乳品價格目前接近5年來最低位 奶粉整體價格體系下移

　　中國乳品行業起步晚，起點低，但發展迅速。特別是改革開放以來，奶類生產量以每年兩位數的增長幅度迅速增加，遠遠高於1%的同期世界平均水平。中國乳品產量和總產值在最近的10年內增長了10倍以上，已逐漸吸引了世界的眼光，但同時，中國人均奶消費量與已開發國家相比，甚至與世界平均水平相比，差距都還十分懸殊。令人鼓舞的是，近兩年政府出台了一系列有利於乳業持續快速發展的政策，中國乳製品行業正面臨增長方式的轉變，以市場化、法制化、規範化的不破壞資源生態的生產方式，從源頭抓起，從整個乳業產業鏈抓起，以現代的營銷觀念，迎接新一輪高品質發展周期的到來。

　　7月15日，恆天然全球乳品貿易平台的全脂奶粉拍賣價格迎來九連跌。無獨有偶，近日，美國知名奶粉企業美贊臣也對2015年銷售增長率、每股盈利等指標進行顯著調低;公司預計，在恆定匯率下，預計2015年的銷售增長區間由原來的7%下調至0%~2%。

　　業內人士擔憂，在國際奶價下跌和產能過剩的情況下，國產乳業還將在價格戰中煎熬一段時間。7月23日，乳業專家宋亮在接受記者採訪時表示，下半年將有更多企業調低業績目標，隨著奶粉價格長期進入下行通道，中國嬰幼兒乳粉進入微利時代。

　　美贊臣調低盈利預期

　　恆天然全球乳品貿易平台的全脂奶粉拍賣價格一直在下跌。數據顯示，9月交貨的4750噸流拍;12月交貨、2016年元月到港的全脂奶粉從2054美元/噸下降到1895美元/噸，較7月1日的成交價格下跌10.7%。

　　乳業上游原料價格的下跌已影響到下遊行業，美贊臣成為首家公開下調2015年業績預期的企業;其在近期更新的2015財務預測中表示，經過初步測算，美贊臣2015年二季度在恆定匯率基礎上的銷售同比下降3%，如果計算外匯影響，這個數字將同比下降7%。

　　美贊臣同時表示，乳製品價格目前接近5年來的低位，由於奶價下跌造成的影響已在數個市場出現，包括拉美、亞洲，而中國市場最為明顯。

　　對此，7月23日下午，美贊臣(中國)在回應記者的採訪時表示，由於公司尚未完成第二季度的完結流程，這一結果目前只是初步預測。2015年公司在北美、歐洲市場的表現持續強勁，在中國實施的轉型策略也表現出令人滿意的初步成效，全新推出的全進口產品銷售表現強勁。

　　美贊臣表示，公司通過一系列的新舉措以及不斷加強的電商渠道，2015年年底中國市場可以錄得持續的銷售增長。

　　乳製品品牌超過2000個

　　乳品市場分析報告顯示，2014年6月開始的價格戰，使中國奶粉經歷了有史最艱難的時期;此前，這一剛需消費品與房地產一樣，價格堅挺了十年之久。

　　宋亮對記者表示，2015年上半年乳製品行業的關鍵詞是價格戰，線下渠道以促銷降價為主，線上渠道則打折或推低價產品。「進口品牌全線降價，國產品牌的最高降幅達50%。」儘管如此，消費者似乎並不買帳。以銷售額計算，隨著價格下行，未來中國嬰幼兒奶粉銷售額增速將明顯放緩，預計2015年增幅降至9%。

　　國內一家乳企市場部經理對記者坦言，雖然公司還沒有對2015年的銷售目標做出調整，但上半年日子的確艱難。一家上市公司品牌部主管透露，在市場不景氣的情況下，公司也在壓縮推廣成本，以便保持原有產品的利潤率。

　　宋亮指出，中國乳製品市場有超過2000個品牌，產能嚴重過剩，價格戰一方面使大批小品牌退出市場，一方面壓縮渠道利潤，倒逼渠道向專業化升級。

　　宋亮同時表示，價格戰使國內奶粉整體價格體系下移，加速行業兼併重組，還能夠抑制資本過多投資和海外新奶粉經營者進入，中國嬰幼兒奶粉的競爭已提前進入紅海階段。

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