現在國內肉牛養殖業,在豬、雞還有肉驢養殖業的衝擊下出現了一定的頹勢,再加上肉牛養殖比起肉驢養殖來要求更加嚴格,這使得很多自身沒有承受衝擊能力的肉牛養殖場開始轉型,那麼肉牛養殖前景到底如何,現在跟著筆者來了解下2018年肉牛養殖前景預測,希望能幫助到你。
我國是世界上最大的豬肉消費國家,但隨著人們生活水平的提高,牛肉消費人群和消費量在逐漸增加,消費整體處於穩增態勢。而由於牛養殖周期長,成本大等因素制約,我國牛肉供給至今仍處於偏緊狀態。
未來肉牛發展前景
1規模養殖發展是趨勢實施肉牛標準化規模養殖場建設等項目,支持規模養殖場進行基礎設施標準化改造,提高牛肉綜合生產能力。以飼草料加工、規模飼養、廢棄物處理為重點,研發推廣牛羊設施養殖配套裝備,提高勞動生產率,增加養殖效益。
2高端產品前景看好隨著國內消費升級的影響,人們更加注重產品質量、口感,中國牛肉消費存在著巨大的潛力,高端牛肉有市場需求和購買力支撐,特別是在人均可支配收入較高的一、二線城市。
2018年養牛就目前來看前景還算可以,因為相對來說養牛還是比較穩定的,不會像豬雞那樣大起大落。當然牛價也會有一定的浮動,不過只要養好的情況下牛價差點也不會賠錢,只是賺多賺少的問題。雖然,目前肉牛數量處於下降趨勢,但活肉牛及其產品價格一路上漲,繁殖一頭犢牛可以收入4000元以上,育肥肉牛6個月以上純利可達3000元。由於能繁母牛的基數在下降,育肥架子牛緊張,所以肉牛養殖市場行情繼續看好。
對於未來肉牛價格走勢,業內人士分析認為,目前正值春季,是牛肉的消費旺季,價格上行成為必然。受牛源緊缺,肉牛飼養周期長,消費旺盛,供給偏緊,人工成本增加,飼料原料價格上漲以及社會物價水平總體上升的影響,預計未來肉牛價格仍將高位運行。未來我國肉牛養殖行情仍然比較樂觀,肉牛、牛肉價格也不會大幅下跌,整體將繼續維持高位。望養殖戶能夠做好牛群飼養管理,降低養殖成本,提高養殖技術,且及時關注牛羊價格行情,以便獲取更多利潤。
現階段我國肉牛生產方式分為傳統農牧戶散養、專業戶飼養、規模化飼養場飼養三種類型。今年肉牛養殖小散戶處於退市、修復和觀望的階段,而規模養殖企業雖然有擴產布局,但需要一個周期。加之環保力度愈加嚴格,導致多數養殖主產區均出現限養、禁養,而且這個進程是全國範圍內的,區域的重新布局導致生牛存欄恢復速度受到一定阻礙。
值得注意的是,當前我國肉牛行業社會資本強勢注入,海外併購加劇,「網際網路+肉牛養殖」等各式各樣具有時代特色的肉牛產業模式也應運而生。為應對不斷升級的挑戰與壓力,國內牛業企業創新思路,強化品牌效應,提升核心競爭力的意識日漸增強。
未來肉牛肯定會更加成熟,肉牛養殖前景也將會更進一步,更上一個層次,以上就是筆者為您帶來的肉牛養殖前景了。
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