添加劑行業趨勢

　　我國添加劑需求量將從2017年的88.10萬噸增長至2020年的100萬噸，複合增長率達4.31%。添加劑的發展壯大是人類文明進步的標誌、是人類文明的標識、人類智慧的結晶。以下對添加劑行業趨勢分析。

　　添加劑行業趨勢分析，2015-2017年，全球添加劑需求量分別為417萬噸、429萬噸及450萬噸，市場規模分別為135億美元、141億美元及 145億美元。添加劑行業分析指出，至2020年，全球添加劑需求量將從2017年的450萬噸增長至2020年的504萬噸，複合增長率達3.85%;市場規模從2017年的145億美元增長至2020年的162.80億美元，複合增長率達3.94%。

　　2013-2020年全球添加劑需求量變化情況

　　飼料添加劑中的維生素、某些胺基酸等是製藥工業的相關產業，是製藥工業的服務領域之一。我國飼料工業十餘年來得到很大發展，有力地促進了畜牧業、水產養殖業的發展，也促進農業結構的調整，由長期以來種植業占農業產值90%以上變為養殖業占20%以上。肉、蛋、奶、魚、皮毛等的大幅度增產，提高了人民生活水平，改善了飲食結構和衣著結構，增加了出口創匯。添加劑絕對量雖不大，但對飼料質量起到十分重要的作用。黨和國家把「三農」問題作為工作的重中之重.製藥工業除了做好農村用藥生產供應外，在飼料添加劑上還有不少工作可做。現從三大特點來分析添加劑行業趨勢。

　　(1)天然食品添加劑越來越受到消費者青睞

　　添加劑行業趨勢分析，由於多起在食品中使用非食品添加劑事件發生，使消費者對化工合成的食品添加劑抱有排斥態度。消費者的態度使食品生產企業對添加劑的選用更加慎重，對添加劑的安全性要求更高。出於對健康的關注，消費者更崇尚以自然動植物為原料，經加工獲得的天然食品添加劑。

　　(2)具有營養、保健功能的食品添加劑發展迅速

　　有機食品、綠色食品、功能食品、健康食品、保健食品已成為世界各國食品工業新的增長點，而食品添加劑的營養化、功能化也成為國際和國內食品添加劑的發展趨向。添加劑行業趨勢分析，功能性食品添加劑多為具有生理活性和健康功能的天然提取物，消費者認可度更高，市場需求也更為明顯。

　　(3)復配型產品市場潛力巨大

　　添加劑行業趨勢分析，復配型食品添加劑將幾種乃至十幾種食品添加劑按照一定比例複合而成，這類產品使多種單一食品添加劑的作用得以互補，使多種食品添加劑的效力得以協同增效，風味得以互相掩蔽、優化和加強，改善食品的味感，並減低其用量和成本，更加經濟和有效。食品添加劑的復配型食品添加劑在國外已經流行，未來國內市場潛力巨大。

　　添加劑行業趨勢分析，近年來國家對食品添加劑監管越來越嚴，雖然消費總量受到一些影響，但對於那些有技術、有品牌、有市場的正規企業銷售額反而有增長。市場上一些產品的混亂狀況有了很大改觀，企業的生產經營也越來越規範。客觀上限制了假冒偽劣產品和不規範小企業的生產，從而淨化了市場環境，規範、促進了食品添加劑行業的發展。

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