24年來我國啤酒業一直保持著高速增長, 2013年啤酒產量成功突破5000萬千升。不過,欣欣向榮的景象在2014年遭遇了斷層,2014年啤酒業產量出現了罕見的負增長,跌破5000萬千升,同比下跌0.96%,為4921.9萬千升。
啤酒業告別一直延續的高速增長,畫出向下的拋物線揪起了很多人的心,大家普遍擔心行業會不會從此就開始一路向下。
據啤酒行業分析及市場研究報告了解,在飲料酒中,啤酒是唯一出現產量下降的主要酒種,在飲料酒中所占比例下降至75.2%,比上年降低了1.6個百分點。數據顯示,2014年全年,中國啤酒行業累計產量4921.85萬千升,同比下降0.96%。人均占有量為35.98升,降幅3.27%。
中國啤酒2014年總體消費需求趨於飽和是產量24年來首次下滑的主因。此外,2014年啤酒旺季的氣候偏涼、經濟增長換擋期和反三公消費,以及白酒、葡萄酒和預調酒等其他酒種中低端產品的大幅增長,也對啤酒消費產生影響。
不過,雖然產量下滑,但中國啤酒業去年銷售仍保持增長,銷售收入1886.2億元,比上年增長5.1%。啤酒市場集中度也進一步提升。2014年華潤雪花、青啤、百威英博、燕啤和嘉士伯啤酒五大集團的總產銷量為3477.78萬噸,占啤酒產業總產銷量的70.66%。
釀酒業與網際網路的結合是熱點,但啤酒行業與電商的結合併不理想,網際網路渠道的年銷售額不足5億元,啤酒相對低廉的售價和現有包裝形式均不利於網絡化渠道。如此低的占比,也預示著「網際網路+」形勢下的啤酒業的巨大潛力空間。
酒仙網董事長郝鴻峰認為,啤酒電商銷售增長,降低運費是關鍵。啤酒電商是一個「零競爭」的領域
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