，年複合增長率為60%。2019年種植面積前三大省份是貴州、山東和遼寧，產量前三大省份是山東、遼寧和貴州。

　　2019年我國各產區藍莓總產量為18.4萬噸，其中貴州省產量達到7.2萬噸，居各產區之首;其次是山東省、遼寧省、浙江省和其他省份。藍莓行業現狀分析指出，在排名前十的省份中，貴州、山東、遼寧和吉林是中國藍莓產業化生產力最高的四個省份，目前也是全國主要的藍莓產區。

　　未來，國際漿果巨頭如美國的「Driscoll」、澳大利亞的」Costa」、智利的「Hortifruit」和英國的「SA Berry Fruit」紛紛投資到中國的藍莓種植生產中，使中國成為了一個藍莓國際化生產國家;同時國外巨頭也帶來了國際先進的藍莓生產經營模式，在與中國藍莓企業展開競爭的過程中，客觀上將帶動國內生產企業的技術改造與升級，以上便是藍莓行業現狀分析所有內容了。

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