乳品行業政策及環境

　　在飲食結構和文化里，乳製品的份量越來越重也越常見，2019年我國乳製品銷量為1295.04萬噸，同比增長4.82%；奶牛存欄量約為1400萬頭，同比增長3.26%，以下是乳品行業政策及環境分析。

　　環保壓力、散戶退出、季節過剩時乳品企業限收拒收等多重因素影響，我國奶牛存欄一直在下降，2019年我國奶牛存欄只有720萬頭左右。根據乳品行業分析數據顯示，2012-2019年乳製品行業產量呈波動態勢，2019年乳製品行業產量為  ，較2018年有所下降。2020年1-6月乳製品行業累計產量為2471.2萬噸。

　　行業的產業鏈較長，涵蓋飼草飼料、奶牛養殖、乳製品加工、終端銷售等多個環節，各環節之間聯繫緊密，第一產業(農牧業)向第二產業(食品加工業)和第三產業(分銷、物流)縱向延伸。乳品行業政策及環境指出，行業一體化程度要求很高。奶牛養殖的產品牛奶是乳製品製造的重要原料，奶牛養殖是乳製品製造行業的上游環節。

　　國家食品藥品監督管理總局、《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》(試行)(徵求意見稿)、為嚴格嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理，保證嬰幼兒配方乳粉質量安全，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規，制定本辦法。

　　中國農墾乳業聯盟、中國農墾生鮮乳生產和質量標準、通過該標準的制定，進一步提高農墾奶牛養殖水平，生產更多達到或超過世界先進水平的優質生鮮乳，並通過加工工藝的優化，乳品行業政策及環境指出，為消費者奉獻更多以巴氏殺菌乳為代表的優質、新鮮、營養的乳製品，提振國人對國產乳製品的信心，促進國民身體素質和健康水平的提高，扭轉當前中國乳業發展的不利局面，引領民族乳業全面轉型、健康發展。

　　兩細則落實新產業政策，國內乳製品企業數量陡然下降，行業集中度提升。國家質檢總局公布了《企業生產乳製品許可條件審查細則(2019版)》和《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2019版)》，細則要求已所有獲得生產許可的企業於 2019年12月31日之前重新提出生產許可申請。

　　2020年6月3日，國家發改委、工信部、農業農村部、市場監管總局、海關總署等七部委聯合發布關於印發《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》的通知。受此消息影響，6月3日13家A股上市乳企股尾盤快速拉升，以上便是乳品行業政策及環境分析所有內容了。

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